二年级健康常识7《吃饭要细嚼慢咽》.doc

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1、室内课教案教学内容吃饭要细嚼慢咽年级二课次1-1授课教师时间教学内容个性化修改1、健康教育：吃饭要细嚼慢咽2、室内活动：画足球场地教学常识：（1）使学生养成良好的进食习惯。学生知道一些科学进食的卫生常识教学内容：一、导入新课师：同学们，我们平时吃馒头，如果一下咬一大口，嚼两下就吞下去，会觉得没什么滋味；如果一次嚼一小口，细细咀嚼后再咽下去，会觉得越嚼越甜，越嚼越香，这是为什么呢？今天我们就专门研究研究有关吃饭的学问。二、学习新课1)讨论：为什么吃饭要细嚼慢咽？A.请学生朗读本课第二小节。为什么馒头会越嚼越甜？B.小镜

2、子照舌头，观察舌头上的小点点。教师告诉学生舌头上味蕾的作用）2)讲述：吃饭时不仅要细嚼还要慢咽。因为细嚼慢咽可以提高食物的营养价值。细嚼慢咽还可以剔出米饭中的沙粒等。提问：有没有同学吃饭被食物中的杂质咯了牙，或被鱼刺、骨头卡过？（板书：6.吃饭要细嚼慢咽）3)表演小品：狼吞虎咽与细嚼慢咽。a.生议论：什么样的进食方式叫狼吞虎咽？狼吞虎咽与细嚼慢咽有哪些区别？b.师讲述：狼吞虎咽指大口吞食，如狼、虎等动物吃食一样；而细嚼慢咽则不然，是细细咀嚼，慢慢吞咽。（指定学生上台模拟表演）c.有人喜欢吃饭时打闹、讲话或看电视，为什

3、么不好？d.吃饭时为什么不能用汤或开水泡？（联系实际）1．巩固与反馈说一说，你平时是怎样吃饭的？根据你的实际做法在相应的括号内画“o”。三、素质拓展——反应性练习“石头、剪刀、布”1、教师讲解练习要求和规则，引导学生集体练习一次。2、赢得同学迅速拍对方的手，输的同学快速躲开。四、游戏：画足球场地1.游戏方法:全班分成人数相等的若干小组，教师发令后各小组第一人跑向黑板画足球场的第一条线，将笔交给同组的第二位学生，第二位学生也画一条线，如此类推，依次进行，看哪一组的足球场最先画好。2.游戏要求:可在黑板上用粉笔，也可用圆

4、珠笔或铅在纸上画，每人只能画一根线如“口”必须画四笔，教师评判最快且画得最好的小组为胜。五、思考题：家人带你去聚会一桌的好吃的东西，你会狼吞虎咽还是细嚼慢咽？六、课后作业：如果遇到别的小朋友聚会桌上不细嚼慢咽要及时告诉他们改正七、课后总结教后反思：