《待客礼仪》教学设计.doc

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1、《待客礼仪》教学设计教学目标:1、学会待客的基本礼节2、能在现实生活中恰到好处地接待来访的客人 教学重点、难点重点:知道待客的礼仪常识。难点:使学生真正的做到学以至用教学过程:一、谈话导入新课1、中国是文明古国、礼仪之邦,热情好客是中华民族的传统美德,同样,文明待客也是联络感情、增进友谊的好方法。2、在日常生活中,我想我们每个同学都曾有过待客的经历,请同学们谈一谈,你最难忘的一次待客经历。(学生自由回答)通过刚才同学们的回答,我们能体会到热情待客、文明待客能增进人与人之间的感情。如何招待客人,做一个热情的小主人,这里面的学问可多啦!这节课,我们就学习待客礼仪。二、学习待客礼仪让学生看

2、待客礼仪图片,明确待客的程序:迎客、待客、送客。(一)如何迎客1、小组合作探究迎客的礼仪:结合图片,联系生活实际,小组讨论交流,说一说,你知道哪些迎客的礼仪?2、班内交流,强调热情迎客周密准备,预先知道客人来访,要提前做好接待准备工作:整理好房间准备好茶饮、糖果等。同时个人形象也要做到主人要仪容整洁,自然大方。知道蓬头垢面,或穿着睡衣短裤会客是不礼貌的。3、学生集体练习整理衣衫的情形。(二)如何待客1、小组合作探究待客的礼仪:结合图片,联系生活实际,小组讨论交流,说一说,你知道哪些待客的礼仪?2、班内交流,突出真诚待客,客人来到门前,应主动出门迎接,请客人进屋,然后热情地给客人让座。

3、上茶时最好双手递送,茶要倒八分满。如果客人是第一次来访,应该给家里其他人介绍一下,并互致问候。若来的客人是自己的朋友、同学,此时需注意先要将客人介绍给自己的家长,临别时也要告诉家长,令客人有机会向自己的家长道别。3、师生互动表演奉茶的动作。(三)如何送客1、小组合作探究送客的礼仪:结合图片,联系生活实际,小组讨论交流,说一说,你知道哪些送客的礼仪?2、班内交流,强调送客时应注意的几点礼节:(1)、客人要走,应等客人起身后,主人再起身相送,先于客人起身送客是不礼貌的。(2)、送客时一般应送到大门口或街口。常客、老熟人或一般来访者,也可随意一些,送出门口或送到楼梯口,致意告别即可。把客人

4、送出门后,注意回身关门不能过重,以免客人误以为主人对他不满而生疑虑。(3)、送别语如:再见、您慢走、欢迎您下次再来等。3、学生表演送客的情形。三、创设情境,模拟演练情境一上午,妈妈出去买菜了,丽丽在家写作业,妈妈的朋友来了。情境二周末,强强约同学军军和丽丽到家里来玩,爸爸妈妈也在家。假如你是丽丽和强强,你将怎样接待客人?请同学们模拟待客的过程,小组内自行设计表演,看哪一组表演得好。开始行动吧!通过刚才小组的展示,说明我们对待客、礼仪有了较全面的了解。总结待客顺口溜:客人到,面带笑,起身迎,引入座,茶水敬,聊家常,客人走,礼貌送。待客温馨小提示:如果客人带来了礼品,主人应表示谢意,并在

5、送客时适当还礼,或相应地回赠礼物。四、总结礼貌待客、文明做客这些礼仪知识关键是要学以致用,老师相信你们在日常生活中一定能做到!我们要入乡随俗,具体环境具体对待,不能生搬硬套。五、布置作业:邀请你的朋友或同学到你家做客,用你这节课所学的礼仪知识来热情招待他们。

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