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1、配餐明细一：西红柿鸡蛋汤配餐明细六：肥肉34g,橄榄油6g,土鸡蛋肥肉28g,鸡脯肉15g,橄榄油35g,青葱3g,圣女番茄56g10g,空心菜40g,鸡蛋黄14g.配餐明细二：冬瓜虾仁汤配餐明细七：丝瓜鸡蛋汤肥肉35g,橄榄油8g,冬瓜82g,肥肉28g,瘦猪肉19g,橄榄油青葱3g,虾仁54g,嫩姜2g.12g,丝瓜55g,土鸡蛋18g.配餐明细三：百叶包配餐明细八;肥肉38g,橄榄油3g,瘦猪肉肥肉28g,咸鸭蛋黄28g,嫩豆22g,青葱4g,嫩姜2g,百叶腐24g,青葱3g,包心白菜（豆
2、腐皮）13g.20g.配餐明细四：狮子头配餐明细九;红烧牛肉肥肉39g,橄榄油3g,瘦猪肉肥肉20g,橄榄油5g,小青菜31g,青葱5g,嫩姜3g,水煮燕30g,牛肉58g,酱油3g,嫩姜麦片（雅士利）13g.2g.配餐明细五：鲈鱼豆腐配餐明细十：黄瓜炒虾仁肥肉32g,鲈鱼39g,橄榄油9g,肥肉28g,瘦猪肉10g,黄瓜嫩豆腐16g,青葱3g,嫩姜2g.50g,虾仁15g,鸡蛋黄21g,青葱2g,嫩姜2g,橄榄油8g.配餐明细十一：蛤蜊蒸蛋配餐明细十六:生酮丸子肥肉26g,蛤蜊11g,瘦猪肉肥
3、肉26g,青鱼32g,橄榄油12g,橄榄油13g,土鸡蛋35g,15g,小青菜13g,青葱2g,嫩青葱2g,嫩姜2g.姜2g,生粉（土豆粉）或者大米3g,配餐明细十二：生酮煎饼肥肉11g,鸡蛋黄30g,橄榄油配餐明细十七：芹菜炒肉丝21g,韭菜48g,水煮燕麦片（雅肥肉20g,橄榄油20g,芹菜士利）12g,60g,瘦猪肉28g,香菇(新鲜香菇或干香菇泡发后称重)5g.配餐明细十三;莴苣炒肉肥肉25g,瘦猪肉34g，橄榄油配餐明细十八：卷心菜炒肉丝15g,莴苣63g,酱油1g,嫩姜肥肉20g,橄
4、榄油20g,瘦猪肉2g，青葱3g.27g,卷心菜50g,黑木耳（泡发称重）4g.配餐明细十四：韭菜煎饼肥肉23g,鸡蛋（红皮）40g,橄榄油15g,韭菜67g,嫩姜2g.配餐明细十五：土豆烧鸡鸡脯肉21g，土豆12g，橄榄油33g,酱油2g,木耳5g,嫩姜2g,肥肉7g.
