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时间：2020-08-01
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1、八生火锅的做法材料：鸡肫、牛百页、鲜海蛎、鲜目鱼、生鱼、猪腰、鲜虾、精肉各150g，青菜、豆腐、熟冬笋，水发香菇，粉丝适量。调料：精盐，上汤2/3火锅。1.将八种生料洗净、切片，摆成各种花连同六种配料各装小盘上席。2.火锅装上汤、调味，上席时点火，先涮吃八生，再下配料。小贴士：主要八生料排成的花样。菜系：闽菜特点：美观热闹，热烫调和味。1——文章来源网，仅供分享学习参考
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