涉外礼仪—荷兰与德国课件.ppt

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1、德国王嵩201011050161一、基本概况德国正式名称是德意志联邦共和国。它位于欧洲中部，东部与波兰、捷克为邻，西部与荷兰、比利时、卢森堡、法国接壤，南部与奥地利、瑞士毗邻，北部与丹麦交界，并且濒临北海，隔波罗的海与瑞典相望。德国全国总面积为33.70万平方公里，海岸线约长1333公里。德国作为国家的名称，源于“德意志”一词。在古代高德语里，其含义为“人民的国家”或“人民的土地”。在世界上，德国有“经济巨人”、“欧洲的心脏”、“出口大国”、“运河之国”、“啤酒之国”、“香肠之国”、“博物馆之国”等美誉。

2、国旗呈横正方形，长与宽之比为5∶3。自上而下由黑、红、金（黄）三个平行相等的横长方形相连而成。国徽为金黄色的盾徽。盾面上是一头红爪红嘴、双翼展开的黑鹰，黑鹰象征着力量和勇气。首都：柏林主要城市：汉堡，慕尼黑，法兰克福国庆日：1990年10月3日国歌：《德意志之歌》第三段主要宗教：基督教，天主教官方语言：德语货币：欧元主要民族：德意志人国花：矢车菊国石：琥珀国鸟：白鹳提起德国人的特点,人们首先想到的一定是严谨认真。他们很不喜欢的字眼就是那些水分和余地很大的表达方式。他们提出的问题你可以回答不知道,但是如果你

3、说大概、可能、差不多。他们就会不悦。他们认真得近乎呆板,但也恰恰是因为这一点,德国人和德国产品才享有很高的信誉。德国的宗教革命家马丁路德曾经说过一句话：“即使我知道整个世界明天将要毁灭，我今天仍然要种下我的葡萄树”。这句话充分显示了德国人的埋头苦干、不肯苟且的精神。二、社交礼仪国旗与欧洲其他主要国家的人民相比，德国人在待人接物上所表现出来的独特风格，往往会给人留下极为深刻的印象。一般而言，德国人在其人际交往中通常会表现出如下四个特点：1、纪律严明，法制意识极强。2、讲信誉，强调时间观念。3、极端自尊，非常

4、尊重传统。4、待人热情，十分重视感情。德国人尽管个性很强，不大善于交际和表达自己的情感，但他们非常重视老朋友和老关系，绝对地看不起过河拆桥之人。与德国人交朋友虽说存在一定难度，但一旦与之成为朋友，双方通常不易分手或反目。德国人天性淳朴，乐于助人。面对陌生人，他们通常不苟言笑、不尚清谈、不爱主动上去与之结交。可是，对待有求于己的人，他们往往有求必应、不厌其烦。德国人在其人际交往中对礼节非常重视。在社交场合，德国人通常都采用握手礼作为见面礼。与德国人握手时，眼睛务必坦然地注视对方，时间稍长一些，晃动次数稍多一

5、些，力量稍大一些。与亲朋好友见面时，德国人常常会施拥抱礼。亲吻多用于夫妻和情侣之间。上了年纪的人，往往习惯于脱帽致意。重视称呼，是德国人人际交往中的一个鲜明特点。对德国人称呼不当，通常会令对方大为不快。在一般情况下，切勿直呼名字。称其全称或仅称姓，大都可以。德国人对职衔、学衔、军衔看得比较重。与德国人交谈时，切勿疏忽对“你”和“您”的使用。三、服饰礼仪德国人在穿着打扮上的总体风格，是庄重、朴素、整洁。在一般情况之下，德国人的衣着较为简朴。男士大多爱穿西装、夹克，并喜欢戴呢帽。妇女们则大多爱穿翻领长衫和色彩

6、、图案淡雅的长裙。德国人在正式场合露面时，必须要穿戴的整整齐齐，衣着一般多为深色。在商务交往中，他们讲究男士穿三件套西装，女士穿裙式服装。德国人对发型较为重视。在德国，男士不宜剃光头免得被人当作“新纳粹”分子。德国少女的发式多为短发或披肩发，烫发的妇女大半都是已婚者。德国人重视口腔卫生，牙齿不好的会被看不起。四、餐饮礼仪德国啤酒因为种类繁多而闻名于世，大约有超过4，000种不同的牌子。酿造啤酒的最高原则就是纯。德国对于啤酒纯度的要求因为有相关法令的配合，顾客大可放心。喜欢喝啤酒的人也许应该认识多一点啤酒的

7、属性与种类，即使是同种类的啤酒也会因不同的牌子而有不同的味道。德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族——吃猪肉喝啤酒。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤，居世界首位。由于偏好猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品。德国的食品最有名的是红肠、香肠及火腿，种类起码有1500种以上，并且都是猪肉制品。最有名的“黑森林火腿”销往世界各地，可以切得跟纸一样薄，味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿;有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿。那烧得熟烂的一整只猪腿，德国人可以面不改色地一人干掉它。

8、德国香肠的种类多样举世皆知，主要的原料从猪肉、牛肉到蔬菜或动物内脏都有，也经常搭配各类香料而制作成风味独特的地方口味，所以，大家会发现多数的香肠会以地区来命名，例如：法兰克福香肠、维也纳香肠、纽伦香肠堡等，在吃法上，德国香肠也呈现出多样化，不仅可以水煮、油煎或烧烤，同时也可以做成沙拉、煮汤、或直接生吃。德国的肉类料理除了香肠外，火腿和熏肉在口味上也不下百种，而这也是由于制作方式及加入香料的不同而产生微妙的变化;大部分的肉制品，