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1、welcome1西餐菜单2头盘starter凯撒沙拉Caesarsalad配料：Coslettuceparmesancheeseanchovybacontraditional原味58grilledchickenbreaststrips扒鸡胸68smokedsalmon烟熏三文鱼88田园生菜，意大利芝士，风尾鱼，烟肉，时间:15分钟餐具：沙拉刀，沙拉叉，黄油刀，面包盘3厨师沙律Chefsalad配料：Iceberglettuce,chickenbreast,ham,SwissCheese,roastedbeef,hard
2、boiledegg,tomatoandthousandislanddressing西生菜，鸡肉，火腿，大孔芝士，烤牛肉煮蛋，番茄，配以千岛汁时间:15分钟摆台：沙拉刀，沙拉叉，黄油刀，面包盘4杰克丹尼酒醃三文鱼88JackDaniel’scuredsalmon配料：SurroundedwithMesclunleavesandtoppedwithorangeandchivesdressing配以沙拉叶及鲜橙香葱汁时间:15分钟摆台：沙拉刀，沙拉叉，黄油刀，面包盘，5烟熏鸭胸Smokedduckbreast配料：Slice
3、dtendersmokedduckbreastwithcilantroandpinenutpesto陪以香菜及松子香蒜酱时间:15分钟餐具：沙拉倒，沙拉叉，黄油刀，面包盘6汤soup极品龙虾汤Lobsterbisque配料：WithahintofHennessycognacandsucculentprawnmedallion陪以鲜嫩虾柳及轩尼诗干邑汤:10分钟摆台：汤勺，面包盘，黄油刀7烤南瓜农汤Roastedpumpkincream配料：Flavoredwithherb配以香草调味时间:10分钟摆台：汤勺，黄油刀，面
4、包盘8海鲜周打忌廉汤Seafoodchowder配料：Xiamenbestcatchoffreshseafoodwithatouchofpernod厦门海鲜配以法国茴香酒时间:10分钟摆台：汤勺，面包盘，黄油刀9鸡茸玉米羹Sweetcornchickensoup配料：Sweetcorn,chicken玉米，鸡肉时间:10分钟摆台汤勺,黄油刀,面包盘10每日例汤SoupofthedayPleaseaskyourserviceagentforourdailyselections每日例汤时间:10分钟摆台：汤勺，面包盘，黄油
5、刀11三明治sandwiches总汇三明治Clubsandwich配料：Cripbaconfriedeggcheeselettuceandtomatoservedontoastedfoccaciobreadwithfrenchfries烤制意式面包内置熏肉片,煎蛋及芝士并配以生菜及番茄片佐以自制油炸薯条时间:15分钟摆台:大刀,大叉,面包盘,黄油刀备注:配上番茄酱12自制三明治Makeyourownsandwich配料：Honeyroastedham,tunasaladroastedchickencheeseroast
6、edbeef,eggsaladservedontoastedwhiteorfoccaciobreadwithfrenchfries蜂蜜烤火腿片，金枪鱼沙拉，烤鸡肉，芝士，烤牛肉，鸡蛋沙拉陪以白面包或意式面包佐以自制油炸薯条时间:15分钟摆台：大刀，大叉黄油刀，面包盘备注：配上番茄酱13扒汉堡Grilledhamburger配料:180gmsbeefpattiewithonionringtomatoandcucumberservedonburgerbunwithfrenchfriesWithbacon配烟肉76Withc
7、heese配芝士76cheeseandbacon配烟肉和芝士80芝麻包内置180克免职牛肉饼,洋葱圈,番茄和黄瓜佐以油炸薯条时间:25分钟摆台:大刀,大叉,黄油刀,面包盘备注:配上番茄酱14自制披萨(自选4款配料）Desingyourownpizza配料Ham,pepperonichickenmusselprawnsquidsmokedsalmonmushroompineappieonionartichokeheartsun-driedtomatopepperanchovyherb火腿，意式香肠，鸡肉，贻贝，虾仁，鱿鱼
8、，烟熏三文鱼，蘑菇，菠萝，洋葱，洋蓟，番茄干，青椒，凤尾鱼或香草时间:30分钟摆台：大刀，大叉，面包盘，黄油刀备注：配TABASCO15意大利粉Spaghetti配料Withhome-madetomatosauceandfreshbasil62Withbolognaise肉酱76Withcarbonara熏肉洋葱芝士汁76时间:2
