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1、???溶液的形成第一课时近段时间,由于天气寒冷;不少同学患了感冒,为了不耽误学习,她们到医院及时就诊,假设你是医生,请你为她们开出治疗方案。你为她们开出治疗方案是:吃药打针输液以上治疗方案最及时的是那一项?为什么?输液最及时。因为药物溶解在蒸馏水中,形成溶液;更容易被人吸收。探究实验一:什么是溶液?实验各部分是否均一是否稳定(是否分层)形成物质的类别①在试管中加入10mL水,再加入少量食盐,振荡,静置②在试管中加入10mL水,再加入少量蔗糖,振荡,静置③在试管中加入10mL水,再加入少量食盐和蔗糖的混合物,振荡,静置④在试管中加入10mL水,再加入少量泥土,振荡,静置均一均一均一不均
2、一稳定,不分层稳定,不分层稳定,不分层不稳定,分层混合物混合物混合物混合物小结:溶质被溶解的物质一种或几种物质分散另一种物质溶剂均一、稳定的混合物溶液能溶解其他物质的物质溶液类别定义特征组成(宏观)溶质、溶剂混合物均一稳定课本P27第一段1、一定温度下,从500克的饱和溶液中倒出100克溶液,剩余的溶液里,下列数值比原溶液减少的是()①溶质的质量;②溶剂的质量;③溶液的密度④溶液的质量;⑤溶质的质量分数(即:浓度);①②③④B.②③④⑤C①②④.D.①②③④⑤C讨论:2、判断下列说法是否正确?举例说明。(1)溶液都是无色的液体均一(2)稳定的液体都是溶液硫酸铜溶液为蓝色水观看:氯化钠
3、溶于水,形成氯化钠溶液的微观过程思考?从氯化钠溶于水,形成氯化钠溶液的微观过程可看出,该过程是分几步进行的?简述每一步.每一步的能量变化如何?2.由上述微观过程可看出氯化钠溶液中含有哪几种微粒?温馨提示:离子与水分子结合,形成水合离子的过程,是一个由高能量变为低能量的过程.分为两步;第一步为“扩散过程”,该过程要吸收热量;第二步为“水合过程”,该过程要放出热量。氯化钠溶液中含有:“钠离子(Na+)、氯离子(Cl_)、水分子等微粒。探究实验二溶解过程是否引起溶液温度的变化实验现象结论(溶液温度的变化)①用液态石蜡将塑料片和烧杯沾在一起,在烧杯中加入少量水,拿起烧杯后再加入较多氢氧化钠固
4、体,搅拌.②在锥形瓶中加入一定量的硝酸铵固体,塞上带有注射器(装满水)和“U”管(装有红墨水),振荡锥形瓶.③在烧杯中装上少量水,用温度计测量温度后,再加入一定量的氯化钠固体,搅拌,用温度计测量温度.塑料片掉下,烧杯壁发热.U管中的红墨水倒流回锥形瓶无明显变化.溶液温度升高(放热)溶液温度降低(吸热)溶液温度不变溶解过程扩散过程(吸热)水合过程(放热)吸热>放热(溶液温度降低)例如:NH4NO3固体溶于水吸热=放热(溶液温度不变)例如:NaCl固体溶于水吸热<放热(溶液温度升高)例如:NaOH固体和浓硫酸(H2SO4)溶于水定义特征类别举例溶液悬浊液乳浊液探究实验三:溶液、悬浊液和乳
5、浊液的区别(视频)液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物。固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物。一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物。均一稳定不均一不稳定不均一不稳定混合物混合物混合物食盐水糖水稀盐酸石灰水泥浆水洪水油水乳化现象试管内加入物质现象把液体倒掉后的试管是否干净振荡前振荡后静置后水+植物油2-3mL水+植物油及洗涤剂1、不是任何液体相互混合,都能溶解的。2、水与油混合(分层)不均一、不稳定,故不能形成溶液。3、洗涤剂能去油污。探究实验四思考:从实验你可感知到什么?分层上层为油下层为水得到浑浊液体分层上层为油下层为水不干净分层上层
6、为油下层为水得到浑浊液体不分层干净1.洗涤剂有什么功能?它的去污原理是什么?洗涤剂有乳化功能;洗涤剂的去污原理是:将油污分散成无数小液滴,然后随水流走。(这种现象称为洗涤剂的乳化作用。)问题:2、修汽车的工人,当他的手上沾满油污时,他常汽油洗去手上的油污.这说明汽油与洗涤剂一样能去油污,那么二者去油污的原理是否相同?若不同,汽油去油污的原理是什么?汽油去油污的原理是:油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污.结合自己的生活经验判断,它的去污能力是否与温度有关?是什么关系?设计实验证明.设计实验:洗涤剂在热水中的洗涤效果更好有取两个沾有很多油污的杯子,一个用加了等量洗涤剂的等量的冷水洗
7、涤,另一个用加了等量洗涤剂的等量热水洗涤。温度高时,洗涤剂的乳化效果好。实验结论实验步骤实验现象问题:用热水洗涤的杯子更干净。