一鸣奶吧内外部swot分析课件.ppt

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1、一鸣真鲜奶吧-----内外部环境分析目录外部环境分析宏观环境:PEST分析竞争环境:五力分析产业环境:KSF分析EFE分析内部环境分析资源能力:PAST分析核心竞争力:VRIO分析企业价值链IFE分析外部环境分析宏观环境:PEST分析竞争环境:五力分析产业环境:KSF分析EFE分析宏观环境PEST分析竞争环境五力分析。替代品食品卫生越来越规范,特色小吃等吸引消费者眼球(餐饮行业)消费者对奶茶等饮品具有一定偏好(乳制品行业)购买者中、低收入的时尚消费群体和追求健康的消费者,以及生活水平较好的家庭。供应商自成供应链,拥有先进的现代化牧场----泰顺高山牧场,大力推进“个体牧场+牧场

2、园区+现代化奶站”的奶牛饲养模式,从事奶牛养殖,乳制品加工、销售于一体。潜在进入者进入壁垒:国家降低工商注册门槛。品牌壁垒:本地居民对一鸣奶吧忠诚度高。成本壁垒:需先投入一大笔资金。退出壁垒:该行业设备资产专用型很强,一旦退出,很难为他人所用。产业环境KSF分析外部环境EFE分析EFE外部评价矩阵内部环境分析资源能力:PAST分析核心竞争力:VRIO分析企业价值链IFE分析能力与资源P人员:公司现有职员3500余名,其中大专以上学历的工程技术人员近400名,营销、管理人员近500名,职工队伍向知识化、专业化、职业化发展。A相关活动能力:生产:“个体牧场+牧场园区+现代化奶站”的

3、奶牛饲养模式销售:公司拥有强大的销售网络系统,产品辐射力强。公司采取特许加盟方式,规范加盟门店。加盟者只需填写加盟申请表与签订意向协议,公司将派人一条龙服务。物流:工业园区靠近高速出入口,交通便利且与多家物流公司建立合作关系。S组织结构:一鸣奶吧拥有科学完整的组织结构来保障其良好的运作。一鸣奶吧采取的组织结构是直线职能制,总公司直接控制各个部门和分公司。总公司对各部、分公司采取分级授权管理,各营业餐厅对区域经理负责,各区域经理向总经理负责。T技术:公司目前拥有二项国家发明专利、七项外观设计专利。PAST分析价值链续辅助活动采购:2012年,434头从澳大利亚牧场来的奶牛。技术开

4、发:引进434台澳大利亚奶牛作为种牛改善本地奶牛品种,保证奶源人力资源管理:公司福利:1、节假日补助:端午、中秋、春节等传统节日公司统一发放礼品。2、带薪休假:工作满2周年,报销来回探亲路费,休假期间岗位工资照发。3、未来之星成长基金:工作满2年以上,其子女学费资助50%。4、安居乐业基金:工作满5年以上,在温州或工作的城市购房公司将一次性资助3~10万元。5、社会保险:按照国家政策,为员工办理社保五险。企业基础设施:2005年,一鸣投入资金8000万,在浙江省温州市平阳建立集生产、生活、学习娱乐于一体的现代化工业园——浙江一鸣食品股份有限公司。VRIO框架分析VRIO框架核心

5、竞争力VRIO框架IFE内部评价矩阵SWOT分析SWOT分析THANKS!

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