蔬菜嫁接育苗技术.ppt

《蔬菜嫁接育苗技术.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在PPT专区-天天文库。

1、蔬菜嫁接育苗重庆市农业学校　吴人贵2010年10月创业培训蔬菜课件播种育苗直播育苗嫁接育苗嫁接育苗的优点影响嫁接成活率的因素砧木的选择嫁接方法播种育苗直播嫁接育苗嫁接育苗的优点影响嫁接成活率的因素砧木的选择嫁接方法防治土传病害，防止连作障碍增强抗低温能力和低温下水肥吸收能力。保障越冬生产成功。根系发达，生长旺盛，延长生育期，提高产量和产值。播种育苗直播嫁接育苗嫁接育苗的优点影响嫁接成活率的因素砧木的选择嫁接方法砧木和接穗的亲和力砧木和接穗的生活力嫁接方法和技术水平嫁接后的管理水平和到位程度播种育苗直播嫁接育苗嫁接育苗的优点影响嫁接成活率的因素砧木的选择嫁

2、接方法对砧木的要求对相应的土传病害具有免疫性或较高抗性与接穗具有较高的嫁接亲和力对不良环境条件有较强的抗逆性能明显增产//不明显影响产品品质或改善产品品质蔬菜嫁接常用砧木嫁接育苗嫁接育苗的优点影响嫁接成活率的因素砧木的选择嫁接方法靠接法//舌形靠接优点---暂时保留接穗自根系，成活后切断，操作容易，成活率高。缺点---费工，效率低。适用种类---黄瓜//甜瓜//番茄插接法优点---操作简便，工效高，占苗床面积小。缺点---对嫁接技术水平要求较高。适用种类---西瓜//黄瓜//网纹甜瓜劈接法优点---操作简便，工效高，成活率高。缺点---使用种类范围较窄。

3、适用种类---茄子//番茄嫁接育苗技术(一）概念、目的、原理及适宜的作物1、概念嫁接育苗，就是将栽培品种幼苗的地上部(接穗scion)移接在具有优良根部性状等的其它蔬菜或植物幼苗带有根系的茎(砧木）上，形成一个新的组合苗，并将其培育成健壮的秧苗。播种育苗直播嫁接育苗2．目的(1)防止土传病害。如瓜类枯萎病、茄果类青枯病、茄子黄萎病等。(2)提高秧苗对低温、干旱、瘠薄等逆境的适应能力。(3)促进生长，提高产量。播种育苗直播嫁接育苗3、嫁接原理植物受伤后，由于创伤刺激，伤口周围能迅速形成愈伤组织，促进伤口愈合．嫁接就是利用植物受伤后具有再生能力的特点．近缘植

4、物的接穗和砧木相结合时，彼此供应的营养比较适宜对方的需要，两者亲和性比较强，经嫁接后微管系统容易愈合，使植物能够继续正常的生长．播种育苗直播嫁接育苗4、适宜嫁接的作物目前蔬菜上主要在瓜娄和茄果类上应用嫁接育苗技术．如瓜类的黄瓜、西瓜、甜瓜，茄果类的茄子和番茄．播种育苗直播嫁接育苗（二）砧木的选择1、砧木选择的原则(1)符合嫁接目的，具有突出的抗病或抗逆特点，能弥补栽培品种的性状缺陷(2)与接穗具有高度的嫁接亲和力，以保证嫁接后伤口及时愈合成活．(3)与接穗有高度的共生亲和力，以保证嫁接成活苗栽培后正常生长，对果实品质等无不良影响．播种育苗直播嫁接育苗2．

5、常用的砧木(1)瓜类①黄瓜：普遍采用黑籽南瓜作砧木，其次用士佐系南瓜作砧木，还用南砧1号等中国南瓜作砧木．②西瓜：常用各种瓠瓜作砧木，其次，也用士佐系南瓜、冬瓜和野生西瓜等作砧木．③甜瓜：常用士佐系南瓜或中国南瓜作砧木，也可用甜瓜共砧，或冬瓜、丝瓜或瓠瓜作砧木．④西葫芦、苦瓜、冬瓜：可以黑籽南瓜做砧木．播种育苗直播嫁接育苗(2)茄果类①茄子：用赤茄、托鲁巴姆、耐病vf、利茄(cRP)等野生茄或其杂交种作砧木。②番茄：用兴津101、LS—89、耐病新交1号、斯库拉姆、安克特等野生番茄或其杂交种作砧木。播种育苗直播嫁接育苗(三)嫁接适宜苗态嫁接时对接穗和砧木

6、苗大小的要求也因蔬菜种类和嫁接方法的不同而异．瓜类接穗一般培养至子叶展平、真叶顶心时，砧木苗达子叶展平为宜；茄果类接穗苗一般达3—4片真叶，砧木苗达5—6片真叶为宜．播种育苗直播嫁接育苗(四）嫁接方法植物嫁接的方法很多，但在蔬菜嫁接育苗上以靠接、劈接、插接法应用较多。播种育苗直播嫁接育苗瓜类蔬菜幼苗子叶期舌靠接法1、砧木苗（左）与接穗苗（右)2、砧木苗和接穗苗处理3、嫁接4、接穗苗断根嫁接育苗播种育苗直播◆靠接法把黄瓜、南瓜苗从播种床取出，挖出南瓜真叶，用刀片在子叶下0.5－１CM处，按30度－40度向下斜切,深达茎粗的1/2,切面长0.5-0.7CM．

7、然后在黄瓜苗子叶子下1.2－1.5CM处按30度向上斜切，深达茎粗的3/5，切面长度与南瓜相同。将砧木接穗切口相互嵌入，使黄瓜子叶压在南瓜子叶上面，4片子叶呈十字形。接口用嫁接夹固定。播种育苗直播嫁接育苗靠　　接插接法靠接法劈接法嫁接育苗◆劈接法将砧木的生长点去掉,劈开茎部1-1.5CM深,另将接穗取下(茎留3CM左右长)削成“楔形”,然后将它插在砧木的切缝，最后用嫁接夹固定。播种育苗直播嫁接育苗播种育苗直播嫁接育苗劈　　接靠接法插接法劈接法瓜类蔬菜幼苗子叶期劈接法播种育苗直播嫁接育苗◆插接法此法操作简便，成活率高，但嫁接后对温、湿度要求严格。嫁接时，先

8、将砧木生长点挖掉，用竹签从右侧子叶的主脉向另一侧子叶方向向下斜插0.5－0.7C