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1、著名学者聂文涛先生总结四句科普：“阴虚发热;阳虚怕冷；血虚发燥；气虚无力。咳嗽是肺部疾患中的一种常见症候，其致病原因主要为外部的邪气。此外,痰饮和浊气内生以及气阴两虚，也可引起咳嗽C屮医临床上对咳嗽的类型常有外感和内伤Z别，外感咳嗽有风寒、风热咳嗽；内伤咳嗽又分痰热、痰湿、气虚、阴虚咳嗽等。小儿咳嗽在治疗上比较棘手，但如果配合适当的药膳食疗,则可以促进咳嗽早日痊愈。（一）.风寒咳嗽咳嗽症状咳嗽频繁，以干咳为主；或有少量清稀白色痰液，咽喉痒，咳嗽时声音很重，鼻塞流鼻涕，怕冷，无汗;或有发热，头痛等;舌色淡红
2、，舌苔薄白。适宜食疗■Q■部生姜汁：方部10克，生姜6克（拍烂），加适量水煎煮20〜30分钟,去渣取汁，调入蜂蜜少许，让孩子分次温服。姜杏汤：杏仁10克（泡洗后去掉外皮和内尖，捣碎），生姜6克（去皮,与盐4克一起捣碎），甘草5克（研细末、微炒），一同拌匀，用开水冲成汤，即可饮用。（二）.风热咳嗽咳嗽症状咳嗽不爽或咳声重浊，吐出的痰黏稠、颜色黄，不易咳出，口渴，咽痛,鼻流浊涕；或伴发热，头痛，怕风，微有汗出；舌色红，舌苔薄黄。适宜食疗桑菊杏仁茶：桑叶9克，菊花9克，杏仁6克（捣碎成泥），三者一起入锅水煎，取
3、汁，调入蜂蜜15克，即可温服。梨子汁：梨子100克（洗净去核，切片），川贝•母5克（捣烂），桔梗8克，一•起入锅，水煎约20〜30分钟，再加入菊花10克，再煮5分钟，去瀆収汁，加入冰糖适量，即可温服。梨汁粥：鲜鸭梨1个，连皮切碎，置于砂锅中，加水适量，煎煮30分钟,去渣后与淘洗干净的粳米50克同煮成粥，即可温服。（三）.痰热咳嗽咳嗽症状咳嗽痰多色黄，痰液黏稠而难以咳出，有些患儿其至呼吸急促，喉咙中有痰鸣声；或伴有发热口渴，烦躁不宁，尿量短少、尿色黄，大便干结；舌色红，舌苔黄。适宜食疗攻仁煮猪肺：攻仁30克
4、（捣成碎末）,猪肺］个（洗净,颜色呈白色）,置于锅内，加水适量。先用大火煮沸，后以微火煮烂，即可食用。冬瓜汤：冬瓜仁、冬瓜皮、麦冬各15克，加适量水煎服。鲜荷蒿汤：鲜苗蒿150克，水煎去渣，加冰糖适量，分次饮用。（四）.痰湿咳嗽咳嗽症状咳嗽痰多，痰液白而稀，喉咙间有漉漉的痰声，胸闷，胃口不好，神情困倦；舌色淡红，舌苔白。适宜食疗香萝卜：选鲜嫩萝卜洗净，切成小丁，用盐腌一夜（每公斤萝卜加50克盐），晒干；再将适量生姜、桔皮、花椒、小茴香，与萝卜一•起拌匀，然后把酷烧滚后浇入调拌，也可加少许白糖调味。香萝卜气
5、香味美，也可以作为菜肴食用。桔红茶：桔红1片，绿茶4〜5克，一起放入杯中，用沸水冲泡，孩子可以经常饮用。（五）.气虚咳嗽咳嗽症状咳嗽反复不停，特别是清晨，痰白而稀。患儿面色苍白，容易无故出汗,怕冷，呼吸时气短，孩子懒得说话，说话声音较轻，吃东西没有味道；舌色淡红，舌旁边有牙齿印痕。适宜食疗黄茂虫草鸡汤：母鸡肉100克，洗净，去肥油，切块。将鸡块放入沸水中氽一下，与黄便10克，冬虫夏草5克，陈皮3克一起放入炖盅内，盅内再加入适量开水，用文火隔水炖3小时，调味后即可食用。豆浆粥：豆浆500克，与淘洗干净的粳米
6、50克一起放入砂锅中，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥（稀粥熬煮到农面有粥油）,加入适量砂糖调味,即可温服。（六）.阴虚咳嗽咳嗽症状干咳无痰，或痰少而黏，不易咳出，口渴，咽干，喉痒，声音嘶哑。到了午后，觉得身体潮热或手足心热，盗汗；舌色红，舌苔少或可见地图样的花剥苔。适宜食疗银耳梨膏：银耳10克（浸软洗净），梨100〜150克（去核，切片），一起放入锅中，加适量水同煮，待银耳软烂、汤稠时加入冰糖15克，溶化后即可温服。银耳百合沙参汤：银耳10克（清水浸泡数小时至胀开，洗净），百合15克，北沙参10克，冰
7、糖适量，一同放入砂锅中，加清水适量，武火煮沸后改用文火煮约1小时，収汁，稍温饮服。燕窝西洋参汤：燕窝10克（清水浸泡洗净，捡去羽毛杂质），西洋参5克（洗净，切薄片），冰糖少许，同放入炖盅内，再加开水适最，炖盅加盖，用文火隔水炖3小时，调味后食用%1.慢性咳嗽食疗方：L杏仁粥将去皮甜杏仁10克研成泥状，加入到淘洗干净的50克粳米中，加入适量水煮沸，再以慢火煮烂即可。此方源于《食医心镜》，宜温热时服食，每天服两次，可作早、晚餐n2.梨白萝卜方白萝卜1个,梨1个，门蜜1两，白胡椒少许,放入碗内，蒸熟即可服食。每
8、天服两次。3.红糖红枣生姜饮収红糖50克，红枣50克，生姜15克混合，加水3碗，煮沸即可。宜趁热服食，每天服3次。4•百合粉粥百合粉30克（鲜百合60克，干后磨成粉），W100克淘洗净后加水煮粥,粥将熟时放入百合粉和适量冰糖，再煮至粥熟。此方源于《本草纲目》，可作早、晚餐服食,每天服1〜2次。适用于老年慢性支气管炎、肺热干咳等症。5.川贝粥淘洗干净的粳米100克加适最砂糖煮粥，粥快熟吋加入川贝母粉5〜10克，煮沸。此方源于《资
