徐州酒店SWOT分析课件.ppt

《徐州酒店SWOT分析课件.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、第八组名单李毅201304876熊卿岚201303470吴寒201303725小明201204102彭红叶童前言徐州开元名都大酒店是徐州第一家也是唯一一家进驻徐州的五星级酒店，作为一家资质先优的五星级酒店，徐州开元名都大酒店无疑成为了重要名流雅士、商务办公人士的首选。经过多年的经营打造，开元名都大酒店在徐州地区已经站稳了脚跟，在徐州同类酒店之中已经占据相当高的地位。尽管现今多家同类酒店（如：徐州金陵金源大酒店、徐州海天假日酒店、徐州如家快捷酒店、徐州希尔顿大酒店、西门大鸭林等）进驻徐州地区，但却没有改变徐州开元名都大酒店的地位。这就表明开元名都大酒店在徐州地区的发展是比较有潜力的，但也存在一定

2、的威胁，对此，我们小组对徐州开元名都大酒店的发展进行了SWOT分析及其战略研究。酒店简介徐州开元名都大酒店座落在中国历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国国家园林城市、“五省通衢”的彭城——徐州市，位于徐州泉山区湖西路1号。开元国际酒店管理公司为“中国饭店业集团20强”之一，并被评为“中国旅游知名品牌”和“中国酒店品牌先锋”。开元国际酒店管理公司秉承“以服务为基础，以品牌为核心，以市场为先导，以连锁为模式，以人本为宗旨，以文化为风骨”的经营管理理念，坚定不移地推行酒店连锁发展战略，致力于打造中国民族酒店品牌，争取跻身卓越酒店集团的行列。…SWOT分析方法SWOT的基本介绍：SWOT分析法又称为态

3、势分析法，是一种对组织内外部条件各方面内容进行综合和概括，进而分析组织的优劣势、面临的机会和威胁的方法。SWOT分析方法SWOT定性方法案例S、徐州开元名都大酒店的优势1.低廉的成本投入2.3.优越的地理位置充足的客源保证优越的地理位置徐州开元名都大酒店座落在中国历史文化名城、中国优秀旅游城市、中国国家园林城市、“五省通衢”的彭城——徐州市，位于徐州泉山区湖西路1号。座落于云龙湖畔，风景非常优美，地理位置上要是按休闲来讲是很好的，酒店旁边就是云龙山和云龙湖，还有个云龙湖公园，环境比较好，依山傍水的。就是离火车站挺远的，公交也不多。酒店的地理位置有点偏，但是打车很方便。停车很好，没有在市区吧，停

4、车场很大。中欧式的建筑风格，这儿的大堂设计的非常大，现代化很宽阔！大厅的装修不错，很宏伟，大厅好像二到三层，大厅这个位置都没有房间，抬头一看，很宽阔，大厅也非常大。房间设施很豪华，科勒卫浴洁具，带给我们不一样的感受，房间还有面朝湖水的一面，可以在房间的阳台上就欣赏湖水的景色。推开每个窗户的都能看到云龙湖作为徐州市内高档商务型酒店，充分发挥酒店地理位置优势，餐饮、会务设施优势，90％都是商务客，其中“回头客”占了46％到50％。因此，挖掘商务客源市场，进一步改造酒店的商务设施已提上我们的议事日程。瞄准高端消费群体：国内标准团队；境外旅游团队；高档的的商务散客；目标客户群体还可以确定为政府机构、国

5、内外大公司和企业、订房网络中心、会务的主办单位、展商、旅游机构等，航空公司也是商务酒店的重要客源来源，各型会议、国内会议、大型会展。针对这一市场方向，酒店不断完善提高自身的软、硬件设施，在经营理念的层次和主题的提升上做文章，建立酒店和产品的市场特色，开展有针对性的营销活动，充实员工的服务实力与管理能力，自内而外夯实基础，在休闲方面着力打造从容大气的人文环境，让顾客有种悠然自得的心情，把专业化服务作为营销的切入点。要根据不同的市场、不同的环境和不同的销售季节及时调整销售方向和销售策略，才能保持长年的稳定出租率鲜明的市场定位充足的客源保证。徐州是淮海经济区制造业、现代服务业、物流业的中心，经济地位

6、在苏北地区举足轻重，随着地区经济的发展，徐州已成为苏北地区重要的商务目的地，其中不乏一般商务人士和中小企业主，这类商务客人成为开元名都大酒店的稳定客源之一。徐州旅游资源丰富，以“汉代三绝”(汉墓、汉画像石、汉兵__马俑)为代表的两汉文化遗存驰名海内外，云龙山水、黄河风光带迤逦迷人，每年都会吸引大量游客。来徐旅游的国内外游客逐年增加，使得开元的入住率也随之增加。专业管理技术不高徐州目前的开元名都大酒店,企业制度不健全，管理制度欠规范,管理思想落后，迷信经验管理专业管理人才缺乏在徐州本地工作实习的人员缺乏。酒店市场不规范有些酒店和招待所因隶属于各级政府和企事业单位，成为组织接待相关人员的机构，多数

7、情况下面对的都是内部市场，一旦面对公众市场时，惯用的法宝就是不考虑成本，实行恶性价格竞争抢夺客源。其结果必然削弱经莫泰连锁酒店的性价比优势，客源遭到不公正剥夺，整个行业的有序分布规律也遭到破坏。W、发展劣势分析随着我国经济的发展和“五一”、“十一”黄金周的推行，旅游活动成为我国公民休闲活动的热点，中等消费的工薪阶层成为国内旅游的主力军。徐州是全国历史文化名城和全国优秀旅游城市，加上市政府对旅游业的