行业标准：DB61∕T 507.5-2011 无公害生猪卫生防疫与疾病控制技术规程.pdf

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1、ICS65.020.30B44DB61陕西省地方标准DB61/T507.5—2011无公害生猪卫生防疫与疾病控制技术规程2011-01-04发布2011-02-01实施陕西省质量技术监督局发布DB61/T507.5—2011前言本标准为DB61/T507.1～6-2011的第5部分。本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》进行编写与表述。本标准综合体由陕西省农业厅提出。本标准起草单位：安康学院、安康市农业局、安康市阳晨牧业科技有限公司。本标准主要起草人：权群学、王军、陈立强、龚道云。本标准首次发布。IDB61/T507.5—20

2、11无公害生猪卫生防疫与疾病控制技术规程1范围本标准规定了生产无公害生猪的饲养场在疫病预防、监测、控制和扑灭方面的卫生防疫技术规范。本标准适用于生产无公害生猪饲养场的卫生防疫与疾病控制。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程GB/T16569畜禽产品消费规范GB/T17823中、小型集约化养猪场兽医防疫工作规程NY/T388畜禽场环境质量标准NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5

3、030无公害食品生猪饲养兽药使用准则NY5032无公害食品生猪饲养饲料使用准则NY/T5033无公害食品生猪饲养管理准则《中华人民共和国动物防疫法》3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1动物疫病动物的传染病和寄生虫病。3.2病原体能引起疫病的生物体，包括寄生虫和致病微生物。3.3动物防疫动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫。1DB61/T507.5—20113.4兽药用于预防、治疗和诊断动物疾病，有目的地调节其生理机能并规定作用、用途、用法、用量的物质。3.5疫苗由特定细菌、病毒、螺旋体、支原体等微生物以及寄生虫制成的主动免疫制品。4疫病预防4

4、.1环境卫生条件4.1.1环境质量养猪场的污水、污物处理应符合国家环保要求，防止污染环境。环境卫生质量应达到NY/T388规定的要求。4.1.2卫生条件养猪场建设的防疫要求、建筑布局、设施设备按本标准《无公害生猪饲养场环境质量技术规程》执行4.1.3卫生要求4.1.3.1饲养管理按NY/T5033执行。4.1.3.2饲料及饲料添加剂使用：饲料使用按NY5032执行。4.1.3.3生产和生活用水：养猪场生产和生活用水应符合NY5027规定。4.1.3.4兽药使用：兽药使用按NY5030执行。4.1.4卫生制度4.1.4.1工作人员应定期体检，取得健康合格证后方可上岗

5、。4.1.4.2外来人员禁止入内，并谢绝参观。若生产或业务必需，经消毒后在接待室等候，同时可借助电视监控系统了解生产区情况。若系生产需要也必须参照生产人员入场时的消毒程序消毒后入场。4.1.4.3凡进入养猪场的人员，无论是进入生产区或生活区，一律先经过猪场大门口进行脚踏消毒池（垫）、消毒液洗手、紫外线照射5－8分钟后方可入内。4.1.4.4所有进入生产区的人员，必须在场子区门前消毒、更衣换鞋、消毒液洗手、生产区门前消毒池及各猪舍门前消毒（盆）消毒后方可入内。4.1.4.5生产人员外出返场后必须先隔离一周后经沐浴、消毒、更衣后进入生产区。4.1.4.6生产人员除工作

6、原因外，不准进入其它生产圈舍，工具也不得互相借用。4.1.4.7猪场兽医人员不准对外诊疗动物疾病；猪场配种人员不准对外开展猪的配种工作。4.1.4.8猪场严禁养猫、狗等其它动物，职工不得将宠物带入场内。4.1.4.9定期灭鼠，及时消灭蚊蝇。4.1.5卫生标准2DB61/T507.5—20114.1.5.1养猪场要求清洁、整齐、无杂物、无卫生死角、生产垃圾指定堆放地点，场内统一规划，做好植树，种花等绿化工作。4.1.5.2饲料间地面干净、干燥、饲料堆放整齐，下垫防潮板，离墙5-10cm，且必须按先后顺序取喂。4.1.5.3饲料要求全价配合饲料，禁止饲喂不清洁，发霉或

7、变质的饲料，不得饲喂泔水以及畜禽副产品。4.1.5.4各种饲喂用具、清扫工具要定期消毒、摆放整齐，并合理固定位置。4.1.5.5猪舍内墙壁、屋顶、走道、门窗等做到无灰尘、无蜘蛛网。4.1.5.6猪舍内走道要保持干净、干燥、每次喂料后要及时将撒落的饲料收起或打扫到猪栏内喂猪，杜绝饲料浪费。4.1.5.7猪栏在每次饲喂前清扫一次，保持栏内干净卫生。4.1.5.8猪舍外走道做到清洁，猪粪每天清理一次，无存粪。猪舍的粪沟，下水道保持畅通。4.1.5.9严禁在猪舍内大声喧哗和制造异常响声。4.1.5.10转群前猪舍必须彻底清洗消毒，严禁不消毒连续使用。单元或猪舍必须按单元全

8、进全出，通