苏教版有机化学基础课件酚.ppt

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1、酚的性质和应用1、苯酚的结构和酚类的定义（1）结构：（2）定义：[教材P71]分子中羟基与苯环（或其他芳环）碳原子直接相连的有机化合物属于酚例题1：[步步高导学P31活学活用题1]分子中羟基与苯环（或其他芳环）碳原子直接相连的有机化合物属于酚2、苯酚的性质（1）溶解性有机溶剂：水：常温下溶解度不大,静置后分层>65℃左右与水任意比互溶易溶问题：如何分离苯酚和苯的混合溶液？（方案流程中需说明试剂、仪器、操作）混合液加NaOH水溶液下层液体加盐酸酸化苯酚分液漏斗分液，取下层液体静置，分液例题2：[教材P77练习与实践题5

2、]2、苯酚的性质（2）化学性质结论①：苯酚呈现弱酸性，酸性的强弱比较为——H2CO3>例题3：[步步高导学P32活学活用题2]>HCO3—问题：如何分离苯酚和苯的混合溶液？（方案流程中需说明试剂、仪器、操作）混合液加NaOH水溶液下层液体加盐酸酸化苯酚分液漏斗分液，取下层液体静置，分液加Na2CO3溶液问题：如何分离苯酚和乙酸的混合溶液？（方案流程中需说明试剂、仪器、操作）混合液加Na2CO3溶液分液漏斗分液，取下层液体下层液体加盐酸酸化苯酚静置，分液加NaHCO3溶液苯酚H2CO3>>HCO3—CH3COOH>酸性

3、的强弱——问题：如何分离苯酚和乙醇的混合溶液？（方案流程中需说明试剂、仪器、操作）例题4：[步步高导学P32活学活用题4（3）]混合液加NaOH水溶液残留液通入CO2气体苯酚蒸馏出乙醇静置，分液2、苯酚的性质（2）化学性质结论①：苯酚呈现弱酸性，酸性的强弱比较为——结论②：乙酸、苯酚、乙醇的羟基氢的活泼性强弱比较为——>CH3CH2OHCH3COOH>OHH2CO3>>HCO3—CH3COOH>OH例题5：[步步高导学P32自我检测区题4]结论③：受苯环影响，比乙醇羟基上的H更活泼3、基团间的相互影响例题6：结构简式

4、如下图的有机物：可与足量下列物质反应后生成分子式为C8H7O4Na，这种物质是（）A.NaOH溶液B.Na2CO3溶液C.NaD.NaHCO3溶液D醇酚羧酸NaNa2CO3溶液NaHCO3溶液NaOH溶液3、基团间的相互影响醇酚羧酸Na○Na2CO3溶液×NaHCO3溶液×NaOH溶液×3、基团间的相互影响醇酚羧酸Na○○Na2CO3溶液×○NaHCO3溶液××NaOH溶液×○3、基团间的相互影响醇酚羧酸Na○○○Na2CO3溶液×○○NaHCO3溶液××○NaOH溶液×○○3、基团间的相互影响只能生成NaHCO3可

5、生成CO23、基团间的相互影响结论③：受苯环影响，比乙醇羟基上的H更活泼受羟基影响，苯环有怎样的性质变化？阅读：教材P75~762、苯酚的性质（3）与溴水反应反应类型反应条件产物名称反应现象例题5：[教材P77练习与实践题3]并说明各组的实验现象问题：能否用于鉴别苯酚？（4）还原性（5）显色反应3、基团间的相互影响阅读：教材P75~76结论③：受苯环影响，比乙醇羟基上的H更活泼受羟基影响，比苯、甲苯苯环上的H更活泼例题7：[化学作业本P36题8]下列用括号内的试剂除去各物质中的杂质的方法不正确的是（）A.苯中的苯酚（

6、溴水）B.苯酚中的苯酚钠（CO2）C.溴苯中的溴（NaOH）D.乙醇中的水（CaO）问题：能否用于苯酚的分离、提纯？A1、对下列均混有苯酚的混合液进行分离时，选用的试剂与操作均正确的是（）混合液主要分离试剂主要分离操作A甲苯、苯酚NaHCO3溶液过滤B溴乙烷、苯酚NaOH溶液蒸馏C乙酸乙酯、苯酚CCl4萃取D溴苯、苯酚KOH溶液分液D巩固练习：2、[步步高导练作业本P132题14]3、中草药秦皮中含有的七叶树内酯具有抗菌作用，结构简式如下图，则下列描述正确的是（）A.七叶树内酯分子式为C9H8O4B.1mol七叶树内

7、酯与H2反应，最多消耗4molH2C.1mol七叶树内酯与溴水反应，最多消耗2molBr2D.1mol七叶树内酯与NaOH溶液反应，最多消耗3molNaOHB巩固练习：