高中生物 第2章第5节 细胞中的无机物学案 新人教版必修1.doc

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1、山东省平邑县曾子学校高中生物第2章第5节细胞中的无机物学案新人教版必修1【目标导航】1.说出水在细胞中的存在形式及其作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和作用。知识回顾：糖类最主要的功能是什么？【课前预习】一、细胞中的水1．水的存在形式：一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫做__________，大约占细胞内全部水的____________；细胞中绝大部分水以________的形式存在，可以自由流动，叫做__________，含量为95.5%。2．功能(1)结合水是细胞结构的重要____________。(2)

2、自由水的功能有：①自由水是细胞内的____________，②自由水参与____________，③自由水为细胞提供____________，④自由水运送____________，并将代谢废物排出体外。二、细胞中的无机盐1．无机盐绝大多数以________形式存在。2．无机盐的作用(1)①构成细胞某些____________的重要组成成分。(镁是组成____________的重要元素；____是组成血红蛋白的重要元素)(2)维持细胞和生物体正常的生命活动。【课堂探究】探究点一　水的存在形式和功能1．观察分析下列三

3、张表格，结合教材35页图2—17讨论填写以下问题。水在细胞中的含量化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例(%)85－901－1.57－101－21－1.5几种不同生物体中水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等动物水的含量(%)9780—857865907人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液水的含量(%)1022767983(1)生物体内水分是各种化学成分中含量____的。(2)不同种生物，体内含水量____。一般水生生物体内的含水量比陆生生物____。(3)同一生物体内，不同器官其所

4、含水量____，一般代谢旺盛的器官组织含水量____。(4)生物在不同发育时期含水量____。2．水的存在形式有结合水和自由水两种。鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻：______散失。干种子用水浸泡后仍能萌发，说明种子仍保持其________。种子放在试管中，用酒精灯加热，试管壁上有水珠：失去__________，这样的种子浸泡后不能萌发：失去________的细胞失去生理活性。3．总结自由水的功能。【典例1】　人体中水的含量约占65%，下列选项中能正确说明水对人体重要性的是()　①水同糖类、脂肪、蛋白质一样为人体

5、提供能量②没有水人体内大部分化学反应就根本不会发生③水的比热小，有利于维持体温④体内营养物质的运输离不开水A．①②B．②③C．②④D．③④变式训练1　下列有关水的叙述中错误的是(　　)①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水②生物体内化学反应离不开水　③水是细胞结构的组成成分之一　④人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水　⑤自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大　⑥不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大A．①④⑤B．①④⑤⑥C．⑤⑥D．②③④⑤⑥探究点二　无机盐的功能1．无机盐的存在形式：绝大多数以____

6、____形式存在；少数以________的形式存在，如CaCO3。2．无机盐的功能(1)某些化合物的组成成分，如：I－—_______的组成成分；Mg2＋—_______的组成成分；Fe3＋—______的组成成分；Ca2＋—_________的重要成分。(2)维持细胞和生物体正常的生命活动。如钙能调节肌肉收缩和血液凝固，血液中钙离子含量太低，会使哺乳动物发生__________；硼能促进花粉的萌发和花粉管的生长。缺少硼时常导致“_______________”。(3)调节pH、维持细胞及动物体的________

7、平衡。如H2CO3/NaHCO3和NaH2PO4/Na2HPO4【思维拓展】　人体钙盐代谢异常引起的疾病：短时间血钙降低会导致肌肉抽搐；血钙过高会导致肌无力；长期缺钙，婴幼儿会患佝偻病，成年人会患软骨病，老年人会导致骨质疏松。【典例2】　人的红细胞必须生活在含有0.9%NaCl的血浆中。若将红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而丧失运输氧气的功能。这些事实说明(　　)。A．无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用B．无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用C．无机盐离子容易进出细胞D．水分子容易进出细胞变式训练

8、2　英国医生塞达尼任格在对离体蛙心进行的实验中发现：用不含钙的生理盐水灌注蛙心，收缩不能维持，用含有少量钙和钾的钠盐溶液灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐(　　)A．是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分B．对维持生物体的生命活动有重要作用C．对维持细胞的形态有重要作用D．为蛙心的持续跳动提供能量[核心术语锁定]自由水、结合水、无机盐[知识网络构建][规律方法归纳]