《饱和溶液与不饱和溶液》教学设计.doc

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1、课题2溶解度第一课时《饱和溶液与不饱和溶液》教学设计刘永花教学目标；1、知识与技能目标：（1）明确饱和溶液与不饱和溶液的概念。（2）知道饱和溶液与不饱和溶液之间的转化方法。（3）了解溶液饱和与否与溶液浓稀之间的关系。2、过程与方法目标：（1）通过实验理解饱和溶液与不饱和溶液的概念。（2）初步学会科学探究的方法。3、情感态度与价值观目标；（1）通过小组合作交流的方式探究饱和溶液与不饱和溶液之间的转化，体验合作交流的重要性。教学重点：1、饱和溶液的概念。2、饱和溶液与不饱和溶液之间的相互转化。教学难点：建立饱和溶液与不饱和溶液的概念。饱和溶液与不饱和溶液之间的相互转化设计思想：由学生熟悉的生活情

2、境故事入手设置教学情境，激发学生的好奇心、求知欲和参与活动的欲望。在教学过程中，通过多次设置教学情境，将学生一步步引入知识的探究过程，使学生能真实体验知识的形成过程，从而建构知识。通过探究的方式让学生自己总结概念的内涵与外延，发展学生自主学习的能力和团结协作的合作学习的意识，从而培养学生的探究能力和创新精神。课前准备：1、设计幻灯片。3、演示实验。实验用品；食盐、H2O、试管、药匙、酒精灯、试管夹、玻璃棒、火柴教学过程；一、创设情境，导入新课：化学源于生活又服务于生活。日常生活中，我们经常会遇到一些与化学有关的问题，这些问题又如何解释呢？今天，我们一起来看一段生活情境故事。女孩：“妈妈，我要

3、喝糖开水。”（妈妈向一玻璃杯中倒入一定量的水，然后向其中加两勺糖，搅拌，糖全部溶解；又取了一勺糖放入杯中，搅拌，杯底有糖剩余。）女孩：“妈妈，再加点糖吧～”妈妈：“已经很甜了，再加也不会更甜了。”女孩：“为什么呀？”教师：是呀，为什么呀？为什么再加糖，糖水也不会变得更甜呢？同学们，你们想帮助女孩解决这个问题吗？生：想。师：好，这节课我们通过实验一起解决这个问题，这就是我们这节课要学的饱和溶液与不饱和溶液（出示课题，并板书）二、探究什么是饱和溶液：演示实验1：室温下，在两只盛有20ml的烧杯中，加入5克的糖，搅拌，观察，再加入5克糖，搅拌，观察现象，然后再加入15ml水，搅拌，观察现象，记录填

4、写课本33页的表格。（幻灯片）…………不能继续溶解…………的溶液，叫做…………饱和溶液。师：发问，如果还能继续溶解的溶液就叫做…………生：不饱和溶液。师：对，叫做不饱和溶液.(幻灯片)…………还能继续溶解…………的溶液，叫做…………不饱和溶液。现在我们继续研究刚才得到的饱和溶液。请大家想一想，怎样才能使烧杯底部剩余的糖也溶解呢？生：加水。师；好，那我们就试试。同步实验2、向其中一只烧杯中加入适量水，边加边振荡，你观察到了什么现象生：糖又溶解了。师：也就是说，溶液可能变成了…………生：不饱和溶液。师：对，从这里我们可以得出，溶液饱和还是不饱和跟溶剂多少有关，所以我们说饱和溶液时还要加上一个条件

5、“在一定量的溶剂里”。（幻灯片）…………，在一定量的溶剂里，不能继续溶解…………的溶液，叫做…………饱和溶液。师：还有没有其他办法，使另一只烧杯底部的糖也溶解呢？生：加热。师：好，加热，那我们就一起加热吧！同步实验3、加热另一支试管，观察到了什么现象？生：糖又溶解了。师：那现在的水还能不能“吃”糖呢？是不是饱和溶液呢？同步实验4、向试管中加少量糖，观察。师：我们看到水又能“吃”糖了，说明加热后，溶液变成了…………生：不饱和溶液。师：水还是那么多，为什么刚才是饱和的，后来又不饱和了呢？生；因为开始水的温度低，后来加热了。师：这说明溶液的饱和与不饱和还跟什么因素有关？生：跟温度有关。师：所以，当

6、我们说某种饱和溶液时，一定要指明“在一定的温度下”（幻灯片）在一定的温度下，在一定的溶剂里，不能继续溶解…………的溶液，叫做…………饱和溶液。师：通过我们的帮助，我想小女孩一定明白了，为什么再加糖，糖水也不会变得更甜了的道理了。师：那么，饱和糖水里是不是能溶解其他物质呢？比如果珍、食盐、味精呢？生：能。师：对，如果注意观察，我们在平时也会看到类似的现象，下面我们用其他物质做一做实验，看看情况是否相同。同步实验5、向试管中加入少量水，再加入食盐，振荡，直到底部的食盐不能再溶解为止。把上层清夜倒如另一支试管，向试管中的饱和食盐水中加入硝酸钾或硫酸铜，观察。师：原来水这么“贪心”，“吃饱”了一种东

7、西还可以“吃”别的东西。这也就告诉我们，在说饱和溶液时，是不是还应该再加一个什么条件？生：是，一种物质的饱和溶液。师：很好，所谓饱和溶液是指不能继续溶解“某种溶质‘的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。（幻灯片）在一定温度下，一定量的溶剂里，不能继续溶解某钟溶质的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液。在一定的温度下，一定的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。三、探究饱和溶液与不饱和溶液相互转换的方