欢迎来到天天文库
浏览记录
ID：57156450
大小：13.25 MB
页数：19页
时间：2020-08-02
《熟食商品陈列规范课件.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、熟食科商品陈列规范报告人：刘义恭附件五7/29/20211熟食科商品陈列规范一、陈列方式1）热柜冷柜主食柜二、分类陈列规范热柜：烤、炸、卤冷柜：豆制品、凉拌菜、灌制品专柜：面食附件五7/29/20212热柜陈列规范鸡类比萨类附件五7/29/20213热柜陈列规范分类混乱7/29/20214热柜陈列规范鱼类鸡类7/29/20215热柜陈列规范分类混乱7/29/20216热柜陈列规范畅销商品在端头服务商品中间7/29/20217热柜陈列规范分类混乱7/29/20218冷柜陈列规范畅销商品在前豆制品服务商品在后7/29/20219冷柜陈列规范陈列无序豆制品7/29/202110冷柜
2、陈列规范汤汁少的在前凉拌菜汤汁多的在后7/29/202111冷柜陈列规范凉拌菜汤汁多在前7/29/202112冷柜陈列规范灌制品肠类商品横向陈列火腿类肠类7/29/202113冷柜陈列规范横竖交错乱灌制品7/29/202114面食陈列规范无馅有馅7/29/202115面食陈列规范有馅无馅7/29/202116面食陈列规范有馅无馅混乱7/29/202117促销陈列规范促销品大量陈列7/29/202118促销陈列规范单品多，没有突出陈列7/29/202119
此文档下载收益归作者所有
