A企业有机蔬菜营销策划方案.ppt

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1、有机蔬菜营销策划方案小组成员:张瑞行(22)倪聪(09)高春博(48)冯晨(49)有机蔬菜营销策划方案目录2.营销环境分析3.SWOT分析4.营销策划对象与目标界定5.营销策略6.实施计划1.营销策划方案概要7.效果预计8.建议前言我们A企业是有机产品行业中的种植大户,被誉为上海规模最大的专业从事有机蔬菜种植、销售的农庄,其位于上海浦东新区大团镇的1750亩基地,被环保部授予“2011年有机农业示范基地”。为了扩大我们企业的销售范围、增长我们的销售业绩,我们做出了以下的营销策划方案。有机蔬菜是指在生产过程中按照有机生产规程,不使用任何化学合成的,以及不使用基因工程生物及其产物,而是遵循自

2、然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,维持农业生态系统稳定,且经过有机食品认证,并颁发有机食品证书的蔬菜产品。其特点具有无污染、富营养和高质量,拥有充分的自然本色。随着现代生活人们对食品安全的日渐重视,有机食品受到更多市民的喜爱,为了满足广大人民群众对高品质生活的追求,在饮食方面我们要做好做严格的生产把关,在食材这个第一战线上守卫百姓们舌尖上的安全。一、营销策划方案概要有机蔬菜因为它自身的生产成本高,销售量一直不是很高,不能占据大量市场。为了提高销售量,需要推广我们的有机蔬菜产品,选择超市和礼品商店作为销售渠道,通过广告推广和小区推广提升知名度,在餐馆和酒店进

3、行送菜品尝活动(或开设专卖店,需要资金支持),以达到我们的营销目的。二、营销环境分析(一)行业分析1、微观环境分析(1)三年前,上海市居民与在沪外籍人士消费有机蔬菜的比例是2:8,如今两者的比例倒过来变为8:2。据统计,消费者越来越欢迎有机蔬菜,之前本市居民的消费量不到100吨,而今已达到1000吨,如今每月的消费量150吨,预计全年2000吨。与此同时,上海郊区松江崇本堂、奉贤奉浦园艺场、崇明基地生产的1000吨有机蔬菜飘洋过海,出口到日本、新加坡等地,由于品高质优味美价廉,因而倍受海外市场的青睐。(2)有机蔬菜是一种生长于良好的自然生态环境,在生产、加工中不使用化学农药、化学肥料、化

4、学防腐剂和添加剂,也不使用基因工程生物及产物,富营养、高品质的安全环保生态食品,也是国际上公认的AA级产品。(3)据悉,国际市场对有机蔬菜的需求潜力也非常大。目前,国际市场蔬菜年贸易额达200亿元。一些发达国家的蔬菜自给率较低,每年约需进口蔬菜200万吨以上,其中有机蔬菜150万吨。从发达国家进口有机蔬菜的品种来看,主要是青刀豆、西红柿、食用菌、黄葱、青椒、大蒜等,这些品种在上海郊区都适宜生产。有关人士认为,我国加入WTO后,上海完全可利用自身优势,扩大出口有机蔬菜生产。(4)A企业作为品质食材的领导者,在农产品电子商务与物流高峰论坛上,实现了农业生产与市场需求的对接,让优质农产品从网络

5、到万家。(二)外部分析(宏观环境分析)(1)中国作为一个人口大国,随着经济水平发展有了较多的消费群体,部分消费者有较高的消费水平和购买能力,这是很大的盈利空间。(2)有机蔬菜不会牵扯到宗教信仰,所以可以辐射全国的省市自治区不受影响。(3)国家政策支持农产品的发展,扶持力度有利于企业销售增长。SWOT分析三、SWOT分析机会威胁挑战优势SWOT分析(一)机会:有机食品是政府大力支持的行业,通过与地区政府合作,有机蔬菜企业可获得更多的政策性支持。目前,有机食品行业发展潜力大,前景好,竞争者较少,部分市场仍旧空白。有机蔬菜市场定价合理公正,远低于同类产品,具有其他同类产品所无可比拟的价格优势。

6、与此同时,较高的农业栽培技术与丰富的自然资源为该产业的发展提供了强有力的支持。随着社会的不断发展,人们消费水平以及对生活质量的要求提高,安全、健康、绿色越来越收到重视。因此,甘肃省有机蔬菜市场的推广,存在着非常多的机会,有待于我们去把握。(二)威胁:目前,我国对有机农业的定位不明确,还没有形成完善的监测体系与法律规范。各地方政府对该产业的资金与政策支持并不多。而且,生产管理和技术要求高,成本控制困难,产业化水平低等问题都制约了有机农业的发展。有机蔬菜的市场开拓依旧存在着众多阻力,市场需求挖掘困难。(三)优势:人们对有机蔬菜的认识不断加深,需求也会不断加大。有机蔬菜生产基地进行全过程监管控

7、制,不使用任何化肥、农药、激素,蔬菜绝对无毒无害,安全可靠。而且,其便捷通达的物流运输,专车派送有效地避免了蔬菜运输途中的二次污染。有机蔬菜的销售渠道存在很多的空白,有很大的发展空间。目前国内还没有知名的有机食品销售企业,甘肃众和可以抓住发展时机,不断扩大规模,争取形成优秀的农产品品牌。(四)挑战:有机蔬菜行业成本高,企业多,竞争激烈,但没有品牌,知名度低。甘肃众和没有自己独特的市场宣传模式,在市场定位不准确,品牌的推广力度差。增长

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