生物技术及应用说专业ppt资料课件.ppt

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1、生物技术及应用专业“说专业”汇报一、专业建设基本情况 二、人才培养目标确定 三、人才培养模式创新 四、课程体系构建 五、课程建设与教学方法改革 六、教学条件 七、专业主要特色 八、存在问题与发展设想主要内容(一)专业历史沿革生物技术及应用专业创建于2000年,是在原农学专业的基础上,经改建而形成的,2001年正式招生。现有专业教师25人,其中专职教师13人,兼职教师12人,毕业及在校学生已逾1200名。(二)专业发展历程2001年被教育部确定为全国教学改革试点专业。2006年被学院确定为国家示范性高等职业院校中央财政支持重点建设专业。2007年被陕西省教育厅确定

2、为高等职业院校重点建设专业。一、专业建设基本情况(三)专业建设成果2005年获得陕西省人民政府“教学成果一等奖”、教育部“全国教学成果二等奖”。2008年该专业教学团队被省教育厅评为“陕西省普通高等学校教学团队”。2005年和2007年《土壤分析与平衡施肥技术》、《植物组织培养》两门课分别获得省级精品课程。2009年该专业学生李啸雄在第二届全国高职院校“上海种业杯”农业职业技能大赛中获得“种子质量检测”项目一等奖。在教育部首届全国高职高专生物技术技能大赛中获得团体二等奖。2010年该专业教师秦静远、郑爱泉在全国首届生物技术及食品类专业教师教学竞赛中获得二等奖两项

3、,创新奖两项。一、专业建设基本情况一、专业建设基本情况二、人才培养目标确定三、人才培养模式创新 四、课程体系构建 五、课程建设与教学方法改革 六、教学条件 七、专业主要特色 八、存在问题与发展设想主要内容基因工程细胞工程发酵工程酶工程陕西省及其周边省区生物技术应用产业生物新品种繁育生物农药、化肥生产氨基酸发酵生产设施栽培生物能源二、人才培养目标确定(一)行业(产业)背景分析我们随机对陕西省82个需要该专业学生的企业进行了调研分析,其中:种子生产与经营企业28个,占34.1%;生物发酵类企业21个,占25.6%;设施栽培企业13个,占15.9%;食用药菌生产企业6

4、个,占7.3%;种苗组培快繁企业3个,占3.7%;其它企业11个,占13.4%。二、人才培养目标确定(二)产业结构分析(企业类型分析)我们对近三年该专业243名毕业生就业去向进行了调研分析,其中从事产品营销和技术推广的约占47%,从事企业宣传的约占14%,从事产品生产的约占29%,从事产品研发(包括自主创业者)约占2%,从事企业管理的约占1%,从事其它工作的约占7%。二、人才培养目标确定(三)毕业生就业去向分析种子生产经营类企业:良种生产技术员,良种加工贮藏技术员,种子检验员,种子销售员,育种专家助手。设施栽培类企业:基质及营养液配制员,设施设备环境调控员,栽培

5、管理技术员。种苗组培快繁类企业:组织培养操作员,试管苗栽培管理技术员。食用药菌生产类企业:菌种管理员,食用药用菌生产技术员。生物发酵类企业:菌种管理员,发酵制品生产技术员,发酵制品分离提纯技术人员,发酵制品质量检验员。二、人才培养目标确定(四)专业服务面向二、人才培养目标确定(五)专业人才培养目标本专业培养德、智、体全面发展,掌握生物技术及应用专业基础理论和专业知识,具有较强的实践操作技能和良好的职业道德,面向种子生产经营、设施栽培、食用药用菌生产、生物发酵制品生产等企业从事植物种苗生产、植物产品生产和微生物发酵制品生产、经营与管理工作的高等技术应用性专门人才。

6、一、专业建设基本情况 二、人才培养目标确定三、人才培养模式创新四、课程体系构建 五、课程建设与教学方法改革 六、教学条件 七、专业主要特色 八、存在问题与发展设想主要内容(一)人才培养模式构建的思路以培养学生职业基本素质、专业技术应用能力和就业竞争能力为主线,以强化专业基础知识和学生实践动手能力培养为重点,充分利用学校和企业不同的教学资源为手段,通过校企合作教育,将学生在校理论学习、基本技能训练和在企业工作的职业综合能力训练有机结合起来,使教学与社会需求紧密结合,从而实现“教学与生产零距离、专业核心能力与职业岗位能力零距离,毕业与就业零距离”的教学目标。三、人才

7、培养模式创新(二)专业人才培养模式“工学结合、成果为本、阶段培养”为中心内容的工学结合231人才培养模式。三、人才培养模式创新人才培养模式示意图三、人才培养模式创新(三)工学结合231人才培养模式的基本内涵以工学结合为手段,构建2个培养体系,通过3个培养阶段,实现1个目标。即:以专业能力培养为核心,以工学结合为手段,构建基础知识培养体系和动手能力培养体系,通过专业基本素质培养、专业技术能力培养和专业综合能力培养三个不同阶段,达到专业预期学习成果,实现人才培养目标。三、人才培养模式创新(四)人才培养模式实施运行机制校企联合共同设计人才培养方案,制定课程教学标准,设

8、计课程教学方案、开发生产

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