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时间:2020-07-30
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1、第九章9.1有机物的常识现代生活与化学CO、CO2、H2CO3、碳酸盐等含碳的化合物,因为虽然含有碳元素由于结构和性质和无机化合物更为类似,故这些含碳的化合物也属于无机化合物。含碳的化合物叫做有机化合物,简称有机物。不含碳的化合物叫做无机化合物,简称无机物。一、有机物的定义和特点衣:食:住:行:燃料:建材:腈纶、涤纶化纤衣服糖类、维生素、蛋白质木纤维地板橡胶轮胎、鞋底的橡胶酒精、汽油塑料门窗生活中的有机物有机物状态水溶性乙醇中的溶解性汽油中的溶解性燃烧现象机油花生油胶片樟脑液体液体固体固体不溶不溶不溶不溶易溶易溶易溶易溶易溶
2、易溶易溶易溶都会燃烧,有黑烟生成有机物的特征根据上述现象推测有机物有哪些特征?有机物的特征有机物都是含碳化合物,多数有机物难溶于水,但易溶于汽油、酒精等有机溶剂,易燃烧,熔点和沸点较低。二、甲烷(复习)物理性质:甲烷是一种无色无味的气体,密度比空气小,极难溶于水。化学性质:甲烷有可燃性,和氢气一样,点燃前要先验纯,燃烧时生成二氧化碳和水,同时放出大量的热,因此可做为燃料。化学式:(CH4)CH4+2O2===CO2+2H2O现象:安静燃烧,产生蓝色火焰,放出大量的热,烧杯内壁有水珠,并有能澄清石灰水变浑浊的气体生成。点燃.原
3、理:燃烧时火焰呈蓝色的气体有:CH4,CO,固体有:S甲烷是沼气、天然气、海底可燃冰的主要成分,由于甲烷还存煤矿的坑道瓦斯中,所以常说的瓦斯爆炸就是指甲烷和空气的混合物发生的爆炸。三、乙醇酒精就是乙醇的俗称,化学式是C2H5OH它是无色,有特殊香味且易燃的液体C2H5OH+3O2=2CO2+3H2O点燃各种饮用的酒中都含有乙醇,含量一般都少于50%。消毒酒精中含乙醇70%。工业酒精含乙醇95%,通常含有少量甲醇。甲醇(CH3OH)。是一种无色易燃的液体,具有类似酒精的香醇气味,但甲醇有毒,饮后会使人失明,甚至死亡。因此,工业
4、酒精是禁止用来配制饮用酒的。综上所述,乙醇可用作燃料、溶剂、消毒剂,另外还是重要的化工原料,用来制造香料等。我国已经开发和试用一种车用乙醇汽油,其中含乙醇10%,这种汽油的燃烧废气对环境的污染较少。乙醇的用途乙酸俗称醋酸,是食醋的主要成分,纯乙酸是无色、有强烈刺激性气味的液体,且有强腐蚀性。市售的食醋中含乙酸约3%-5%,是家庭常用的调味品。乙酸是生产醋酸纤维、喷漆、香料、燃料、医药等的重要原料。四、乙酸1.过氧乙酸消毒液过氧乙酸(CH3CO3H)是无色、有强烈刺激性气味的酸性液体,对皮肤有腐蚀性,对眼睛有强烈刺激作用,温度
5、稍高即分解并放出氧气,具有漂白、氧化、杀菌、消毒性能。练习1、下列物质属于有机物的是( )①酒精②食盐③石墨④甲烷⑤水⑥蔗糖⑦石灰石⑧味精⑨食用油⑩鸡蛋白.A、①②③④⑥B、⑦⑧⑨⑩C、①④⑥⑧⑨⑩D、全部C2、长期使用的水壶内壁常结有一层水垢(主要成分是:CaCO3),下列家庭用品中可用以清除水垢的是( )A、酒精B、食盐C、醋酸D、纯碱(Na2CO3)C3.不属于有机物特点的是()A.大多数有机物难溶于水,易溶于有机溶剂B.有机反应比较复杂,一般反应比较慢C.绝大多数有机物受热不易分解,而且不易燃烧D.绝大多数
6、有机物是非电解质,不易导电,熔点低4.鉴别氢气、一氧化碳、甲烷可选用的方法是()A.颜色B.溶解性C.气味D.检验燃烧产物CD5.下列混合气体,点燃不会发生爆炸的是()A.一氧化碳和空气B.二氧化碳和空气C.甲烷和空气D.氢气和空气B6.新华社1999年11月17日电,在兰州召开的一次能源地质国际研讨会上传出消息:“可燃冰”是水与天然气相互作用形成的晶体物质,主要存在于冻土层和海底大陆架中,据测定每0.1m3固体“可燃冰”可以释放出20m3的甲烷气体。由此可判断下列说法不正确的( )A.“可燃冰”将成为人类的后继能
7、源B.具有使用方便,清洁卫生等优点C.“可燃冰”是由水变成的,属于化学变化D.我国青藏高原冻土层可能存在丰富的“可燃冰”C7.国家决定推广乙醇汽油的应用,所谓乙醇汽油就是在汽油中加入适量乙醇混合而成的一种燃料。下列有关叙述错误的是( )A.乙醇汽油是一种新型化合物B.汽车使用乙醇汽油能减少有害气体排放C.用石油可以制得汽油D.用玉米、高粱发酵可以制得乙醇8.下列做法有危险的是( )A.冰醋酸兑水配成食醋作调味品B.用工业酒精兑水作燃料C.用工业酒精兑水酿制白酒饮用D.用乙醇制造某些饮料”AC有机合成材料有机物有机小分子化
8、合物(相对分子质量较小)有机高分子化合物(相对分子质量非常大)有机高分子材料天然材料合成材料棉花羊毛天然橡胶等塑料合成纤维合成橡胶等有机合成材料自主活动算一算、填一填(用5分种的时间完成课本99面表格)化合物化学式组成元素相对分子质量甲烷CH4CH16乙醇C2H5OHCHO46葡萄糖C6H
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