分析化学课件.doc

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1、分析化学主讲汪颁胤第一章、绪第一章、第一•节论分析化学的任务、作用和方法分析化学的任务、一、分析化学的任务分析化学（Analytical分析化学（AnalyticalChemistry）地位：化学学科的重要分支，四大基础化学之一。地位：化学学科的重要分支，四大基础化学之一。内容：内容：分析化学是研究物质的化学组成的分析方法及有关理论的一门学科任务：物质的化学组成，“:是什么？（定性分析）、b:是多少？是什么？（定性分析）、b:是多少任务：物质的化学组成，":是什么？（定性分析）、b:是多少？定量分析）（定量分析）范围：析化学包括的范围很广泛。范围：析化学包括的

2、范囤很广泛。从分析对象来说，包括各种气态、固态或液态的无机物和有机物；从分析对象来说，包括各种气态、固态或液态的无机物和有机物；从分析要求说，包括各种元索、化合物，从分析要求说，包括各种元索、化合物，原子团和有机官能团等的定性和定量分析以及它们存在形式和化学结构等方面的分析。的定性和定量分析以及它们存在形式和化学结构等方而的分析。从分析方法来说：化学法、物理法、物理化学（仪器分析）从分析方法来说：化学法、物理法、物理化学（仪器分析）研究的范围越来越大：研究的范围越来越大：眼睛。二、分析化学的作用工具科学，生产、考验的工具科学，生产、眼睛。三、分析化学的应用（一

3、）、农业：农业：土壤农药化肥（二）、工业生产:工业生产：质检（产品、原材料）质检（产品、原材料）（三）、生命科学：生命科学：头发屮微量元素含量与疾病的关系。头发屮微量元素含量与疾病的关系。正常人发猛含量为0.7ug/g心脏病者为0.42ug/g0.7ug/go0.42ug/go正常人发镒含量为0.7ug/go心脏病者为0.42ug/g。肿瘤患者及早衰者发镒含量也较低。患者及早衰者发镒含量也较低。又如体分析，将很小的探头插入体细胞屮，测定多巴胺、又如体分析，将很小的探头插入体细胞屮，测定多巴胺、肾上腺素、维生素、糖等含量，对了解生命规律、肾上腺素、维生素、糖等含

4、量,对了解生命规律、大脑功能很有意义。能很有意义。乂如人体一天究竟需要多少糖，又如人体一天究竟需要多少糖，人体屮糖是怎样循环变化就需测定体内的糖含量。人工胰脏就需糖的检测器。的，就需测定体内的糖含量。人工胰脏就需糖的检测器。（四）、环境保护：环境监测（大气、环境监测（大气、水、土壤分析等）土壤分析等）测定空气屮污染物如，CO等含量等含量，NO2,SO2,CO等含量，这两者不仅对人体呼吸道有影响，仅对人体呼吸道有影响，而且造成酸雨。造成酸雨。烟镉会引起肾功能衰退，吸入过多会头痛，头晕，衰退，吸入过多会头痛，头晕，呕吐，胸痛,死亡。呕吐，胸痛，死亡。六价锯的毒性大

5、于三价锯，对呼吸器管，皮肤有损害，六价锯的毒性大于三价锯,对呼吸器管，皮肤有损害，也能致癌。致癌。水源根据不同的需要，各国制定了不同的用水标准，生活用水源根据不同的需要，各国制定了不同的用水标准，考虑有害物对人体的影响，世界_卫牛组织允许的限量，水，考虑有害物对人体的影响,世界卫生组织允许的限量，如铅().lmg/l,0.()5mg/1^0.01mg/l,汞O.lmg/1,珞mg/lo如铅0.1mg/lJ&0.05mg/l,镉0.01mg/l,汞0.001mg/L工业用水，考虑钙、工业用水，考虑钙、镁、铁、铅、硫酸盐、pH、溶解氧硫酸盐、pH、等。农业用水，考

6、虑微量元索对作物的影响。农业用水，考虑微量元素对作物的影响。水产用水，考虑农药及微量元索与对立类的影响。水产用水，另外还有废水的排放标准，我国河水的污染及为严重。另外还有废水的排放标准，我国河水的污染及为严重。例如20世纪50例如20世纪50年代H本发生的公害病一痛痛病和水俣病，20世纪50年代日本发生的公害病一痛痛病和水俣病公害病一痛痛病和水俣病，曾惊动了全世界。曾惊动了全世界。为了寻找痛痛病的病因，经历了II年之久。11年之久为了寻找痛痛病的病因，经历了11年之久。后来环境分析化学工作者用光谱检查出病区的河水屮含有铅、学工作者用光谱检查岀病区的河水屮含有铅

7、、镉、W等有害元素，继而用元素追踪的手段，壤和粮食，元素，继而用元素追踪的手段,分析病区的土壤和粮食，发现铅、镉等含量偏高，以后乂进一步对痛痛病患者的厂骨进现铅、镉等含量偏高，行光谱定量分析。骨灰屮的锌、含量高得惊人。行光谱定量分析。骨灰屮的锌、铅、镉含量高得惊人。为了确定致病因子，又以锌、别掺入饲料喂养动物，确定致病因子，又以锌、铅、镉分别掺入饲料喂养动物，在动物身上进行元素追踪分析，合病理解剖，动物身上进行元素追踪分析，配合病理解剖，证实了镉对骨质的严重危害性，痛病的病因之谜。质的严重危害性，揭开了痛痛病的病因之谜。与此类似，日本渔民的水俣病水俣病是汞污染

8、引起的这一事实，与此类似，日本渔民的水