社区超市的发展困境与出路综合版.doc

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1、社区超市的发展困境与出路作者:曾亦钢　更新日期:2010年2月2日　　烟草在线专稿　　“沃尔玛”、“家乐福”、“乐购”是世界零售业的三大巨头，近年来，这三大巨头在全国各地“跑马圈地”，一直呈现出咄咄逼人的态势。2010年年初，继“乐购”在青岛推出首个购地自建购物中心之后，“乐购”第二家购物中心近日又落户于秦皇岛，这也是首家外资零售商涉足秦皇岛。该购物中心位于秦皇岛海港区河北大街中段与文化路交叉口，拥有地上四层和地下两层，总建筑面积达到了57281平方米，集购物、娱乐、美食、健身于一体，号称可以为消费者提供一站式的购物体验。　　回顾2009年这一年，外资零售商加速布局全国零售市场。“沃尔玛”

2、、“家乐福”、“乐购”这三大巨头更不惜把连锁超市开到了三线城市。与此同时，外资零售商在中国门店的竞争格局也首次发生了逆转，在“沃尔玛”开店提速40%之后，“沃尔玛”2009年门店总数首次打败长期位居第一的“家乐福”。此外，“沃尔玛”旗下“惠选”折扣店零售业态也深入到了深圳众多社区，并计划5年内开出1000家店。面对极具规模和成本优势的“沃尔玛”、“家乐福”、“乐购”等零售业巨头，不仅中小超市的生存困难，就连本土社区超市也遭遇了越来越艰难的经营状况。　　那么，本土社区超市又如何走出越来越艰难的经营困境呢？其实，外资零售商的大举扩张固然是导致本土社区超市日益陷入经营困境的一大原因，但这仅仅只是

3、外因，更为关键的问题在于本土社区超市自身竞争力的缺失，这才是内因，这才是问题的关键所在。内因才是根本，外因只是条件，真正起作用的是内因。　　正因为如此，本土社区超市只有不断增强自身竞争力，才能在竞争日趋恶化的市场竞争中立于不败之地。　　建议一：因地制宜，灵活变通　　很多本土社区超市的店内布局非常不合理，商品陈列更是毫无新意。店内布局和商品陈列要以消费者为中心，要为消费者服务，这是本土社区超市经营管理的核心之一。　　为此，本土社区超市的店内布局和商品陈列更应该研究当地消费者的行为特点以及购买习惯，并做到因地制宜，灵活变通，为消费者提供最适宜的环境条件和最便利的服务设施，让消费者乐意逛社区超市

4、，并能够舒适方便的挑选所需要的商品。　　那么，本土社区超市又如何做到因地制宜，灵活变通呢？　　首先，要吸引消费者进入店内。吸引消费者进入店内是发挥超市魅力的首要条件。店内的布局规划，必须要先思考如何让消费者更容易、更自然地进入店内。一个超市，即便是商品再丰富、价格再便宜、服务态度再真诚，但如果消费者不知道，不愿意进来，一切都等于零。此外，一旦消费者进入了店内，店内的销售行为便已经展开，所以，店内布局还要考虑如何让消费者逗留得更久，挑选更多的商品。　　其次，要灵活地做好商品陈列。要让消费者很容易在店内挑选到所需要的商品，但商品陈列也不能一成不变，对于一些畅销商品或者特价商品要经常摆放在显眼的

5、地方，吸引消费者的注意力，充分调动消费者的购买欲望。特别是在一些重大节假日来临的时候，更需要突出节日商品的陈列，如洋酒、白酒等节日商品要摆放在显眼的地方，节假日往往是这些商品最畅销的时候，可千万不能错过这个时机。　　建议二：重视团购，做好团购　　团购并不是大超市或者大卖场的专利，社区超市照样可以开展团购。很多本土社区超市经常碍于面积小、商品不够丰富，而干脆就不做团购。其实，这不能成为不做团购的理由。在一些重大节假日，一笔团购大单甚至有可能超过超市好几天的业绩。　　那么，本土社区超市又如何做好团购这项大单呢？　　首先，要联络好供应商的货源，并谈好相关的提成事宜。不能团购订单下来了，但货源却跟

6、不上，这就是白忙活了！正如上战场，弹药一定要准备充足，不然你就只有挨打的份了。　　其次，要设立专门的团购接待室和团购优惠宣传栏，在势头上取胜，要给人以贵宾的感觉。同时，店长或者主管更要亲自接待团购对象，要对方觉得你很重视他们，真正把他们当成贵宾来看待，让他们享有贵宾的感觉。　　最后，要摸清团购对象。要摸清超市周边的企业或者政府单位等情况，在重大节假日到来，店长或者主管要亲自登门拜访人家，多联络下感情，为以后的团购业务做好事先的铺垫。　　建议三：重视促销，做好促销　　很多本土社区超市很少搞促销活动，或是从来就没有重视过促销活动的效果。一方面，固然跟缺乏供应商的优惠支持有关；另一方面，更缺乏搞

7、促销活动的意识。　　其实，不少本土社区超市在搞促销活动方面更具备着天然的社区资源优势。为此，本土社区超市应该着重寻找当地社区的活动资源，并与当地社区的活动资源进行紧密的结合。　　如某社区超市在大学校园附近，该社区超市就巧妙结合大学校园的优势开展了丰富多彩的促销活动。首先，该社区超市与大学校园里的学生会进行接触，并了解了学生会正在筹备一场一年一度的“跳棋挑战赛”，但该学生会却苦于奖品没有着落。因此，当该社区超市主动为其“跳