猪营养与配方设计课件.ppt

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1、现代猪营养及日粮配制农业部饲料工业中心7/28/2021要想让我快长大，你得知道我需要什么,需要多少???7/28/2021关键的基础营养素能量氨基酸有效磷7/28/2021营养素对配方成本的影响原料名称含量营养素名称标准下限标准上限下限影子价格上限影子价格玉米次粉大豆粕膨化大豆乳清粉大豆油鱼粉磷酸氢钙石粉赖氨酸苏氨酸蛋氨酸调味剂盐乳猪47.35.020.012.05.01.354.71.850.750.250.240.220.20.141.0粗蛋白%钙%总磷%可利用磷%盐%赖氨酸%蛋+胱氨酸%苏氨酸%消化能(Kcal)20.00.850.640.50.

2、41.40.830.92340020.21.11.50.60.53.01.01.63800103.1776.160154.6736.6654.15149.76436.470.820000000007/28/2021影响营养素需要量的因素营养素品种性别生理阶段环境管理原料采食量疾病追求目标7/28/2021营养生长免疫营养免疫生长低免疫刺激非健康状况能量、氨基酸优先健康状况ADGFCRADGFCR体温高采食量低生长慢饲料利用率低胴体肌肉减少高免疫刺激7/28/2021猪生长发育规律组织沉积体重变化60公斤7/28/2021不同性别猪对氨基酸需要量蛋白质沉积

3、(千克/天)生长天数阉公猪母猪公猪40公斤7/28/2021环境温度对仔猪生产性能的影响环境温度(℃)20→2024→2028→20生长速度(克/天)337384413摄食量(克/天)570598620饲料利用效率1.71.561.57/28/2021配方设计一、了解动物需求生长生理阶段划分环境条件健康状况二、追求的目标三、确定营养成分的水平四、选用原料及营养成分指标7/28/2021哺乳仔猪营养妈妈吃好吃饱对我生长很重要7/28/2021饲养目标断奶前死亡率低于5％21日龄体重高于6.5kg25日龄高于7.5kg7/28/2021主要问题成活率低断奶窝

4、重不足腹泻严重7/28/2021初生重与死亡率的关系体重头数占总产仔数死亡率<1.01046.436.01.0-1.563238.78.01.5-2.075045.95.0>2.01479.0-总计16331007/28/2021初生重对生产性能的影响初生重(公斤)至90公斤体重的时间<1.0159.71.0-1.2150.91.3-1.5144.01.6-1.8139.41.9-2.1134.47/28/2021断奶体重对78日龄生产性能的影响断奶体重(kg)78日龄体重(kg)日增重(g)6.1430.44547.9535.6529实践证明,仔猪断奶

5、体重相差1公斤,出栏时间将相差7-10天7/28/2021哺乳仔猪营养保证仔猪24小时内吃足初乳确保提供优质乳汁7日龄补饲易消化（消化率达92％以上）、高品质饲料7/28/2021提高仔猪断奶重的措施提高仔猪出生重加强母猪哺乳期饲养管理采用高品质哺乳仔猪料综合防治仔猪黄、白痢7/28/2021保育期仔猪我的消化系统不健全，我要吃好的，否则就会拉肚子7/28/2021饲养目标8周龄时平均体重达到20kg以上死亡率低于1％7/28/2021主要问题断奶应激综合症腹泻、拒食生长停滞7/28/2021影响断奶仔猪生产性能的因素断奶时体重/年龄营养营养素原料饲喂方

6、式日粮类型疾病状况管理环境7/28/2021仔猪体内消化酶的变化乳糖分解酶蛋白酶淀粉分解酶仔猪体内消化酶变化酶活性7/28/2021保育期仔猪营养供给高能量、高氨基酸、高微量营养素日粮，满足仔猪最大生长的营养需求。7/28/2021断奶后1周体增重对以后生长的影响平均日增重(克）第一周断奶后体重(天,千克)上市天数2856156≤014.730.1105.3183.30-15016.031.8108.1179.2150-22516.932.5111.2175.2＞22518.234.7113.3173.021天断奶,体重平均6.23千克7/28/2021

7、日粮配制采用阶段性日粮营养素水平原料选择7/28/2021采用阶段日粮三阶段日粮:阶段I断奶-7kg,继续喂乳猪料；阶段II-10kg,配制高比例乳制品日粮；阶段III10-20kg,配制玉米、豆粕、油脂型日粮配制日粮时首先应满足仔猪能量需求，同时能量和蛋白质按比例搭配，提高蛋白质的有效利用7/28/2021能量水平对21日龄断奶仔猪达到20千克体重的影响饲料消化能水平(兆卡/千克)消化能摄入量(兆卡/天)达到20千克天数(天)饲料消耗(千克)3.252.5544353.422.6538303.752.7535273.632.7735263.942.75

8、35257/28/2021能量水平及赖氨酸和能量之间比率对仔猪生产性能的影响赖氨