植物对水分的吸收和利用.ppt

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1、第四节植物对水分的吸收和利用吴县中学仇如涛教学目标1.了解吸胀吸水的概念及原理。2.理解渗透作用的概念及渗透吸水的含义。3.掌握渗透吸水的原理；质壁分离及质壁分离复原的实验。4.掌握水分的运输、利用和散失。了解蒸腾作用的意义。教学重点1.渗透作用概念及原理，质壁分离及质壁分离复原的实验。2.掌握水分的散失及意义。教学难点渗透作用的概念及原理水分的吸收运输利用散失合理灌溉课堂练习一、水分的吸收1.细胞在形成液泡前的吸水：吸胀作用：主要靠细胞内的纤维素、淀粉、蛋白质的亲水性的物质吸收水分。2.细胞在形成液泡以后的吸水：(1)

2、实验：(2)一个典型的渗透装置必须具备的条件：一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。（3）渗透作用：是指水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散。（4）渗透吸水：通过渗透作用吸收水分的方式。（5）一个成熟的植物细胞与外界水溶液就构成一个渗透系。细胞膜液泡膜细胞质原生质层（6）实验：①质壁分离：是指原生质层与细胞壁分离的现象。②质壁分离复原：是指已发生质壁分离的细胞，其原生质层和液泡逐渐恢原状的现象。③小结：细胞通过渗透作用是吸水还是失水，取决于细胞液与外界溶液浓度大小进行比较。当外界溶液的浓度大于细胞液的浓度时

3、，植物细胞就通过渗透作用失水；当外界溶液的浓度小于细胞液的浓度时，植物细胞就通过渗透作用吸水。水分的流动方向总是由低浓度一边经过原生质层流向高浓度一边。二.水分的运输、利用和散失1.运输2.利用3散失（1）蒸腾作用的概念：植物体内的水分，通过叶表皮的气孔以水蒸气的形式散失到大气中的过程。(2)蒸腾作用的意义三.合理灌溉1.不同植物的需水量不同。2.同一植物在不同生长发育时期需水量也不同。3.我国水资源情况。4.水，生命之源。请珍惜我们的水资源。课堂练习1.置于一定浓度的蔗糖溶液中，可能会发生质壁分离的细胞是（）A.人的口

4、腔上皮细胞和肝细胞。B.玉米根尖分生区的细胞。C.形成层细胞和干种子细胞。D.洋葱表皮细胞和根毛细胞。D2.田间一次施肥过多，作物会变得枯萎发黄，俗称“烧苗”，其原因是（）A.根细胞从土壤中吸收水分过多。B.根细胞不能从土壤吸收水分。C.根细胞不能将水分向上运输。D.根系加速了呼吸运动，释放的能量过多。B3.如下图所示，在U型管中部c处装有半透膜，在a侧加入红色的细胞色素c（分子量为1.3万道尔顿的蛋白质）水溶液，b侧加入清水，并使a、b两侧液面高度一致，经过一段时间后，实验结果将是（）A.a、b两侧液面高度一致，b侧无

5、色。B.a、b两侧液面高度一致，b侧红色。C.a液面低于b液面，b侧无色。D.a液面高于b液面，b侧无色。D4.若植物根毛细胞间隙的溶液为A，细胞液浓度为B,细胞质基质的浓度为C，则当它因缺水而萎蔫时，三者之间的关系是（）A>B>CB.A>C>BC,B>C>AD.B>A>CB