静宁苹果产业资料报告材料.doc

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1、关于苹果产业的调查报告——苹果产业存在的问题及解决办法班级：10市场营销（莫高班）组员：芳城龙白王同兵王永阳高亚军组长：王鹏总纲一、苹果产业发展概况（一）、苹果产业的发展历程（二）、苹果产业发展的成功经验（三）、苹果产业发展的优势及市场前景二、苹果产业发展存在的问题（一）、县域产业发展不平衡（二）、先进生产技术普及率低（三）、品牌保护制度和营销渠道不够完善三、解决问题的对策及建议（一）、在产业发展不平衡方面（二）、在先进技术普及和应用方面（三）、在塑造品牌优势和保护品牌方面（四）、营销渠道方面一、苹果产业发展概况（一）、苹果产业的发展历程自1923年苹果引进县以来，尤其是经过1

2、986年区划调整以后的快速膨胀，以苹果为主的果品产业逐渐成长为全县乃至全省的一个亮点。1、从抵触到认可当时，县政府给群众发了树苗，并要求每户至少栽植一亩果园。迫于政府的压力，村民都按要求栽植了，但不到半年，多数人又将果树偷偷拔掉了。出现这种现象与当时的特定历史背景有很大关系。上世纪８０年代中期，山区群众刚刚从缺衣少粮的困境中走出来，害怕“挨饿”、努力“攒粮”的观念在群众思想上占据着主导地位。事情的转机发生在1995年，这一年，保留下果园的4户人每家苹果收入了2000多元。这件事在村里引起了大的轰动，因为当时村里一亩地小麦产量大概200斤左右，折算成人民币，收入不到150元。20

3、00:150，强烈的反差让大伙“多攒粮”的思想产生了动摇，对乡上号召发展苹果产业的政策开始相信了。从1996年开始，村民们开始自觉新植果园了。2、实行产业化经营当农户尝到甜头，大规模扩大种植面积后，道路交通、果树管理、果园灌溉、果品销售等一系列难题又像一座座大山，横在大家面前。县政府立即加强了基础设施的建设力度。由于管理跟不上，果树出现了结果迟或不结果的问题。政府及时根据实际情况专门成立了果产业服务小队，对果农进行技术培训。林业局技术干部按季节一年组织4次培训：拉枝、断头、摸芽、疏梢、扭梢……这些最重要的果树修剪要点技术员都手把手对大家进行现场指导。从2001年开始，果树疏花、

4、匀果、黑膜覆盖技术开始广泛应用。2003年，套袋技术得到了普及，苹果的商品率一下子提高了。3、农民经济收入明显提高目前，全县果树经济林总面积达80万亩，占耕地面积的54%；挂果园面积达到38万亩，总产量40万吨，产值16亿元，农民人均从苹果产业中收益2560元，占农民人均纯收入的80%以上。收入上万元的户达2.47万户，2-5万元的户达1.78万户，5万元以上的户达8447户，10万元以上的户达869户；亩收入最高的达3.6万元，户收入最高的达30万元。4、苹果成为宣传的名片目前，苹果有四个全国第一，一是种植面积全国第一，目前全县共有80万亩；二是冷藏、储藏量全国第一，有效规避

5、了市场风险和价格坚挺；三是果品包装、材料企业最多共有纸箱厂18家，年产值10个亿，被命名为纸制品包装基地；四是苹果品质第一。（二）、苹果产业发展的成功经验1、政府强有力的推动政府从引入期，实行免费配发果树苗。县政府设立了专项补助资金，在每个行政村至少配备2名以上能熟练掌握绿色食品苹果标准化生产管理技术的农民技术员，建立3座以上的标准化示园，指导和示带动全县苹果标准化生产进程。2、先进的生产技术得到广泛应用主要推行标准化生产。大力推广以高光效树体改良为主的修剪技术，以果园覆盖为主的保肥节水技术，以农业、生物、物理机械措施为主的有害生物综合防控技术，以测土配方、增施有机肥为主的均衡

6、施肥技术，以疏花疏果、人工辅助授粉、果实套袋、铺反光膜为主的保产提质增效技术，以合理间作、规化管理为主的幼园早果丰产技术，使苹果商品率保持在95%以上，优果率提高到70%以上。加大技术培训力度，全面普及推广标准化生产的各项实用技术，使90%以上的果农掌握果园管理技术，达到持证农民技术员标准。3、选取合适的栽种品种根据自身的气候特点从中国东北引入富士苹果，该品种属于晚熟类果，该品种苹果脆而且口感好具有极好的耐贮性，果肉中含糖量大，味道鲜美、老少皆宜，是最为理想的水果。4、龙头产业的延伸反作用于苹果产业到目前为止县已建成通达果汁、常津公司、恒达纸箱及陇原红果品公司等包装、加工、贮藏

7、和营销型企业40家；建成成纪酒业、香怡酒业、沁园春酒业等3家果酒、果醋加工企业；建成恒达公司、鼎元纸业、工业品公司等18家果品纸箱包装企业。一方面苹果产业的发展带动了龙头企业及附带产业的发展，另一方面，龙头企业及附带产业的发展又促进了苹果产业的发展。（三）、苹果产业发展的优势及市场前景1、发展优势自然资源优势县的年均温、年降雨量、1月中旬均温、年极端最低温等7项苹果生态适宜指标全部符合最佳要求，而同时列入全国两大苹果优势区域的渤海湾产区，其近海亚区只有6项、陆亚区只有4项符合最佳指标要求，世