行业标准：DB14∕T 1624-2018 双孢磨菇U型窑洞栽培技术规程.pdf

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1、ICS65.020.20B05DB14山西省地方标准DB14/T1624—2018双孢磨菇U型窑洞栽培技术规程2018-01-10发布2018-03-10实施山西省质量技术监督局发布DB14/T1624—2018目次前言............................................................................II1范围..............................................................................12规范性引用文件............

2、........................................................13术语和定义........................................................................14场地选择..........................................................................15Ｕ型窑洞修建...................................................................

3、...16栽培技术..........................................................................27采收..............................................................................68病虫害防控........................................................................69生产档案........................................

4、..................................6IDB14/T1624—2018前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由山西省农业科学院提出并归口。本标准起草单位：山西省农业科学院食用菌研究所。本标准主要起草人：赵照林、郭尚、冯铸、凌亮、张红刚、王华、许晶、杨杰、南晓洁、车星星。IIDB14/T1624—2018双孢磨菇U型窑洞栽培技术规程1范围本标准规定了Ｕ型窑洞双孢蘑菇栽培的术语和定义、场地选择、U型窑洞修建、栽培技术、采收、病虫害防控和生产档案。本标准适用于双孢蘑菇Ｕ型窑洞的栽培。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必

5、不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5749生活饮用水卫生标准GB7096食品安全标准食用菌及其制品GB15618土壤环境质量标准NY/T528食用菌菌种生产技术规程NY/T2375食用菌生产技术规范NY2798无公害农产品生产质量安全控制技术规范食用菌NY5010无公害农产品种植业产地环境条件NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求DB14/T1156日光温室栽培双孢蘑菇技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1U型窑洞整体成U型的在黄土层自然断面或利用地型

6、人工开辟的断面开挖的两个平行土窑洞，窑洞后部成半圆弧形相连。4场地选择选择远离畜禽养殖区、粮库及饲料仓储区、人口密集居住区、主要公路干道、工业厂矿等污染源并交通方便，用水用电便利，土层厚且坚固的自然土层断面或陡坡地，有利于开挖U型窑洞并有条件修建发酵场地的地方。符合NY5010。5Ｕ型窑洞修建1DB14/T1624—20185.1窑洞开挖在黄土层自然断面或利用地型开辟的断面，开挖两个平行窑洞，洞口相距400cm，洞宽220cm，立墙高180cm，窑洞顶成拱型，顶高250cm，洞深5000cm，洞后部挖成半圆弧形将两洞连通，整体成U型。5.2地面处理窑洞地面用三七灰土夯实，厚

7、20cm,或硬化处理。5.3内壁加固U型窑洞内壁用建筑用砖砌12cm厚的加固面，并用水泥沙浆勾缝。5.4门面加固做砖门面，先铲除洞面虚土，再砌砖门面，墙体厚度37cm，边宽50cm,门宽220cm，门口高度为250cm，拱形封顶，门形与洞形一致，门面顶做防水处理。5.5洞门安置每个洞口做两道门，外门做成两扇对开门，在每扇门上设置40cm×50cm可开关的通风口，风口底边距地120cm，在外门内进150cm处再设双开简易门。5.6通风设施安置在U型窑洞的一侧窑洞，做直径为40cm、长3500cm的通风带，沿U型窑洞一