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时间:2020-08-11
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1、第1章运营管理概述引言运营管理是对组织中负责制造产品或提供服务的职能部门的过程或系统的管理。一个企业最理想的情况是实现供应与需求在经济上的平衡,供应端的主要职能是运营与供应链,而需求端的主要职能是销售与市场。运营职能主要是生产产品和提供服务。企业组织具有三个基本职能部门:财务、运营和营销。运营与供应链在本质上是相互关联的,没有两者之间的结合,任何企业组织都将无法生存。供应链包含企业内部和企业外部两部分。供应链的内部部分即运营职能本身,在企业内部提供半成品和原料,生产产品和提供服务,把要加式的产品从上一个工序传递到下一个工序。很少有纯粹的产品或服务,所以公司通常销售的是产品包,即产
2、品与服务的组合。在这些产品包中,同时具有生产产品和提供服务的一些基本要素,这使得运营管理更具有意义也更具有挑战性。运营职能的实质是在过程中带来价值增值。1.1学习运营管理的目的运营和营销是企业组织的两个基本职能。其他职能都是用来支持这两个基本职能的。1.2流程管理运营管理的一个关键问题是流程管理。流程是由一个或更多的把输入转化为输出的行为组成的。所有的管理的主要任务是流程管理。通常有以下三类企业流程。(1)高级管理流程:这些流程控制着全部组织的运营,例如,组织管理与组织战略。(2)运营流程:这些流程是组成价值流的核心流程。例如,采购、生产或服务、市场和销售。(3)支持流程:这些流
3、程为核心流程提供支持。例如会计、人力资源和信息技术。企业流程管理(businessprocessmamagement,BPM)活动包括流程设计、流程实施及流程监控。运营与供应链管理的两个主要任务是管理流程以满足需求以及解决流程中出现的变化。1.1运营管理的范围运营部经理的一个主要职能是通过决策来指导系统,一部分决策影响系统的设计,而其他的决策影响系统的运行。系统设计涉及:系统生产能力、设施选址、工作部门及设备的布置、产品与服务计划。系统运行包括:人事管理、库存计划与控制、进度安排、项目管理和质量保证。1.2运营管理与决策运营部经理既是计划者又是决策者,对组织目标的实现具有重大影响
4、。决策主要包括:什么:需要什么资源、需要多少、如何配置资源何时:何时需要每类资源、这项工作应何时做出安排?材料和其他供应品应何时订购?何时采取纠正措施?哪里:工作在哪里进行?如何:产品或服务如何设计?工作如何来做(组织、方法、设备)?谁:谁来做这项工作?运营经理通常会考虑成本(预算)、]质量、进度(时间)1.2.1模型用来帮助制定决策,将现实中复杂的问题简单化。模型忽略了不重要的细节,考虑的是问题最关键的环节,这样会大有利于人们对问题的理解和解决。对每一个模型,需要掌握:目的如何使用以得出结论如何解释和利用这些结论模型存在的假设和限制条件。类型:实物模型、图表模型、数学模型1.1
5、.1定量方法1.1.2绩效测评指标1.1.3权衡分析1.1.4定制化程度1.1.5系统方法1.1.6确定优先次序
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