九年级科学上册 第4章 第5节 体内物质的动态平衡教学设计 浙教版.doc

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1、体内物质的动态平衡教学目标1、将代谢与平衡整章的知识点串成线，构建完整的知识体系。2、通过完成任务，能发现自己存在的“错误”。3、能联系实际，将学到的知识灵活运用。2教学过程2.1第一学时2.1.1教学活动活动1【导入】明晰目标1.将零碎的知识串成线，构建完整的知识体系2.纠正知识结构中的缺陷，优化知识结构3.联系实际拓展延伸，发展能力活动2【导入】课堂导学一、知识建构：展示学生课前建构成果，加以点评。二、学以致用：体验一次营养师的工作任务一：根据体检报告，分析老师的身体存在哪些问题？引起这些问题

2、的原因是什么？问题：引起这些问题的原因是什么：任务二：帮忙设计一份适合老师的健康食谱，并根据所学知识说出这样设计的依据。（一天）食谱：依据：活动3【测试】达成检测1．不能不承认方便面的出现，为我们的生活做出了不可忽视的贡献。方便面的主要成分是碳水化合物，所附带的汤料也只是含有少量味精盐，这远远不够人们每日需要的营养素种类、成分和数量，特别是缺乏蛋白质、维生素、矿物质等，如果长期作为主食很容易导致营养缺乏症，直接影响人体健康。以100克方便面为例，它的蛋白质含量仅9.5克，如果每餐食用100克，总蛋

3、白质不足30克，而一个成年人每天需要摄入80—100克蛋白质。如果蛋白质供不应求，每天摄入不足50克会使人疲倦无力，体重下降，肌肉萎缩、贫血。长期下去，还会造成营养不良性浮肿，使身体的抵抗力明显下降。科研部门的调查分析表明，长期一日三餐吃方便面者有60%的人营养不良，54%的人患缺铁性贫血，20%的人缺乏维生素B2，23%的人缺乏维生素A，有20%的人缺锌。我们吃的各种食物中，含有_________、_________、_________等七大类营养物质。对忙碌的现代人来说，吃方便面似乎是一件免不

4、了的事。虽然方便面在食品工业的进步中变得越来越好吃，但总吃方便面，便会有健康方面的忧虑。不过只要略为“加工”，还是可以吃出健康来。这只要注意：（写两条即可）_________________________；___________________________________。（3）再列举你的两项不良饮食习惯：_____________________；___________________。2．下列营养物质中，可以不经过消化，在消化道内直接被吸收的是（）A、无机盐和维生素B、蛋白质和糖类C、脂

5、肪和糖类D、脂肪和蛋白质3.血液进入肾脏后形成尿的途径是()A、血液→肾小囊→肾小球→肾小管→尿液B、血液→肾小管→肾小囊→肾小球→尿液C、血液→肾小球→肾小囊→肾小管→尿液D、血液→肾小球→肾小管→肾小囊→尿液4.小K是一位小肠严重吸收不良的病人，私人诊所医生采取静脉输入全营养液的方法为他提供营养，但是小K还是死了，专家们鉴定认为是全营养液出了问题，你认为是因为含有了下列哪种成分而导致小K死亡的（）A、蛋白质B、葡萄糖C、无机盐和维生素D、氨基酸5．下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点（）

6、A、小肠长约5—6米B、粘膜表面有许多皱襞和小肠绒毛C、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管D、小肠壁内有肠腺活动4【练习】反思促学第二学时4.2.1教学目标了解人体泌尿系统的组成和功能。知道尿的形成过程及排出途径。懂得维持人体水盐平衡的重要意义。概述新陈代谢的含义和意义。4.2.2学时重点尿的形成，水盐平衡的意义，新陈代谢的含义。4.2.3学时难点血液流经肾脏的成分变化。来自不同纬度的A、B两种小型陆地哺乳动物体重、年龄、健康状况都相似，将它们分成数量相等的2组，每天每只仅喂食100克糖类饲料，两者

7、在相同自然环境下持续实验10天，下表表示排泄物中失水量数据（克/天）1、B物种平时生活的地区最有可能是，（干旱地区，湿润地区）2、10天后A物种都存活，B物种全死亡（无细菌和病毒的感染及互相撕咬）从实验数据分析，引起B物种死亡最可能的原因是。研究表明，A物种的活动强度远不如B物种，产生这种行为差异的原因是。3.如何做到健康又瘦身？健康瘦身的正确意义应该是：学习正确的饮食和规律的运动。这种营养与运动并重的均衡方法，才是达成理想体重并且永远保持的唯一方法。请记住：不必挨饿、不必丧失活力就轻松保持的，才

8、是最理想的体重状态。如果你必须挨点饿，才能保持一定的体重，你的身体就是在对你说：这不是你的理想体重！体重减少的比例，每星期不应该超过0.5公斤，这样才能在不损伤肌肉组织的前提下，把囤积在体内的脂肪消除掉。专家建议最好节食要配合运动,因为节食下来会让体重下降,减少体重对于骨胳的压力,由于这种压力是让骨质密度保持的原因之一,运动也能造成这种压力而收到相似的效果,而且要有重量训炼的运动更有效如果不想减肥减出骨质疏松症,就要运动再吃钙片牛奶补充钙质!!