八年级生物上册5.4.1 细菌和真菌的分布导学案（新版）新人教版.doc

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1、细菌和真菌的分布课型：预+展班级：组名：姓名：批阅情况：【抽测反馈】1、生态系统中的分解者是谁？2、炎热的夏天，饭菜放的时间长了会，潮湿环境中的衣物也容易。这些都是由引起的。【学习目标】1、知道细菌和真菌分布的特点，以及细菌和真菌生存所需的条件。2、尝试采用培养细菌和真菌的一般方法，探究细菌和真菌的分布【重点难点】1、细菌和真菌菌落形态上的区别。2、培养细菌和真菌的一般方法【自主学习】1.一个或繁殖后形成肉眼可见的称为菌落。2.培养细菌或真菌的一般方法：第一步是；第二步是；第三步是；第四步是。3.琼脂是一种

2、煮沸冷却后能胶化成为的物质，是制作常用的材料之一。4.细菌和真菌生存需要需要一定的条件，如、、。不同的细菌和真菌还需要某些特定条件，有的需要；如醋酸菌。有的在条件下生命活动会受到抑制，如乳酸菌。【展示提升】1.归纳总结出细菌和真菌的菌落在大小、形态和颜色上的区别。菌落特征大小形态颜色细菌的菌落多为灰色和白色真菌的菌落（以霉菌为例）有时能呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色2、探究洗手前后细菌和真菌的含量，并填写相关内容。提出问题：？作出假设：。实验材料：两套装有牛肉汁培养基的培养皿（已高温灭菌）、无菌棉棒、透

3、明胶带、标签纸、放大镜实验步骤：（1）取两套培养皿，贴上标签，写上日期，编上序号，注明日期。（2）先用无菌棉棒在脏手心处擦取，然后，打开1号培养皿，在培养基上轻轻涂抹几下，盖好；用另一支无菌棉棒在洗静的手心擦取，然后在2号培养基上涂抹几下，盖好。都用透明胶带封好。（3）把两套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处培养3-4天。（4）观察，记录。讨论：①在实验步骤（2）中，相当于培养细菌和真菌一般方法中的哪个步骤？②为什么培养用的培养基和培养皿，在接种前必须高温灭菌？之后为什么要冷却？实验中为什么要用无菌棉棒？③

4、为什么要准备两套装有牛肉汁培养基的培养皿？在实验培养过程中能打开培养皿吗？为什么？【梳理巩固】{导学案和书本上做好笔记}【达标检测】1.一个细菌或真菌繁殖的后代形成的肉眼看见的集合体被成为（）A.真菌B.细菌C.菌落D.菌痕2.在一个培养皿中有大大小小许多个细菌及真菌的菌落，细菌菌落的特征是（）A.面积比较大，呈绒毛状B.面积比较小，表面光滑粘稠C.面积比较大，呈蜘蛛网状D.面积比较小，表面絮状3.在培养基中加入牛肉汁、琼脂是为了（）A.使培养基闻起来更香，容易吸引细菌B.使培养基的表面看起来很粘稠C.为细

5、菌等生物的生活过程提供水分和无机盐D.为细菌等生物的生活提供有机物4.“打开培养皿，暴露在空气中5—10分钟，再盖上，封好”过程中相当于细菌培养的哪一个步骤()A.恒温培养B.接种C.消毒D.制作培养基5.细菌和真菌能在恒温箱中的培养基上迅速繁殖，形成肉眼可见的菌落，其原因是（）A.培养基中含有水分B.培养基中含有有机物C.恒温箱提供了适宜的温度D.是A、B、C、三项满足了细菌、真菌生存的需要6.某人利用乳酸菌制作泡菜，因操作不当致使泡菜腐烂，下列原因中正确的是（）A.罐口密封缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖B

6、.罐口密封不严，氧气促进了乳酸菌的繁殖C.罐口密封不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长繁殖D.罐口密封不严，促进了需氧细菌的生长繁殖7.在检测某处细菌、真菌时，要准备两套培养皿，原因是（）A.一套培养皿万一不能采集到细菌、真菌，可用另一套备用的再采集B.两套培养皿做实验可获得更多的细菌、真菌C.一套培养皿做实验，另一套作对照D.准备两套是为了防止意外，如不小心打碎等8.我国民间常有盐渍法来保存食品，其中生物学原理是（）A.食盐可以使细菌毒素失效B.食盐中缺乏细菌需要的营养C.食盐中有杀菌物质D.食盐使细菌细胞脱

7、水死亡9.判断：所有生物都需要氧气才能生存。（）【目标回顾】这节课我掌握了什么？【学（教）反思】这节课我的表现：很好（）一般（）很差（）【拓展】酵母菌在有氧、无氧环境中都能生存。