高中生物《5.3 ATP的主要来源 细胞呼吸1》学案 新人教版必修1.doc

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1、重庆市万州分水中学高中生物《5.3ATP的主要来源细胞呼吸1》学案新人教版必修1【高效导航】1.学习目标：①理解细胞的有氧呼吸概念、过程,认识其中的物质变化与能量转换过程②正确使用实验器材，完成“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验操作2.重点：有氧呼吸概念、过程3.难点：有氧呼吸概念、过程“看”—知识经纬“导”—自主预习1.实验探究原理：酵母菌在________和________的条件下都能生存，属于__________菌，便于用来研究呼吸方式。酵母菌在有氧条件下，进行，将葡萄糖氧化分解形成；在无氧条件下，进行，将葡萄糖分解形成，所以酵母菌是型微生物。检验产物：CO2：可使澄清的石灰水变_

2、_______，也可使_______水溶液由蓝变________再变_________。酒精：与________的重铬酸钾溶液反应，颜色变化：______→___。2.分类：________和________，对绝大多数生物来说，_______是细胞呼吸的主要方式3.有氧呼吸概念：是指细胞在________的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物______产生二氧化碳和_________，释放能量，产生许多ATP的过程。总反应式：。具体过程：场所物质变化第一阶段第二阶段第三阶段“学”—互动探究探究一酵母菌细胞呼吸的方式小组讨论回答下列问题：探究酵母菌细胞呼吸的方式的实验原理是什

3、么？提示：酵母菌是单细胞真菌.在有氧和无氧的条件下都能生存.属于兼性厌氧菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。通过定性测定酵母菌在有氧和无氧的条件下细胞呼吸的产物来确定酵母菌细胞呼吸的方式。CO2可使使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中CO2的产生情况。橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇(俗称酒精)发生化学反应，变成灰绿色，从而检测酒精的产生。【经典回眸】下图是探究酵母菌进行呼吸方式类型的装置，下列叙述错误的是(　　)。A.假设装置1中的液滴左移，装置2中的液滴不动，说明酵母菌只

4、进行有氧呼吸B.假设装置1中的液滴不移动，装置2中的液滴右移，说明酵母菌只进行无氧呼吸C.假设装置1中的液滴左移，装置2中的液滴右移，说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸D.假设装置1、2中的液滴均不移动，说明酵母菌只进行有氧呼吸或只进行无氧呼吸【解析】若装置1、2中的液滴均不移动，则酵母菌既不进行有氧呼吸又不进行无氧呼吸，可能已死亡。答案：D【变式训练】1.下列有关试剂使用不正确的是（  ）A.用溴麝香草酚蓝鉴定CO2    B.用班氏糖定性试剂鉴定可溶性还原糖C.用双缩脲试剂鉴定DNA             D.用橙色的重铬酸钾鉴定酒精探究二细胞的有氧呼吸小组讨论回答下列问题：阐

5、述有有氧呼吸的详细过程及有氧呼吸总方程式中生成物的元素来源及注意事项。提示：有氧呼吸的过程：第一阶段：在细胞质基质中，一分子葡萄糖分解生成两分子的丙酮酸，产生少量的[H](4[H])，并且释放出少量的能量（2ATP）。第二阶段：在线粒体基质中，丙酮酸和水彻底分解生成二氧化碳和[H](20[H])，并释放出少量能量（2ATP）。第三阶段：在线粒体内膜上，上述两个阶段产生的[H]，经过一系列的反应与氧结合形成水，同时释放大量能量（34ATP）。总方程式：注意：①书写该方程式时，不能把前面的6个水分子省略掉，因为前面的6个水分子是在细胞呼吸第二阶段消耗的，后面的12个水分子是在有氧呼吸第三阶段

6、生成，二者不能抵消。②有氧呼吸中，氧气在第三阶段才参与反应③生成物水分子中的氧原子都来自于反应物中的氧气，生成物二氧化碳中的氧原子来自于反应物中的葡萄糖和水分子。④原核生物尽管没有线粒体，但细胞中含有有氧呼吸相关的酶，也可以进行有氧呼吸。【经典回眸】在植物体的细胞中，葡萄糖分解为丙酮酸的反应(　　)A.既可以在线粒体中进行，也可以在细胞质基质中进行B.既可以在叶肉细胞中进行，也可以在根细胞中进行C.只能在有氧条件下进行，不能在无氧条件下进行D.只能在有光条件下进行，不能在无光条件下进行【解析】葡萄糖分解为丙酮酸是呼吸作用的第一阶段，有氧呼吸和无氧呼吸都进行该过程，是在细胞质基质内进行的，

7、不能在线粒体内进行；呼吸作用的进行与光照无关。答案：B【变式训练】2.用18O标记氧气，经有氧呼吸后，下列物质中可能有3H的是（）A.H2OB.CO2C.H2O和CO2D.以上答案都不对变式训练参考答案：1C2A“思”—课堂小结同学们，通过这节课学习，你有哪些收获和体会，存在哪些疑问，请把它填在下面的表格中，以便及时总结、弥补知识缺漏，不吃夹生饭，不做欠账人。收获内容疑点内容“练”—课堂自测1、生物体进行生命活动所需直接能源、主要能