atp荧光法微生物（细菌总数）快速检测系统

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1、ATP荧光法微生物（细菌总数）快速检测系统使用说明书第一部分ATP荧光法微生物（细菌总数）快速检测系统简介1、系统原理………………………………………………………………32、组成部件及相关功能…………………………………………………43、应用领域、特点、效益………………………………………………44、检测注意事项及操作步骤…………………………………………….45、ATP快检系统使用注意事项及故障排除…………………………….96、对应关系曲线………………………………………………………….107、有关食品安全和卫生检测的问答……………………………………

2、.118、具体样品检测的操作方法及方案…………………………………….14第二部分ATP荧光法微生物（细菌总数）快速检测系统使用说明1、技术参数及性能…………………………………………………..…..232、仪器操作说明……………………………………………………..…..242．1开机、初始化…………………………………………………....242．2参数设置…………………………………………………….…...242．2．1选择RLU方式……………….………………………...252．2．2选择其它样品名方式……………………………….….252．2．3设置

3、文件类型………………………….……………….262．2．4设置日期时间…………………….….……….……….272．2．5设置检测时间………………………………….……….27432．2．6U盘格式化……………………………………………..272．3测试……………………………………………………….…….272．4查询…………………………………………………….……….282．4．1查询测试结果………………………………….……….282．4．1．1删除测试结果…………………………………292．4．1．2删除文件……………………………….……...29

4、2．4．2查询文件信息…………………………………….…….302．4．3查询仪器信息……………………………………….….302．4．4查询电池电量…………………………………….…….302．4．5快速查询……………………………………….……….302．5通讯………………………………………………………………323、上位机软件………………………………………………………….….333．1软件安装…………………………………………………………333．2驱动程序的安装…………………………………………………363．3软件启动…………………………………………

5、………………383．4软件运行…………………………………………………………393．5样品及回归方程设定……………………………………………403．6“文件名”说明…………………………………………………413．7文件、记录操作和数据库………………………………………424、电池充电………………………………………………………………..435、保修……………………………………………………………………..4343第一部分ATP荧光法微生物（细菌总数）快速检测系统简介1、系统原理萤火虫会发光是由于它能合成将化学物质的化学能转变为光能的生物催化剂—萤火虫荧光

6、素酶（简称虫光素酶，luciferase）、虫荧光素（D-luciferin）以及所有细胞生物都产生的生物能量物质—三磷酸腺苷（ATP）。在有氧的条件下，虫光素酶催化虫荧光素和ATP之间发生氧化反应，形成氧化荧光素并发出荧光，其生化反应式如下：ATP＋D-Luciferin＋O2Mg++AMP＋Oxyluciferin＋PPi＋CO2＋LightLuciferase上式表明，只要具备适当条件，不仅萤火虫，即使在试管中也能发出荧光。当反应系统中，虫光素酶和虫荧光素处于过量的情况下，荧光的强弱取决于ATP的数量。以检测含细菌的样品为例，细菌细胞越

7、多，ATP量越高，发出的荧光也就越强。由于虫光素酶对ATP的反应非常灵敏，荧光强弱可通过荧光仪10~15秒内计量。所以，在排除样品中非细菌ATP干扰的情况下，通过荧光值就能确定样品中细菌ATP的含量，从而确定细胞数量，因此，此系统为半定量快速检测系统。维持胞内ATP浓度的相对恒定，是ATP在细胞代谢中发挥中心作用的关键。每个细胞的ATP量与胞内容积成正比，但ATP量与菌落形成单位（colony-formingunits=cfu）之间却常常偏离这种关系，主要原因是样品中细菌细胞与细胞碎片彼此聚集成团，这种效应曾在大肠杆菌培养物这种单一菌群模式系

8、统中有过描述，一个菌落有可能由单个或几个细胞扩增形成；另一种原因是检测者没有对样品作适当的预处理，比如没有去除胞外游离ATP。根据相关文献记载，不同种类细菌中的AT