孕妇的生理特点及营养.ppt

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1、公共营养师基础知识不同人群生理特点及营养基础赵明Contents1234孕妇生理特点及营养乳母生理特点及营养婴儿生理特点及营养幼儿生理特点及营养5学龄前儿童生理特点及营养67学龄儿童及青少年生理及营养老年人生理特点及营养人生的几个阶段阶段年龄婴儿期1~12个月(新生儿出生后28天)幼儿期1~3周岁学龄前期3~6周岁学龄期6~12周岁少年期（青春期）12~18周岁成年期18~60周岁老年期60周岁以上孕妇的生理特点及营养--满足两个生命的需求1.孕妇生理特点1.1分泌的改变1.2消化功能的改变1.3血液容积及血液成分的改变1.4肾功能的改变1.5体重的增加1.1内分泌的改变1.1内分泌的改变孕

2、妈妈为什么容易牙龈出血？这是由于女性妊娠后，体内雌激素和孕激素增多，使牙龈毛细血管扩张、扭曲、弹性减弱，以致循环瘀滞及血管壁渗透性增加，出现牙齿浮肿、脆软，牙龈之间的牙乳头更明显，呈紫红色突起，轻轻地一碰，就会出血，医学上称“妊娠牙龈炎”。孕妇要定期进行检查，去除牙石。要多食富含维生素C的新鲜水果和蔬菜，如西红柿、柑橘、青椒，或口服维生素C片剂，以降低毛细血管的通透性。要挑选质软易消化的食物，以免牙龈损伤。1.2消化功能的改变1.3血液容积及血液成分的改变血浆容积增加红细胞增加不一致贫血1.4肾功能的改变有效肾小球流量↑+肾小球再吸收能力为改变→葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素B2、叶酸、烟酸、

3、吡哆醛排出量↑。葡萄糖排出量*11叶酸排出量*21.5体重的增加10周20周30周40周6504000850012500孕期体重增加的平均值(单位g)孕期推荐的适宜体重26.6Kg(>26.6kg超重）19.8Kg(<19.8kg为低）29Kg(>29kg肥胖）1.孕妇生理特点2.孕妇营养需求2.1能量2.3脂类、必需脂肪酸2.4碳水化合物2.5矿物质：钙、铁、锌、碘2.6维生素：ADEK及B族2.2蛋白质2孕妇营养需求2.孕妇营养需求2.孕妇营养需求2.1能量2.1能量能量的增加胎儿生长发育母体组织增长母体蛋白质和脂肪储存母体代谢增加2.2蛋白质2.3脂类、必需脂肪酸孕妇血脂较平时升高，脂

4、肪摄入量不宜过多。脂肪供能百分比为20%~30%2.3脂类、必需脂肪酸2.4碳水化合物孕早期缺少碳水化合物将对母体和胎儿产生不利影响胎儿对能量的需求，主要靠葡萄糖供应换孕早期应尽量多摄入富含碳水化合物的谷物或水果，保证每天至少150g碳水化合物（约合谷物200g）2.5矿物质-钙2.5矿物质-铁孕妇缺铁性贫血发病率30%；孕期肠道铁吸收作用增强2-3倍足月胎儿铁储存可满足出生后4-6月需要孕期缺铁，导致早产、低体重出生2.5矿物质-碘2.5矿物质-锌锌，有利于胎儿生长发育及预防先天性出生缺陷。素食、高纤维素膳、大量吸烟、多吃妊娠者，应额外补充锌。2.5维生素-维生素A孕期缺维生素A早产发育迟

5、缓低体重儿维生素A过多中毒先天畸形2.5维生素-维生素D孕期缺维生素D胎儿骨、牙齿发育不良新生儿手足抽搐、低钙血症母体骨质软化症维生素D过多中毒2.5维生素-维生素E2.5维生素-维生素K与凝血有关2.5维生素-维生素B1/B2/B6缺维生素B1加重早孕反应可能出现新生儿脚气病缺维生素B2胎儿生长发育迟缓出现缺铁性贫血维生素B6辅助治疗早孕反应2.5维生素-叶酸/维生素B12妊娠期缺叶酸巨幼红细胞贫血胎儿神经管畸形缺维生素B12巨幼红细胞贫血胎儿神经系统受损孕早期缺叶酸预防：孕前1-3个月和孕后3个月补充3.孕早期的营养与膳食1、按照孕妇的喜好，选择促进食欲的食物2、选择容易消化的食物以减少

6、呕吐，如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等。3、少食多餐，想吃就吃。4、为了防止酮体对胎儿的早起脑发育的不良影响，孕妇不能完全进食时，也应从静脉补充至少150g葡萄糖。5、为避免婴儿神经管畸形，在计划妊娠时就开始补充叶酸400~600μg/日3.孕中期的营养与膳食1、补充充足能量。孕4~6个月，胎儿生长加速2、注意铁的补充3、保证充足的鱼、禽、蛋、瘦肉、和奶的供给。补充长链多不饱和脂肪酸，增加钙的补充，保证适宜的体重增长。3.孕晚期的营养与膳食好运！祝您好孕！