项目八 连锁经营的开店策略课件.ppt

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1、项目八连锁经营的开店策略连锁店铺开发1连锁店铺经营的网点选择2连锁店铺的布局与设计3(1)符合连锁企业的发展战略、品牌战略和竞争战略(2)一定要进行科学的开店布点(3)作好财务规划(4)依法签订房产租赁等合同(5)搞清楚城市开发规划对店铺开发的重要影响(6)研究当地居民的民俗文化与开店业务的关系(7)充分考虑物流配送等问题(8)研究当地居民的收入水平与开店密度的关系(9)经营效益是开店考虑的关键问题,也是首要问题(10)必须进行充分的市场调查,并写出市场调查报告第一节连锁店铺开发一、店铺开发的条件二、新店开发的布点要求年度开店数量范围

2、选择战术开店条件的设计商业区选择立地布点战术零售网联结战术三、新店开发的业态选择1.商业零售业态主要有:杂食店、便利店、折扣店、超级市场、大型综合超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家具建材店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物等2.餐饮业的业态选择有:快卖店(如农场烤鸡、连锁饼屋等);快餐店(如马兰拉面);专卖店(如吴裕泰茶庄);酒楼(九头鸟酒家、谭鱼头酒楼等);饭店(如希尔顿饭店)。3.服务业的连锁分店业态由于提供的是“软”的服务,是专业知识、专业技能服务,可以说是专业店。 如房地产业中介

3、服务的连锁企业我爱我家、天津顺驰、21世纪不动产,洗衣品牌福奈特等。一、商圈分析1.商圈的概念商圈:又称为商业圈或者是商势圈,是指零售店铺以其所在地点为中心,沿着一定的方向和距离扩展,吸引顾客的辐射范围,简而言之就是指该商店吸引消费者的地理区域。第二节连锁店铺经营的网点选择商圈由核心商圈、次级商圈和边缘商圈构成次级商圈边缘商圈15%-25%的顾客5%-10%的顾客核心商圈55%-70%的顾客次级商圈边缘商圈15%-25%的顾客5%-10%的顾客核心商圈55%-70%的顾客(1)商圈分析是连锁企业成功的必要条件。一旦商圈确定以后就可相应

4、地得到消费者的人口和社会经济特征,然后提供相应的产品和服务。(2)可以确定促销活动范围。一旦商圈确定后,可以根据商圈大小选择传媒。(3)对于在一定区域内已有分店的连锁企业而言,可以确定新店是否会与老店竞争。(4)可以确定在一定地理区域内开出分店的数目。(5)可以充分反映商店地理位置上的缺点。如,距居民区太远,交通不便等。(6)明确了开店条件,如金融服务、交通运输、商品配送、劳动力供给等情况、法律限制等;2.商圈分析的意义3.商圈形态商业区。商业行业集中的地区。住宅区。有1000户以上住户。文教区。附近有大、中、小学校等。办公区。办公大

5、楼较多。混合区。住商混合、住教混合。4.商圈顾客来源居住人口:是核心商圈内基本顾客的主要来源。工作人口:次级商圈中基本顾客的主要来源。流动人口:5.商圈的设定商圈设定的因素外部因素量的方面人口数、人口密度、家庭数;流动人口数、客流规律;零售业销售额、营业面积;大型店状况;交通装备及交通工具质的方面年龄、职业、家庭人口构成;收入水平、消费水平;就业状况、产业结构;城市规划、城市间关系;竞争店、互补店的地区分布;市政设施、商业街的规模内部因素主体方面店铺规模、业态;商品配置、楼层构成及配置;吸引顾客的设施状况,如停车场;促销、营销及其组织

6、活动的状况附加因素文化、公共设施的有无6.商圈调查人口分布生活行动圈地区中心地的功能分布宏观调查特定地区市场调查选址环境调查商业环境调查市场特性调查竞争互补效应调查筛选待选地区详细调查确定可以确保必要家庭数(人口)的位置确定商业环境更为有利的地点未来有较大希望的地区计算的潜在销售额各种基础设施周边环境状况排水状况二、店铺的选址(1)店址选择是一项大的长期性投资,关系着企业的发展前途;(2)店址是连锁店铺确定经营目标和制定经营策略的重要依据;(3)店址选择是否得当,是影响连锁店铺经济效益的一个重要因素。1.店铺选址的重要性2.店铺选址评

7、价参数①人口分布②人员流量③交通运输④场地空间⑤辐射范围⑥产权归属⑦识别特征(1)选址要有前瞻性(2)注意铺位的性价比(3)是否符合经营要求(4)选择经营方向相辅相成的店铺作邻居3.店址选择的注意事项第三节连锁店铺布局与设计可以说形象是人们认识连锁店的重要条件。没有统一形象就没有连锁经营;没有统一形象就没有连锁的规模;没有统一形象就削弱了连锁应有的市场竞争能力。整体协调、统一的购物环境对塑造企业形象非常重要。国外著名快餐连锁商店肯德鸡、卖当劳在全世界统一的部分识别系统运用,可算是做到了处心积虑。对于连锁卖场也不应例外。连锁店铺设计与布

8、局就是要用一种统一的设计思想、设计标准对企业内外的标志、商标、装饰图案、布局进行精心设计。分布在各地的连锁卖场都必须运用统一的识别系统,只有这样,连锁卖场才真正联起来了,只有这样才可能形成竞争优势。连锁店铺布局与设计的基

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