高中生物 1.5 细胞中的无机物学案 新人教版必修1.doc

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1、甘肃省武威第五中学高中生物1.5细胞中的无机物学案新人教版必修1【学习目标】1.说出水在细胞中的存在形式及其作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和作用。【学习重难点】1.学习重点：水和无机盐在细胞中的作用2.学习难点：结合水的概念无机盐的作用【使用说明】1.阅读要求，独立完成自主学习部分，小组合作完成合作探究部分。2.完成时间要求，生物课前。【自主学习】无机物的种类细胞中的无机物主要包括_______和_______。一、细胞中的水水母的含水量达97%鱼类：80～85%哺乳动物：65%幼儿身体的含水量远

2、远高于成年人身体的含水量；植物的幼嫩部分比老熟部分含水量更多。㈠水的含量：水在细胞的各种化学成分中含量__________。生物体的含水量随着________的不同有所差别；一般来说，水生生物的含水量陆生生物的含水量；幼年生物的含水量老年生物的含水量；同一生物的生物体在不同的___________，在不同的组织、器官中含水量也不同。二、细胞中的无机盐㈠．无机盐的含量和存在形式细胞中的无机盐占细胞鲜重的，细胞中的大多数无机盐以________的形式存在，阳离子有_______________________

3、_____等；阴离子有___________________________等。【合作探究】1．阅读书本、总结出细胞中水的存在形式,各自的定义、含量及功能形式定义含量功能2.心脏的含水量为79%，血液的含水量为83%，二者含水量相近，但两者的形态却截然不同，这是为什么？3．联系生活：①粮食入库前需要在阳光下晒干，在这个过程中损失的主要是什么？若将晒干的种子放在水中浸泡，种子是否还能萌发？这说明什么；②若将晒干的种子放在一洁净的试管中加热烘干，在这个过程中遗失的主要是什么？这样的种子还能否萌发？这又说明什么

4、？4.观察p35一种叶绿素分子和血红蛋白分子局部结构简图。①有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为什么缺铁会导致贫血？日常生活中我们要注意哪些问题？②植物体缺镁会影响光合作用，为什么？③现在有许多食盐都是加碘的。为什么要在食盐中加碘？你还能想到人体缺哪些无机盐会引起疾病吗？归纳出无机盐的生理作用之一：______________________________④哺乳动物的血液中如果钙离子的含量太低会出现抽搐等症状。归纳出无机盐的生理作用之二：______________________________⑤如生病到医

5、院打掉针输液，你知道用的是多少浓度的生理盐水吗？为什么要配制这一浓度，用高于或低于此浓度可以吗？为什么？归纳出无机盐的生理作用之三：________________________________⑥参考知识链接部分，思考：在正常人的血浆中NaHCO3的含量约为H2CO3含量的20倍．当血浆中NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒，当血浆中H2CO3减少时，则形成碱中毒。归纳出无机盐的生理作用之四：小结：无机盐在细胞中的含量很少，但是作用很大。【知识链接】1．人体在新陈代谢过程中，会产生许多酸性物质，如乳酸、

6、碳酸；人的食物（如蔬菜、水果）中往往含有一些碱性物质，如碳酸钠。这些酸性和碱性的物质进入血液，就会使血液的PH发生变化。但是，通过实际测定发现，正常人血液的PH通常在7.35-7.45之间，变化范围是很小的。这是什么原因呢？原来血浆中含有许多对对酸碱度起缓冲作用的物质——缓冲物质，每一对缓冲物质都是由一种弱酸和相应的一种强碱盐组成的，如H2CO3/NaHCO3,NaH2PO4/Na2HPO4等。当酸性或碱性物质进入血浆后，可以与缓冲物质反应，反应产物可以经过肺或肾脏排出体外，从而使血浆的pH保持稳定。2．

7、某些无机盐功能。钠离子――――维持细胞外液的渗透压钾离子――――维持细胞内液渗透压，促进糖类的合成与运输碘离子――――甲状腺激素成分镁离子――――叶绿素成分钙离子――――维持生命活动，牙齿和骨骼的重要成分二价铁――――血红蛋白的成分氮――――蛋白质、核酸等的成分　　　　　磷――――核酸、磷脂等的成分　　　　　硼――――促进花粉萌发和花粉管伸长【典例分析】典例1．人的红细胞必须生活在含有0.9%的氯化钠的溶液中，医生常给脱水病人注射0.9%的生理盐水。因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而涨破；在浓盐水中会因失

8、水过多而皱缩，因而失去输送氧气的功能。这一事实说明了（）A.    水分子容易进出细胞B.无机盐离子容易进出细胞C.红细胞的特性造成的D.无机盐对维持细胞的形态和生理功能有重要功能答案：D典例2．细胞内结合水的生理作用主要是：（）A、反应介质并参与某些代谢反应　　　　B、运输各种物质C、细胞组成物质之一　　　　　　　　　D、良好溶剂答案：C【效果测评】1．生物体内把营养物质运送到各个细胞，并把废物运送到有关器官排出体外的物质是