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时间：2020-07-27
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1、农药食品添加剂地沟油毒豆芽食品安全的术语和概念QS是“质量安全”的英文缩写，它是我国新近实施的食品质量安全标志。国家强制性规定，所有的食品生产企业必须经过检验合格，且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志（QS标志）后才能出厂销售。从2016年10月1日起，新的《食品生产经营许可管理办法》实施后，QS已经被SC取代了。指无生产商、无产地、无生产日期的食品。就是已超过保存期的食品。2、QS或SC：1、三无食品：3、过期食品：4、霉变食品：指从外观来看巳发生变质或变颜色等现象的食品。5、保质期：保质期（最佳食用期、最短适用日期
2、）是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。超过此期限，在短时间内依然可以食用。6、保存期：保存期（推荐最后食用日期）是指在标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过此期限，产品不宜再食用。食品安全的术语和概念1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品2、检查食品是否具有它应有的感官性状。3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物4、注意个人卫生5、少吃油炸、油煎食品6、不盲目随从广告7、不购食无证照摊点上的食品
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