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1、基于体验视角的历史街区旅游复兴———以福州市三坊七巷为例内容框架摘要关键词引言旅游体验及6E体验模型三坊七巷实证分析结论与讨论体会概念历史街区——所谓历史街区,是保存有一定数量和规模的历史遗存、具有比较典型和相对完整的历史风貌、融合了一定的城市功能和生活内容的城市地段。旅游体验——所谓体验从本质上讲就是人们以个性化的方式度过一段时间,并从这个过程中获得一系列值得回忆的事情。旅游与生俱来地具备“体验”的特性,这是因为旅游是一种天然的体验活动,其目的是为旅游者营造难忘的旅游体验和值得回味的旅游经历。摘要目前国内历史街区在旅游开发上存在模式雷同、体验质量相似等问题,从旅游体验视角探讨了历史街区
2、旅游复兴的新思路,分析了历史街区旅游体验要素,提出包含审美怀旧、文化教育、休闲娱乐、遁世逃避、社交生活和情感升华在内的6E体验模型及各体验要素营造方法。以福州市三坊七巷旅游发展策划为例,具体阐释了6E模型在历史街区旅游复兴中的应用,结合体验的层次性、综合性和场地分析,将整个街区由动到静、由表层到深度体验过渡,依次划分为南后老街摩尔、温馨休闲之巷、安泰水岸风情和小众定制名坊四个功能区。应用6E模型解决历史街区旅游功能分区和产品策划,有益于从文化、社会、经济层面上再造老街区的鲜活面貌,是一种可持续发展的思路。关键词历史街区旅游体验6E模型三坊七巷1引言实际问题——国内历史街区旅游开发呈现出开
3、发模式雷同、旅游产品同质、文化品位不高和旅游体验相似等现象,不仅泯灭历史街区所具有的独特价值及其所代表的城市个性,无法满足旅游者体验期望,也使得旅游复兴手段遭受质疑。本文重点——从旅游者体验需求视角探讨旅游产品设计和功能配备的新思路,尝试为历史街区旅游开发和管理提供科学依据,达到协调保护与发展矛盾、丰富游客体验的目的。文献综述——侧重从一般游客体验角度探讨历史街区的再利用与产品供给,如何站在历史街区旅游者这一特殊游客群的体验视角深入剖析旅游复兴问题,为旅游体验功能分区和产品设计提供新思路是本文的研究重点。2旅游体验及6E体验模型2.1旅游体验的定义及特征定义:旅游体验就是旅游者在旅游中观
4、察、参与的过程,是旅游者身心状态与旅游产品之间发生观赏、交往和消费等互动的过程,是旅游者的情绪、体力、精神达到某一特定水准时其意识中所产生的美妙感觉。特征:层次性和综合性是旅游体验的两个重要特征2.2历史街区旅游体验6E模型派恩和吉尔摩依据参与程度和与环境的关系两个维度将体验要素归纳为4E(图1):娱乐(Entertainment)、教育(Education)、遁世(Escape)与审美(Estheticism)。这种划分影响最为深远对一般目的地的普通游客具有普适性,但就历史街区的特殊旅游价值、体验经济时代下新的休闲消费观念转变趋势来看,4E还不能全面涵盖历史街区旅游者体验要素。本文尝试
5、性提出基于历史街区的旅游体验6E模型(表1)。3三坊七巷实证分析3.1三坊七巷旅游复兴背景和现状分析3.1.1复兴背景3.1.2资源价值与市场分析3.1.3战略定位3.2基于6E模型的旅游功能分区与产品策划以街区保护需要为基础,深入剖析三坊七巷历史文化特征和目标游客市场需要,并依据游客活动参与程度和情感参与程度将六大体验要素划分为表层体验、中度体验和深度体验三个层次(图4)。结合体验的层次性、综合性和场地环境分析,在场所精神和旅游功能系统理论指导下,应用6E模型实现三坊七巷旅游体验功能分区和产品策划。以三坊七巷空间形态特征和环境分析为基础,根据街区热闹程度和体验深度,从繁华到宁静、从表层
6、到深度体验依次划分为四个功能区(图5、6):南后老街摩(mall)是最为繁华、面向大众游客、以休闲娱乐和审美怀旧为要素的表层体验功能区;温馨休闲之巷是次繁华、以文化教育和私家休闲为要素、介于表层与中度体验之间的功能区;安泰水岸风情是较为宁静、以社交遁世和休闲审美为要素、介于中度与深度体验之间的功能区;小众定制名坊是最为宁静、面向小众、以社交遁世和情感升华为要素的深度体验功能区。南后老街摩尔:休闲娱乐与审美怀旧体验区具有千年商业基因的南后街是整个街区中最繁华的地带,然而完整恢复已经没有市场需求的传统业态,显然不符合现代旅游者体验与市场需求规律。改造后的南后街以老街摩尔(Mall)为主题定位
7、,承担文化传承、商业、休闲业和观光多种功能,为大众游客提供以休闲娱乐为主、以审美怀旧和文化教育为辅的体验。以精品购物店、精品书画店、精品餐馆等为休闲娱乐体验支撑产品,辅以古街夜市、古宅客栈、老街花灯节丰富怀旧体验,以故居改造的名人蜡像馆、民俗博览园、茶艺博览园提供浓郁文化熏陶。温馨休闲之巷:文化教育与私家休闲体验区五巷是沟通南街与南后街的过渡区,繁华气质仅次南后街,大量分布的以名人故居为主的文保单位为其赋予了深厚的人文遗产基因。一味