关于植物工厂.pdf

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1、关于植物工厂一、应用植物工厂的意义植物工厂PF（PlantFactory）：植物工厂是一个种植环境受人工控制的封闭空间，在这个空间里，植物的光合作用所需要的光质、光量、光周期，温度、湿度、二氧化碳浓度、培养液指标、种植过程等都通过计算机与传感器的控制，可以实现无污染蔬菜的订单化循环生产，是以科学为基础且独立于经验和直觉的新型农业生产。植物工厂是设施农业的高级阶段，属物理农业范畴。由于环境与人口的因素，世界各国竞相发展植物工厂应用技术，植物工厂标志着农业产品工业化生产的时代到来，是创新型蓝海产业。集多学科技术融合的植

2、物工厂是现代农业科技最显著的标志。植物工厂的构成经过多年的发展，植物工厂趋于小型化，小型植物工厂的明确目标是向城市高效提供无污染的蔬菜。植物工厂设施的核心技术植物工厂的特点植物工厂的应用市场需求与政策方向是植物工厂成为投资热点健康产业是未来拉动消费增长的方向之一，植物工厂提供的蔬菜产品符合健康产业的需求，可通过低温萃取技术等形成植物工厂产品的深加工，进一步提升植物工厂产品价值。食品安全、城市化进程、气候变化、环境保护是植物工厂发展动力城市化进程带来的城市人口增加，城市周边蔬菜种植土地不断减少，化肥的过量使用使农业生

3、产造成的环境污染面积远大于工业污染，土地退化严重，农药的过量使用导致我们日常食用的蔬菜外观漂亮无任何虫害迹象，长期食用导致人体器官逐步损害，透支老年健康。从我们与蔬菜种植方面的交流来看，目前的蔬菜安全性确实令人担忧，我们食用的蔬菜安全性是今年比明年更好。植物工厂从根本上改变农业种植的概念，植物工厂被公认的安全食品顶尖产业，是农业种植实现工业化的创新，确立了农业产品工业化生产的模式，实现了农业产品订单化循环生产。只有植物工厂才能够长期稳定地生产出安全蔬菜，在市场上具有唯一性；植物工厂的种植环境是为植物生长设定的最佳环

4、境，种植的工艺数据通过互联网支持，植物工厂的生产是以科学为基础且独立于经验和直觉的新型农业生产。生产者不需要掌握蔬菜种植的知识，为具备工业生产管理经验的投资者提供了新的选择，农业种植通过植物工厂被提升为制造业，提升了国际制造业资本的投资热点。二、植物工厂是技术跨界的产物在国外，非农产业的巨头纷纷涉及植物工厂，如飞利浦、欧司朗、三菱、GE、西门子、丰田、富士通、夏普、台湾鸿海等都有涉足，工业资本试图掌握农业产品的生产，使植物工厂具备双重产业的特性，植物工厂是工业与农业跨界的产品，植物工厂的这一属性决定了植物工厂将会成

5、为新的投资热点，这是跨界产品属性所决定的，跨界越长，产品爆发性越强，比如智能手机就是通讯与计算机的跨界。植物工厂涉及到许多产业，是集多种学科的技术融合，这些技术的组合从根本上改变农业种植的概念，实现了农业种植的工业化生产方式，许多工业企业已经看到工业制造业的市场盈利空间变小，企业必须要寻找新的发展机遇，未来一些农业投资会带来比工业投资更高的回报，植物工厂引发了工业企业的战略转型，这个现象也应当引起国内企业高度关注与思考，从我国的经济发展过程来看，未来10年，中国农业要从传统意义上的精耕细作向精准化、智能化的现代农业

6、方向发展，我国的农业发展速度将会超过工业发展速度，未来农业生产领域是工业企业战略性规划的重点。三、互联网+植物工厂与物联网是植物工厂普及应用的关键我们认为植物工厂有两个重要的特点：一是以科学为基础且独立于经验和直觉的新型农业生产，二是小型植物工厂的目标是向城市提供安全蔬菜；这表明小型植物工厂将是以城市为中心的分布式蔬菜供应，这就决定了植物工厂种植工艺与技术支持必须通过互联网实现，植物工厂内部的环境参数检测传感器的数据需要通过物联网体现。我们把植物工厂的产品设计方向设定为PT型植物工厂，就是实现种植工艺数据的空中授权

7、，实时远程监控，环境参数的云端存储，用户只要从事蔬菜的发芽、育苗、定植、采收等简单的手工操作，整个种植过程完全由基于种植工艺数据库的专家系统支持完成。互联网与物联网在植物工厂应用过程中具有最关键的作用。实现手机远程实时监控种植过程，开启了互联网P2C模式，消费者可以通过手机端或PC端了解自己需求的蔬菜供应信息，提前规划自己的饮食安排，消费者就像农场主一样享受植物工厂种植带来的健康快乐的生活。四、植物工厂带来企业转型与产品结构调整的机遇小型植物工厂作为城市蔬菜供应产业，未来发展空间巨大，需要对植物工厂设备构件进行标准

8、化与专业化配套生产，植物工厂属创新蓝海市场，这对于工业企业是个企业转型与产品结构调整的机遇，全球性的环境保护规划，我国政府的创新产业扶持，中央已经制定的农业现代化政策等对植物工厂有强大的推动力，使资本利益最大化是企业家的共识，那么，植物工厂确实是个好选择。植物工厂是个新兴产业，与之配套的设备与制造的标准没有形成，从我们这几年的设计过程来看，植物工厂在设计选型