关于南宁市南城百货南棉店的食品调查.doc

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1、关于南宁市南城百货南棉店的食品调查主要针对无公害食品、绿色食品和有机食品销售状况的调查农林经济管理0923260111李桂任无公害食品是指产地环境、生产过程、产品质量符合国家有关标准和规范的要求，经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的优质农产品或初加工的食用农产品。绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可食用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。无公害食品、绿色食品和有机食品三者最显

2、著的共同特点就是：它们都是以环保、安全、健康为目标的食品，代表着中国未来食品发展的方向。无公害食品、绿色食品和有机食品均属于安全食品（农产品）的范畴，是农产品质量安全工作的重要组成部分。从我国农业发展现阶段的实际情况出发，为了在保障农产品供给的数量安全的基础上，更加注重农产品质量安全，以满足国内外不同消费类型的市场需求。为此，农业部确立了无公害食品、绿色食品和有机食品“三位一体、整体推进”的发展战略，并根据各类产品的不同特点和发展目标，采用不同的发展机制。发展以无公害食品、绿色食品和有机食品为代表的绿色农业，较好的协调了资源、环境、食物、健康之间的关系，减少和防止了

3、化肥农药等农用化学品对环境的污染，引导了我国农业和食品工业生产方式的变革，加强了食品质量安全管理，保障了人民身体健康，满足了国内外市场的需求，维护了生产者、经营者和消费者的合法权益，促进了我国农产品质量安全水平的全面提高。为了更好地了解南宁各大超市的无公害食品、绿色食品和有机食品的相关情况，增加对此了解，故以南宁南棉街南城百货超市的三类食品的相关情况作估计样本。以下将调查情况汇如下：一、调查的依据与目的根据数学数据统计原理、估计原理，通过对南城百货超市无公害、绿色和有机食品的调查情况进行研究与分析，得出现阶段南宁着三类食品的相关情况。二、调查的时间、地点、对象、方式

4、和人员2010年6月4日，农林经济管理091班学生黄钦、莫振福、李桂任、杨玉肖四人到南宁南城百货超市对无公害食品、绿色食品和有机食品的相关情况进行调查。调查的方式以采访和拍照为主，同时在网上搜索相关资料。三、调查所得到的数据与分析结果现将三类食品的相关调查情况（包括商品名、食品类型、产地、生产厂商、价格）总结如下：绿色食品商品名食品类型产地生产厂商价格莫老爷山茶油绿色食品广西南宁广西莫老爷食品有限公司68元/350g沙土地冷榨原香花生油绿色食品山东高唐山东省高唐蓝山集团不详鲁花花生油绿色食品山东烟台山东鲁花集团60元/5L台湾紫菜绿色食品福建晋江晋江市金井远宏水产品

5、加工厂不详紫菜（寿司料理）绿色食品江苏瑞雪海洋集团3.5元/100g神丹咸鸡蛋绿色食品湖北神丹健康食品有限公司5.5元/3枚神丹松花鸭皮蛋绿色食品湖北神丹健康食品有限公司56元/1kg咸熟鸭蛋绿色食品浙江义乌义乌乐霖食品有限公司180元/440g金大叔（鸡肉）绿色食品广西广西玉林市春茂食品有限公司12.80元/袋玉林金大叔（鸡蛋）绿色食品广西玉林广西玉林市春茂食品有限公司6.65元/3枚特级口口脆榨菜绿色食品四川眉山四川省味聚特食品有限公司1.6元/60g五丰桂林米粉绿色食品江西江西五丰食品有限公司10元/1kg江西米粉绿色食品江西江西五丰食品有限公司9.5元/1k

6、g五堂桂林米粉绿色食品江西江西五丰食品有限公司10元/1kg梅雁绿色食品广东梅县广东梅县梅雁蓝藻有限公司不详完达山元加锌奶粉绿色食品黑龙江黑龙江省完达山乳业股份有限公司22元/350g完达山元乳幼儿绿色食品黑龙江黑龙江省完达山乳业股份有限公司178元/900g完达山益生元中老年奶粉绿色食品黑龙江黑龙江省完达山乳业股份有限公司28元/400g绿色食品168元/900g完达山元乳幼儿配方奶粉3段黑龙江黑龙江省完达山乳业股份有限公司完达山中老年奶粉绿色食品黑龙江黑龙江省完达山乳业股份有限公司27.7元/400g龙大压榨一级花生油绿色食品山东山东海阳徐家店龙大植物油有限公司

7、75元/5L黄羊河糯玉米绿色食品甘肃甘肃黄羊河食品有限公司5.5元/340g多力葵花籽油绿色食品广东东莞东莞美家乐粮油批发有限公司135元/5L豆鼓辣子鸡绿色食品上海上海洪宁食品有限公司9元/0.5kg吉香居麻辣三丝绿色食品四川四川省吉香居食品有限公司3元/180g广乐黄花什锦绿色食品四川四川广乐食品有限公司3元/227g金浩茶籽橄榄油绿色食品湖南岳阳岳阳市为天米有限公司56.8元/5L华美牛奶搭档绿色食品广东华美牛奶公司2.5元/90g汉口精武鸭脖绿色食品湖北武汉汉口精武食品工业园有限公司13元/220gDHA蔬菜营养粉绿色食品广东广州亨氏食品公司32元/31