2019-2020学年化学人教版必修2训练:3.3.2乙酸 Word版含解析.pdf

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1、课时达标训练1.(2017·广州高一检测)如图是某分子的比例模型,黑色的是碳原子,白色的是氢原子,灰色的是氧原子。该分子是()A.CHOHB.CH2526C.CHCHOD.CHCOOH33【解析】选D。由该分子的比例模型可知该分子是CHCOOH,是乙酸分子。32.下列说法错误的是()A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比CH、CH的沸点和熔点高2624C.乙醇和乙酸都能发生氧化反应D.乙醇和乙酸之间能发生酯化反应,加入过量的乙醇充分反应后,乙酸全部反应生成酯【解析】选D。CH、CH常温是气体,乙醇和乙酸是液

2、体,B正确;乙醇2624和乙酸都能燃烧,被氧气氧化;乙醇和乙酸之间能发生酯化反应,酯化反应是可逆反应,可逆反应是有限度的,不能进行完全,D错误。3.1-丁醇(CHCHCHCHOH)和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得3222乙酸丁酯,反应温度为115~125℃,反应装置如图,下列对该实验的描述错误的是()A.不能用水浴加热B.长玻璃管起冷凝回流作用C.1-丁醇和乙酸能反应完或者其中一种能消耗完D.为了提高反应速率,所以要加入浓硫酸作催化剂并加热【解析】选C。因加热温度超过100℃,故不能用水浴加热,A项正确;受热时1-丁醇和乙酸均易挥

3、发,故长玻璃管有冷凝回流的作用,B项正确;因酯化反应是可逆反应,所以任何一种反应物均不可能被消耗完,C项错误;加入催化剂和加热均能提高反应速率,D项正确。4.(2017·抚顺高一检测)下列关于乙酸乙酯实验的说法错误的是()A.制乙酸乙酯时,向乙醇中缓慢加入浓硫酸和乙酸B.可将导管插入饱和碳酸钠溶液中收集反应生成的乙酸乙酯C.1mol乙醇与2mol乙酸在浓硫酸催化作用下不能合成1mol乙酸乙酯D.除去乙酸乙酯中含有的乙酸,最好的处理方法是用足量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液【解析】选B。A.制乙酸乙酯时,先加入乙醇,再向乙醇中缓慢加入浓硫酸和乙

4、酸,正确;B.导管不能插入饱和碳酸钠溶液液面以下,错误;C.因为乙酸与乙醇产生乙酸乙酯的反应为可逆反应,所以1mol乙醇与2mol乙酸在浓硫酸催化作用下不能合成1mol乙酸乙酯,正确;D.NaCO能与乙酸反应,所以除去乙酸乙酯中含有的乙酸,最好的23处理方法是用足量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液,正确。5.下列说法正确的是()A.酯化反应也属于加成反应B.酯化反应中羧酸脱去羧基中的羟基,醇脱去羟基中的氢原子生成水C.浓硫酸在酯化反应中只起催化剂的作用D.欲使酯化反应生成的酯分离并提纯,可以将酯蒸气通过导管伸入饱和碳酸钠溶液的液面下,再用分液漏

5、斗分离【解析】选B。A项,酯化反应属于取代反应;C项中浓硫酸在酯化反应中起催化剂和吸水剂的作用;D项中导管应在饱和碳酸钠溶液的液面上,以防止液体倒吸。6.巴豆酸的结构简式为CH—CHCH—COOH。现有①氯化氢、②溴水、3③纯碱溶液、④乙醇、⑤酸性高锰酸钾溶液,判断在一定条件下,能与巴豆酸反应的物质是()A.只有②④⑤B.只有①③④C.只有①②③④D.全部【解析】选D。根据有机物的结构简式可知,该分子中含有的官能团是碳碳双键和羧基,碳碳双键能与HCl、溴水发生加成反应,能与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应,羧基能与纯碱反应生成CO,能与乙醇

6、发2生酯化反应,所以①~⑤与巴豆酸的反应都能发生,答案选D。7.(2017·济南高一检测)乌头酸的结构简式如图所示,下列关于乌头酸的说法错误的是()A.分子式为CHO666B.乌头酸能发生水解反应和加成反应C.乌头酸能使酸性高锰酸钾溶液褪色D.含1mol乌头酸的溶液最多可消耗3molNaOH【解析】选B。根据结构简式可知其化学式为CHO,A正确;乌头酸含666有羧基和碳碳双键,能发生加成反应,但不能发生水解反应,B错误;乌头酸含有碳碳双键,能使酸性高锰酸钾溶液褪色,C正确;乌头酸含有3个羧基,含1mol乌头酸的溶液最多可消耗3molNa

7、OH,D正确。8.等物质的量的下列有机物与足量的NaHCO溶液反应,产生气体的体3积最多的是()A.CHCH(OH)COOHB.HOOC—COOH3C.CHCHCOOHD.CHCHOH3232【解析】选B。只有羧基和NaHCO溶液反应放出CO,所以产生的气体32体积B>A=C>D=0。9.乙烯是重要化工原料,其产量是一个国家石油化工水平的标志。通过石油裂解可以获得乙烯,再以乙烯为原料还可以合成很多的化工产品。已知乙烯能发生以下转化:(1)乙烯的结构简式为________________________________。(2)反应①的反应

8、类型是____,D中含官能团名称为__________。(3)写出以下反应的化学方程式:①_________________________________________________。②_______

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