科研论文:谈托班幼儿良好进餐习惯培养的体会

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时间:2017-12-21

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1、科研论文:谈托班幼儿良好进餐习惯培养的体会科研论:谈托班幼儿良好进餐习惯培养的体会【摘要】3--6岁正是儿童身体迅速发展的重要时期,随着物质生活的不断丰富和独生子女的大量出现,家长的过分溺爱,导致孩子在各方面表现出独立性差,依赖性强,尤其是幼儿的饮食习惯方面,成了很多家长和老师最头疼的问题。但幼儿饮食习惯的可塑性较强,本从“为幼儿营造宽松、和谐的进餐环境”等方面进行了一些尝试,对幼儿吃饭慢、挑食偏食、边吃边玩等不良饮食习惯的改善采取一系列的有效措施。【关键词】托班幼儿进餐习惯一、良好进餐习惯促进幼儿的发展。幼儿期是习惯养成的关键期,目前有不少家长在对子女的教育中存在重智力发展、吃得好,

2、却轻行为习惯培养的现象,久而久之,就造成了孩子身体营养比例失调,引起各种营养不良的症状,影响了孩子的正常发育。我班幼儿基本上都是独生子女,独立性差,依赖性强,多数幼儿在家是大人喂的,更有甚者是追着喂,哄着吃,甚至打骂等,更别提良好习惯的培养了。当孩子进入幼儿园后,由于生活卫生习惯的变化,口味的变化,环境的变化,由在家的几个大人围着转到幼儿园的集体生活,也出现了各种各样的进餐问题。科研论文:谈托班幼儿良好进餐习惯培养的体会科研论:谈托班幼儿良好进餐习惯培养的体会【摘要】3--6岁正是儿童身体迅速发展的重要时期,随着物质生活的不断丰富和独生子女的大量出现,家长的过分溺爱,导致孩子在各方面表

3、现出独立性差,依赖性强,尤其是幼儿的饮食习惯方面,成了很多家长和老师最头疼的问题。但幼儿饮食习惯的可塑性较强,本从“为幼儿营造宽松、和谐的进餐环境”等方面进行了一些尝试,对幼儿吃饭慢、挑食偏食、边吃边玩等不良饮食习惯的改善采取一系列的有效措施。【关键词】托班幼儿进餐习惯一、良好进餐习惯促进幼儿的发展。幼儿期是习惯养成的关键期,目前有不少家长在对子女的教育中存在重智力发展、吃得好,却轻行为习惯培养的现象,久而久之,就造成了孩子身体营养比例失调,引起各种营养不良的症状,影响了孩子的正常发育。我班幼儿基本上都是独生子女,独立性差,依赖性强,多数幼儿在家是大人喂的,更有甚者是追着喂,哄着吃,甚

4、至打骂等,更别提良好习惯的培养了。当孩子进入幼儿园后,由于生活卫生习惯的变化,口味的变化,环境的变化,由在家的几个大人围着转到幼儿园的集体生活,也出现了各种各样的进餐问题。科研论文:谈托班幼儿良好进餐习惯培养的体会科研论:谈托班幼儿良好进餐习惯培养的体会【摘要】3--6岁正是儿童身体迅速发展的重要时期,随着物质生活的不断丰富和独生子女的大量出现,家长的过分溺爱,导致孩子在各方面表现出独立性差,依赖性强,尤其是幼儿的饮食习惯方面,成了很多家长和老师最头疼的问题。但幼儿饮食习惯的可塑性较强,本从“为幼儿营造宽松、和谐的进餐环境”等方面进行了一些尝试,对幼儿吃饭慢、挑食偏食、边吃边玩等不良饮

5、食习惯的改善采取一系列的有效措施。【关键词】托班幼儿进餐习惯一、良好进餐习惯促进幼儿的发展。幼儿期是习惯养成的关键期,目前有不少家长在对子女的教育中存在重智力发展、吃得好,却轻行为习惯培养的现象,久而久之,就造成了孩子身体营养比例失调,引起各种营养不良的症状,影响了孩子的正常发育。我班幼儿基本上都是独生子女,独立性差,依赖性强,多数幼儿在家是大人喂的,更有甚者是追着喂,哄着吃,甚至打骂等,更别提良好习惯的培养了。当孩子进入幼儿园后,由于生活卫生习惯的变化,口味的变化,环境的变化,由在家的几个大人围着转到幼儿园的集体生活,也出现了各种各样的进餐问题。在孩子入园的这段时间,我对班级的孩子进

6、行了仔细的观察,发现孩子在进餐方面存在着以下问题:1吃饭特别慢。刚入园时,班上不少幼儿吃饭总是很慢,喜欢含着饭,不动嘴巴,尽管老师不断地催促她用牙齿把饭嚼碎,可还是表现出懒洋洋的状态。2不吃蔬菜。到了午餐时间,部分幼儿看见蔬菜就嘴巴紧闭,眉头紧锁,好像很痛苦的样子,对蔬菜不感兴趣。3边吃边玩。每次吃饭时间,有的孩子就开始用勺子不停地插米饭,还有的开始东张西望,和旁边的小朋友窃窃私语起,甚至个别孩子将自己不喜欢的菜放入旁边小朋友的餐盘里,而旁边的小朋友又将菜扔回,边吃边玩。针对这些问题我和家长进行了沟通,发现这些问题的产生有其特定的原因:1家长方面的原因:(1)选择食物有误区。有些父母在

7、孩子进食时,表现出过分关心,恐怕孩子营养摄入不够,经常给孩子吃鱼、肉、虾等,认为这些食物营养好但却忽视了青菜、豆腐的摄入,长此以往,孩子的食性改变,导致孩子不吃蔬菜。(2)家长的过分溺爱。有些父母为了能使孩子多吃饭,每次吃饭时,全家齐上阵,喂上一口就要玩上一大圈,孩子在前面跑,家长端着碗在后面追,这样无形中让孩子产生错误的饮食观念,觉得吃饭就是任务,入园后也就把这种习惯带到了幼儿园。(3)提供食物品种欠丰富。有些家长因为工作忙,为图方便,向幼儿

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