2020届高考化学一轮(新课标通用)训练检测:考点30 乙醇 乙酸 Word版含解析.pdf

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1、考点30乙醇乙酸[题组一基础小题]1.下表为某一有机物与各种试剂的反应现象,则这种有机物可能是()试剂钠溴水NaHCO溶液3现象放出气体褪色放出气体答案C解析有机物中羟基、羧基可与钠反应放出氢气,羧基可与NaHCO溶液反应放出3CO气体,不饱和碳碳键可使溴水褪色。A项不与NaHCO反应,23B项不与Na、NaHCO反应,D项不与溴水反应。32.乙醇分子中不同的化学键如图,关于乙醇在各种不同反应中断裂键的说法不正确的是()A.和金属钠反应键①断裂B.在Ag催化下和O反应键①③断裂2C.和浓HSO共热140℃时,键①和键②断裂;170℃时键②⑤断裂24D.和

2、氢溴酸反应键①断裂答案D解析乙醇和金属钠反应时氢氧键即键①断裂,故A正确;乙醇催化氧化时,断裂氢氧键和连有羟基碳上的碳氢键即键①③,故B项正确;乙醇在140℃时发生分子间脱水,一个乙醇分子断氢氧键,即键①,另一个乙醇分子断碳氧键,即键②,故C项正确;乙醇和氢溴酸发生反应时,碳氧键断裂,即键②断裂,故D项不正确。3.下列四种有机物的分子式皆为CHO:410其中能被氧化为含有相同碳原子数的醛是()A.①和②B.只有②C.②和③D.③和④答案C解析与羟基相连的碳原子上至少有2个H原子的醇可以被氧化成醛,观察各物质的结构,②③分子中含有—CHOH结构,能被氧化为

3、醛。24.下列关于乙酸的叙述不正确的是()A.乙酸的分子式是CHO,其中有4个氢原子,因此是四元酸242B.乙酸是具有强烈刺激性气味的液体C.乙酸易溶于水和乙醇D.鉴别乙酸和乙醇的试剂可以是碳酸氢钠溶液答案A解析乙酸是具有强烈刺激性气味的液体,易溶于水和乙醇,为一元弱酸,A项错误,B、C项正确;乙酸与NaHCO溶液反应生成CO气体,而乙醇与NaHCO323溶液不反应,D项正确。5.以下结论正确的是()A.乙醇能与金属钠反应,说明在反应中乙醇分子断裂C—O键而失去羟基B.0.1mol乙醇与足量的钠反应生成0.05molH,说明乙醇分子中有一个羟2基C.在制

4、备乙酸乙酯后剩余的反应液中加入碳酸钠溶液,产生气泡,说明还有乙酸剩余D.将乙醇和浓硫酸共热后得到的气体通入溴水中,溴水褪色,说明生成了乙烯答案B解析乙醇与金属钠反应时,乙醇分子断裂的是H—O键,A错误;0.1mol乙醇与足量的钠反应生成0.05molH,说明乙醇分子中有一个羟基,B正确;酯2化反应需要加入浓硫酸作催化剂,硫酸也可以与NaCO溶液反应生成CO,C错232误;乙醇与浓硫酸共热,温度不同,发生的反应也不同,其中浓硫酸有强氧化性,可以将乙醇氧化,而浓硫酸被还原生成SO,通入溴水,也能使溴水褪色,D错误。26.下列有关说法正确的是()A.乙醇与乙醚

5、互为同分异构体B.乙酸与油酸(CHCOOH)互为同系物1733C.将金属钠放入乙醇中,反应较缓和且钠在液面下D.乙酸分子中含有碳氧不饱和键,能使溴的四氯化碳溶液褪色答案C解析乙醇的结构简式为CHCHOH,乙醚的结构简式为CHCHOCHCH,二者不323223互为同分异构体,A错误;乙酸不含碳碳双键,而CHCOOH含碳碳双键,二者1733不互为同系物,B错误;Na的密度比乙醇的密度大,故Na沉在底部反应,且反应比较缓和,C正确;乙酸分子中虽然含有碳氧双键,但不能使溴的四氯化碳溶液褪色,D错误。7.山梨酸是应用广泛的食品防腐剂,其结构如图,下列关于山梨酸的说

6、法错误的是()A.分子式为CHO682B.1mol该物质最多可与3molBr发生加成反应2C.可使酸性KMnO溶液褪色4D.可与醇发生取代反应答案B解析A项,根据有机物中碳形成四条键,可以判断山梨酸中各个碳原子结合的氢原子数,从而确定分子式为CHO;B项,1mol该物质含有2mol碳碳双682键,最多能与2molBr发生加成反应;C项,山梨酸含有碳碳双键,能使酸性KMnO24溶液褪色;D项,山梨酸含有羧基,能与醇发生酯化反应(属于取代反应)。8.下列说法正确的是()A.乙醇、乙二醇、丙三醇互为同系物B.乙酸、甲酸乙酯和羟基乙醛(HOCHCHO)互为同分异

7、构体2C.乙醇、乙酸都能和NaOH溶液发生反应,生成盐和水D.CH18OH和CHCOOH发生酯化反应生成的有机物为CHCO18OCH253325答案D解析乙醇、乙二醇、丙三醇分子组成不相差若干个CH,不互为同系物,A2项错误;乙酸和羟基乙醛互为同分异构体,甲酸乙酯与二者的分子式不同,B项错误;乙醇不能与NaOH溶液反应,C项错误;乙醇和乙酸发生酯化反应时,乙醇羟基上脱去氢原子,乙酸羧基上脱去羟基,故CH18OH和CHCOOH发生酯化反253应生成CHCO18OCH和HO,D项正确。32529.关于乙醇和乙酸的下列说法中不正确的是()A.它们都能与金属钠反

8、应放出氢气B.它们都能发生酯化反应C.乙醇能发生取代反应,乙酸不能发生取代反应D

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