青岛版小学科学五年级下册《果实是怎样形成的》教学实录.doc

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1、《果实是怎样形成的》教学设计实录　教学目标：1、能应用已有的知识经验对所观察的现象作假设性解释；能反思自己的探究过程，将探究的结果与假设比较。2、想知道，爱提问；喜欢大胆想象；意识到合作交流在科学探究中的重要性。3、知道果实的共同特征，了解果实的形成过程。教学重难点：  认识果实的共同特征；探究果实形成的原因。教学准备：学生准备：各种各样的果实；有关传粉的资料教师准备：水果刀、木板、多媒体课件（果实的特征、花的传粉和受精的视频资料等）教学过程设计：一、  探究果实的共同特征1、制定方案师：看！老师带来的礼物有：苹果、梨子、黄瓜、桃子、花生，这些都是植物的果实。（教师板书：果实）师：

2、既然他们都是果实，那他们有哪些共同特征？（板书：共同特征）学生说自己认为的观点：有皮、有籽等师：果实是不是真的具有这些特征呢？我们得动手验证一下。师：你认为在切开果实时我们要注意些什么？怎么切？师：切开水果以后我们要观察什么？师：就像同学们说的那样，在实验中我们要注意：课件出示：切水果的注意事项、观察要点2、动手切水果师：想不想亲自动手试试？（小组长领取实验材料，动手操作。教师巡视指导）3、展示交流师：哪一个小组愿意把你们的实验发现和大家交流一下？教师相机板书：果皮、果肉、种子师：同学们认为果实的共同特征是都有果皮、果肉、种子，让我们一起来看一看，到底是不是这样（观看果实特征视频）

3、师：现在谁来说一说果实的共同特征是什么？教师相机把板书中果肉擦除。师：所以我们说，果实的共同特征是都有果皮和种子两部分。下面就请同学们来判断一下下面这些是不是植物的果实？（生判断）二、  果实是怎样形成的1、    猜想师：我们已经知道了果实的共同特征，在自然界中有许许多多的果实，他们是怎样形成的呢？（教师板书：形成）（1）猜想与花有关师：你认为果实的形成可能与什么有关？师：为什么觉得与花有关？能说说你的理由吗？师：看！这是花的构造！（出示花的构造图片）师：我们知道一朵完整的花由四部分构成，分别是（学生说）雄蕊、雌蕊、花瓣、萼片。（课件出示相应名称及文字资料）其中雄蕊由花丝（支撑花

4、药）和花药（里面有花粉）组成雌蕊由柱头、花柱和子房三部分组成。师：既然大家认为果实的形成与花有关系，那你认为花的哪一部分最有可能发育成果实？（学生可能说不出来，教师引导学生进行讨论交流。力求学生对自己的想法做出合理的解释。 ）师：为什么认为是子房最有可能发育成果实？说说你的理由。（2）猜想与传粉有关师：除了与花有关，果实的形成还可能与什么有关？（如果学生还是猜不出来，教师进一步引导）小蜜蜂在花丛飞来飞去，是在干什么呢？师：小蜜蜂在采蜜的同时，还能帮助植物做什么？师：传播花粉，花粉是什么样子的？你们有没有近距离的观察过花粉？师：来看！（课件出示花粉的大图）师：你看，在雄蕊顶端的花药上

5、，是已经成熟的花粉。师：如果这个时候小蜜蜂来采蜜轻轻一碰，身上就会沾满花粉。（出示图片）师：你觉得在这朵花中，花粉可能会传到哪儿？（稍后出示图片：学生猜想：花瓣、雌蕊等师：你看在这朵花中谁离雄蕊最近？师：所以，有可能最先传到哪儿？师：看来，小蜜蜂确实在帮植物传粉，可是果实的形成是否真的与传粉有关？（在传粉下面写？）3、播放视频，打开暗箱师：果实究竟是怎样形成的呢？让我们一起去看看科学家的研究！（课件播放果实的形成过程视频，包括：花的构造、花的传粉、受精和果实的形成四部分）视频播放后教师问学生：我们的猜想对不对？花的哪一部分发育成了果实？师：传粉有两种形式：当花粉传到同一朵花雌蕊的柱

6、头叫做自花传粉；花粉传到另一朵花的雌蕊柱头叫做异花传粉。除了昆虫传粉，传粉的媒介还有风、人工授粉等方式。师：在刚才的视频中，果实的形成在经过开花、传粉以后又经历了什么过程才能发育成果实？（板书：受精）（出示子房内部结构图，教师指认并贴对应部分的名称）师：谁能结合刚才的资料说一说什么是受精？（学生指着图说大体意思）教师明确：花粉落到雌蕊的柱头，受柱头分泌粘液的刺激萌发出花粉管，花粉中的精子就会沿着花粉管进入子房与胚珠内部的卵细胞进行融合，花粉中的精子与胚珠内部卵细胞融合的过程，叫做受精。师：受精完成以后，花瓣、雄蕊以及雌蕊的柱头完成了它们的“历史使命”纷纷凋落，只剩下子房继续发育，其

7、中子房壁发育成果实的果皮，胚珠发育成种子，受精卵发育成种子中的胚，这样就形成了一个完整的果实。（教师板书：果皮、种子、胚、果实）4、复述果实形成的过程师：现在你知道果实是怎样形成的吗？谁能用自己的话来说一说？（指两名生说）三、  课堂小结：师：说一说，这节课你有哪些收获？四、  课后拓展展：搜集有关无籽果实的资料。