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《行业标准:DB34∕T 1882-2013 枞阳媒鸭.pdf》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、ICS65.020.30DB34B43安徽省地方标准DB34/T1882—2013枞阳媒鸭ZongyangMeiDuck2013-05-10发布2013-06-10实施安徽省质量技术监督局发布DB34/T1882—2013前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则编写。本标准由安徽省农业科学院畜牧兽医研究所提出。本标准由安徽省农业标准化委员会归口。本标准起草单位:安徽省农业科学院畜牧兽医研究所、安徽省畜禽遗传资源保护中心、枞阳县畜牧兽医局。本标准主要起草人:詹凯、刘伟、杨秀娟、李俊营、许月英、程智中、吴惠
2、娟、齐明、唐焰。IDB34/T1882—2013枞阳媒鸭1范围本标准规定了枞阳媒鸭的外貌特征、主要生产性能指标和种雏的质量标准。本标准适用于枞阳媒鸭评定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T823家禽生产性能名词术语和度量统计方法3原产地及品种特性枞阳媒鸭原产地为安徽省安庆市枞阳县,体型较小,生长速度较慢,善潜水,有一定的飞翔能力;耐粗饲,觅食力强,适应性广;肉质鲜美
3、,脂肪含量低,以肉用为主。4外貌特征枞阳媒鸭体型较小,头椭圆形,虹彩棕色,胫、脚蹼为桔红色,喙豆为黑色,肤色白色。公鸭青年鸭体型呈水滴状,性成熟后,体躯脂肪积存而近长方形;颈粗短,喙呈豆青色或桔黄色。成年公鸭头部与颈羽为深孔雀绿色且具光泽,颈部下1/3处有一道0.5~1cm的白羽环,环的上部为灰绿色,下部至嗉囊部为棕红色,向背部逐渐变为浅棕灰色。主翼羽和副翼羽均为深灰色,背羽呈银灰色。主翼羽与副翼羽的腹面为淡灰色,腋部及翼内侧羽毛为白色,肋部、大腿外侧及胸腹部羽毛麻灰色,尾部两侧及泄殖腔周围羽毛灰白色。尾羽羽轴
4、外侧麻灰色,内侧黑色,性羽灰黑色带钩。成年母鸭体质健壮,体型稍小,呈长方形,羽毛紧密而有光泽,体躯发育良好,两腿结实有力;颈细长,喙呈桔黄色或灰黄色。全身羽毛为麻褐色,有暗点或暗条纹,深浅不一;主翼羽边缘为白色,其余为麻褐色。颈羽、背羽、腹羽、鞍羽和尾羽均呈麻褐色。雏鸭的绒毛为黑灰色,脸、肩、背和腹部有淡黄色绒羽相间,公鸭50天出现绿头。雏鸭喙呈黑色,蹼为黑灰色,趾爪黑黄色。5生产性能5.1成年体尺成年公、母鸭体尺标准应符合表1(300日龄测定),测定方法应符合NY/T823的要求。1DB34/T1882—20
5、13表1成年枞阳媒鸭体尺项目(cm)公鸭母鸭体斜长17.5~19.716.2~18.0胸宽5.8~7.25.8~6.6胸深6.1~7.35.5~6.9龙骨长10.1~11.59.4~10.3骨盆宽4.7~5.64.5~5.3胫长5.1~5.24.8~5.2胫围3.0~3.52.8~3.2半潜水长40.2~45.136.8~41.75.2体重标准不同生长阶段体重应符合表2。表2枞阳媒鸭不同生长阶段的体重体重(g)周龄公母初生重34~42399~1216185~2269470~570460~56012780~960
6、760~94018880~1080840~104024920~1150860~108043940~1180880~112052950~1200890~11405.3屠宰性能300日龄屠宰性能应符合表3。表3300日龄枞阳媒鸭屠宰性能测定表项目公母活重(g)935~1185877~1119屠宰率(%)85~9185~91半净膛率(%)74~7865~75全净膛率(%)64~6854~64皮脂率(%)10~168~16腹脂率(%)3~65~11胸肌率(%)16~1814~20瘦肉率(%)29~3327~342DB3
7、4/T1882—20135.4繁殖性能主要繁殖性能应符合表4。表4枞阳媒鸭主要繁殖性能开产日龄(天)150~180365日龄产蛋数(枚)60~90公母配比1:13种蛋合格率(%)95~98种蛋受精率(%)80~85受精蛋孵化率(%)85~90入孵种蛋孵化率(%)68~775.5蛋品质蛋品质应符合表5。表5枞阳媒鸭蛋品质指标平均蛋重(g)49~55蛋壳颜色以青色为主,有少量白色蛋形指数1.3~1.52蛋壳强度(kg/cm)5.44~6.48蛋壳厚度(mm)0.37~0.436雏鸭标准6.1刚出壳的雏鸭体重34~4
8、2g。6.2绒毛干燥光洁,叫声响亮;脐部愈合良好,无血痕;发育正常,能自行站立行走,无畸形。6.3绒毛为黑灰色,脸、肩、背和腹部有淡黄色绒羽相间;杂羽(黄、白羽)不超过2%;喙呈黑色,蹼为黑灰色,趾爪黑黄色。健雏率不低于96%。_________________________________3
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