保健食品贮存管理制度.doc

保健食品贮存管理制度.doc

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1、保健食品贮存管理制度为规范保健品相关产品贮存管理,保障公众安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律、法规及规章,制定本管理制度。一、贮存场所应当安全、无害,保持清洁,设置纱窗、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施,不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。二、保健品和非食品,库房应分开设置。同一库房内贮存不同性质保健品和物品的应区分存放区域,不同区域应有明显的标识。三、保健品应当分类、分架存放,距离墙壁、地面均在10cm以上,并定期检查,使用应遵循先进先出的原则,变质和过期食品应及时清除。

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