必修1《分散系及其分类》PPT课件资料.ppt

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1、物质的分散系（1）知道分散系的定义及其分类，能够对常见混合物进行分类；（2）掌握胶体的本质特征，能够从分散质粒子直径的角度区分溶液、浊液和胶体；（3）掌握丁达尔效应，运用丁达尔效应鉴别胶体和溶液；（4）了解胶体的应用。学习目标目标已经明确，我们上路吧物质纯净物金属单质非金属单质化合物酸碱盐氧化物单质混合物稀有气体无机化合物有机化合物非均匀混合物均匀混合物悬浊液、乳浊液溶液、空气白云雾烟牛奶白米汤碘酒有色玻璃珍珠泡沫塑料一、分散系分散质：被分散的物质分散剂：容纳分散质的物质1.定义:分散系一种(或多种）物质分散到另一种（或多种）物

2、质里所形成的混合体系。2.分散系分类（1）根据分散质与分散剂状态分散质分散剂气态液态固态固态液态气态9种生活中常见的分散系举例分散质分散剂蔗糖水雾烟汽水空气有色玻璃蔗糖水（液）液滴空气固体小颗粒空气CO2（气）水（液）固体颗粒玻璃（固）气气现学现用分散系溶液分散粒子直径小于1nm浊液分散粒子直径大于100nm胶体分散粒子直径介于1nm到100nm三种分散系本质区别⑵按照分散质粒子直径大小二、胶体：1.概念：分散质的微粒直径介于1~100nm(10－9~10－7m)的分散系。牛奶血液肥皂水豆浆胶体的本质特征按照分散剂的状态不同可分

3、为：胶体气溶胶液溶胶固溶胶分散剂为气体（烟、云、雾）分散剂为液体（豆浆、淀粉溶液）分散剂为固体（有色玻璃）淀粉溶液虽然叫溶液，但实际上它是胶体。注意：晨雾烟白云烟水晶有色玻璃Fe(OH)3（胶体）制备步骤：2.制备胶体的制备(Fe(OH)3胶体)2.制备操作方法:向煮沸的蒸馏水，逐滴滴加饱和氯化铁溶液，继续煮沸；直至溶液变成红褐色，停止加热。反应方程式：◆注意：①加热至溶液呈红褐色后停止加热②不能用自来水，也不能搅拌③不用“↓”，写胶体FeCl3+3H2OFe(OH)3（胶体）+3HCl＝△3.稳定性：分散系溶液胶体浊液稳定性最

4、稳定介稳体系很不稳定均一、大多数胶体透明、较稳定原因：胶体粒子可以通过吸附而带有电荷。分散质粒子大小所属分散系外观现象d＜1nm1nm＜d＜100nmd＞100nm溶液浊液胶体均匀、透明不均匀、不透明均匀、透明三种分散系的比较3.胶体的性质：ＣuSO4溶液Fe(OH)3胶体(1)丁达尔效应：光束通过胶体时，在垂直于光线的方向可以看到一条光亮的通路的现象。注意：它是胶体特有的性质，用来鉴别胶体和溶液。浊液分散系粒子直径＞100nm胶体分散系1nm＜粒子直径＜100nm溶液分散系粒子直径＜1nm为什么胶体有丁达尔效应而溶液没有?自然

5、界的丁达尔现象阳光射入森林的美丽景象放映电影探照灯CuSO4、Fe(OH)3胶体、泥水能否透过滤纸？物质CuSO4溶液Fe(OH)3胶体泥水实验过程把三种物质分别倒入放有滤纸的漏斗中现象结论实验三、滤液颜色没有变化滤纸上无残渣滤液颜色没有变化滤纸上无残渣滤液澄清滤纸上有残渣溶液和胶体可以透过滤纸，浊液不可以透过滤纸如何分离溶液和胶体？溶液胶体浊液半透膜滤纸实验示意图4.渗析指一类可以让小分子物质（离子)透过而大分子物质不能通过的多孔性薄膜。半透膜:一般由鸡蛋壳膜或羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸、动物肠衣膜等制成。淀粉胶体和NaCl溶液

6、于半透膜内蒸镏水利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。应用：胶体净化、提纯使胶体和溶液分离(2)电泳现象Fe(OH)3胶粒向阴极移动——带正电荷胶粒带电的原因:胶粒具有较大的表面积,能吸附离子而带电.胶体粒子带有电荷，在电场的作用下，胶体粒子在分散剂里作定向移动，这种现象叫做电泳。重要胶粒带电的一般规律:胶粒带同种电荷，相互间产生排斥作用，不易结合成更大的沉淀微粒，这是胶体具有稳定性的主要因素。带正电荷胶粒带负电荷胶粒金属氢氧化物土壤如何破坏胶体的稳定状态？（3）胶体的聚沉①原因：当破坏胶体分散质粒

7、子所带电荷时，就会使胶体分散质粒子发生凝聚而沉淀。②胶体凝聚的方法：c.加带相反电荷的胶体a.加热b.加电解质溶液1、在氢氧化铁胶体中逐滴加入稀盐酸，会产生什么现象？——加入盐酸可以使胶体聚沉，所以会产生沉淀，然后盐酸可以与氢氧化铁反应，生成氯化铁和水，所以氢氧化铁的沉淀又消失。思考题：先出现沉淀后沉淀消失！2、实验时，手指不慎划破，可用FeCl3溶液来止血，其原理是？FeCl3溶液所带电荷,使血液胶体发生聚沉！3、澄清的江河水通常都会有泥沙的粒子，属于胶体，在江河入海口处往往都有三角洲，分析三角洲形成的原因。①日常生活：制豆腐

8、原理(胶体的聚沉)和明矾净水。②农业生产：土壤的保肥作用。③医疗卫生：血液透析，血清纸上电泳，利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质。FeCl3溶液用于伤口止血。④自然地理：江河入海口处形成三角洲，其形成原理是海水中的电解质使江河泥沙所形成胶体发生聚沉。⑤工业生产：制有