旅游高三模拟考试.doc

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1、站在新起点，迎接新挑战，创造新成绩，赢得新未来！高三旅游专业模拟测试注意事项1、本试卷共八道大题，共240分2、答题一律用蓝黑钢笔或圆珠笔直接答在试题卷中一、单选（本大题共40小题，每小题1分，共40分。在每小题所给出的四个选项中，只有一个符合题目要求，请将正确答案的字母填写在括号中，不选、多选、错选均不得分）1、具有速度快、安全、舒适、省时、灵活性大、适合中远旅游等特点的运输方式是（）A航空运输B铁路运输C公路运输D水上运输2、为了确保客房预订显示系统的准确性，应做好前厅销售部、前厅预订处和（）之间的信息沟通A客房部B前厅收银处C前厅接待处D前厅问讯

2、处3、中国现存规模最大、体系完整且保存最完好的皇家陵墓群是（）A明十三陵B盛京三陵C清东陵D清水陵4、中国女排在雅典奥运会上夺冠的一瞬间，姑娘们振臂高呼、相互拥抱、放声大喊、跪倒捶地，这样的情绪情感是（）A心境B热情C应激D激情5、以盛产药材，有“天然药库”之称的名山是（）A五指山B武夷山C武当山D武陵源6、国内旅行社的质量保证金是（）A60万元B100万元C10万元D20万元7、我们即使不用手去触摸大理石，通过眼睛去看，也能知道大理石地板的表面光滑而质地坚硬，这说明了知觉的（）A理解性B选择性C整体性D稳定性8、有“七分山水三分云”之说，自然景色十分

3、秀丽，因而有“五岳独秀”的是（）A南岳衡山B东岳泰山C北岳恒山D中岳华山9、出游呈现明显的季节性、综合性、经济性、重游率低的特点的是（）A观光旅游者B娱乐休闲旅游C度假保健旅游D公务旅游10、不属于客房服务员素质低和服务质量差造成的投诉是（）A客房清洁卫生不达标B服务员动用客人物品12站在新起点，迎接新挑战，创造新成绩，赢得新未来！C操作声音干扰D卫生间无热水11、旅游者兴趣的特点是具有（）和广泛性A倾向性B精神性C物质性D需要12、有人在意外中大脑受伤，康复后记忆力衰退，性格也与受伤前发生很大的转变，这说明了心理（）A是客观现实的反映B是人脑的机能C

4、具有主观能动性D具有选择性13、（）饭店的设施、管理、组织较其他饭店类型简单，但是强调营造家庭式的气氛和主动、热情、周到的服务A度假型B会议型C长住型D商务型14、开“仿生学”之先河，规划并建设了堪称“中华一绝”的牛形村落和人工水系，成为当今建筑史上一大奇观的是（）A安徽西递村B南京秦淮河C湖南张家界D安徽古宏村15、当用餐客人出示本店房卡及房间钥匙要求签单时，值台员经确认后，应请宾客在帐单上填写（）A预期离店时间及本人的签名B入店时间及本人的签名C用餐时间及本人签名D房间号码及本人的签名16、我们记得第一次到酒店实习时那种既兴奋又紧张的心情，这是（）

5、A形象记忆B逻辑记忆C情感记忆D运动记忆17、茶坊服务中，在为客人冲泡绿茶时一般选用（）杯A陶瓷茶具B有盖瓷杯C透明玻璃杯D瓷杯18、一个人有了想去桂林旅游的愿望，而且具有足够的假期和旅游费用，又有交通食宿方便等客观条件，这时他就可以产生到桂林旅游的（）A动机B欲望C需要D兴趣19、以下说法不属于法国饮食习惯的是（）A一日三餐，晚为正餐B喜爱奶酪C有好吃不过蜗牛的说法D是少有的重视午餐的国家20、（）的首都雅加达，椰林夹道，风景优美，，简称椰城A马来西亚B印度尼西亚C印度D泰国21、北京旅游部门组织的承德避暑山庄五日游属于（）A地方性旅游B区域性旅游C

6、全国性旅游D跨国旅游22、（）是适用于特别脏的化纤地毯的清洗方法A喷吸法B湿旋法C干泡擦洗法D干粉除污法12站在新起点，迎接新挑战，创造新成绩，赢得新未来！23、打一个陌生的电话，查到号码后立即拨打，电话打完后，号码也随之忘掉，对这个号码的记忆是（）A瞬时记忆B短时记忆C长时记忆D运动记忆24、（）已经成为我国入境旅游人次数最多的欧洲国家A英国B法国C德国D俄罗斯25、调查法分为谈话法和（）A经验总结法B问卷法C观察法D自然实验法26、“mediumdone”表示肉类菜肴的成熟度为（）A一成熟B五成熟C全熟D七成熟27、（）以石窟造像气魄雄伟内容丰富多

7、彩居全国石窟之冠A云冈石窟B龙门石窟C麦积山石窟D敦煌莫高窟28、客人好感产生的因素有第一印象、热情和（）A幼儿型B动机C认识D报答29、既是旅游的吸引力因素又是旅游业赖以生存和发展的物质基础和条件是（）A旅游设施B旅游文化C旅行社D旅游资源30、住宿登记表上由接待员填写的栏目是（）A游客姓名B旅客付款方式C护照号码D房间号码31、一般瓷器餐具消毒，既经济、简便、效果又好的方法是（）A电子消毒法B煮沸消毒法C蒸汽消毒法D化学消毒法32、（）是美国一位孤儿安娜嘉维斯创立的A母亲节B儿童节C圣诞节D感恩节33、日本人到美国的夏威夷旅游属于（）A区域性旅游B

8、全国性旅游C跨国旅游D洲际旅游34、开创我国烹饪、餐饮理论研究先导的著作是（）A《食经》B《本