旅游英语说课稿.doc

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1、《旅游英语》说课稿各位专家、各位老师，你们好！我是***。我今天要说的是《旅游英语》这门课程，说课主要包括以下六个方面的内容：课程定位与内容、教学目标、教学设计、教学方法与手段、学习方法指导、课外活动与教学成果。一、课程定位与内容:1、课程定位《旅游英语》在整个旅游管理专业课程体系中起着重要的作用，是从事旅游业服务工作的一门必修课，以工作过程为导向组织教学过程，阐述了导游人员岗位所贯穿的一系列工作，主要包括接团、带团、送团及善后工作，为培养本专业学生综合职业能力打好基础。通过旅游英语课程的学习，学生一方面能提高英语听力和口语的实际使用能力；另一方面，学生在学习过程中能接触

2、、反复操练就业岗位所需要的实用英语句型和表达方式，为他们迅速适应就业岗位的需要打下坚实基础。《旅游英语》是培养学生专业能力的重要课程，旨在培养学生正确使用英语为外国游客服务，具有用流利的口语向外国游客介绍我国灿烂的文化和丰富多彩的民风民俗以及从事旅游服务交际的能力。强调在旅游行业情境下培养学生的英语听、说、读、写、译能力，以及在英语语言环境下培养学生专业知识的实际应用能力。本课程在整个课程体系中前接《公共英语》《旅游学概论》、《中国旅游地理》、《导游基础》等课程，这些课程的学习为学生学好《旅游英语》这门课储备了知识，同时《旅游英语》也为《客源国概况》、《海外领队实务》等后

3、续课程的学习奠定了基础。2、课程内容经过深入行业企业调研，确定本课程的教学内容是根据旅游管理专业学生主要就业岗位所需要的英语听说知识和能力而设置的。课程教学内容设计中心思想：“工学结合”，教学内容紧紧围绕未来工作岗位的需要。因此，本课程根据导游工作过程确定教学内容。导游岗位工作过程主要包括接团（做好接团准备、接站服务）、带团（首次沿途导游、入住服务及核定日程、参观游览、其它活动服务）、送团（送站准备、离店、致欢送词、送别）、善后工作（结算帐目、处理遗留问题、总结、售后服务）。通过对导游岗位的工作过程分析，设计了4个大项目、10个子项目，构建了课程教学内容。项目子项目接团1

4、.MeetingGuests1.致欢迎词带团2.TourArrangements3.Hotels4.FamousChineseScenicSpots5.ChineseCuisine2．旅行安排3．介绍酒店4．介绍景点5．介绍饮食文化6.ChineseTea7.TraditionalChineseFestivals8.Shopping6．介绍茶文化7．介绍节日文化8．介绍特产送团9.SeeingoffGuests9．致欢送词善后工作10.SettlingComplaints10．解决投诉问题根据导游实际工作的需要，结合专门用途英语（EnglishforSpecificPur

5、poses简称ESP）系列课程共性特征和学生学习特点，确定了教学重难点。教学重点：致欢迎词，旅行安排，介绍酒店、景点、饮食文化、茶文化、节日文化、特产，致欢送词，解决投诉问题。教学难点：中西文化差异，知识覆盖面广，表达能力要求高，学生缺乏体验感。二、课程教学目标《旅游英语》课程有以下四个教学目标：1、能力目标：掌握导游服务英语交际能力、协调能力和危机处理应变能力。2、知识目标：掌握旅游英语专业词汇、核心句型和情景会话；熟悉各类表格和应用文的写作知识；丰富学生的英语国家文化知识；了解危机处理应变技巧。3、情感目标：培养学生从事导游工作应具备的素质，英语听、说、读、写能力，良

6、好的工作习惯及职业道德，提高学生的学习积极性及学习英语的兴趣。4、考证目标：考取英语导游资格证、海外领队资格证，为顺利竞争就业增加砝码。以子项目MeetingGuests为例讲解具体教学目标项目子项目能力目标知识目标情感目标考证目标接团1.MeetingGuests1.能对游客致一个精彩的欢迎词2.能对外国游客介绍旅游目的地的各方面情况3.能听懂接团时的英语对话1.会致英语欢迎词2.记住中国各种风景名胜的英语表达方式3.掌握词汇语法知识1.提高学生个人素质2.使学生热爱本职工作3．提高学生的学习积极性及学习英语的兴趣4.培养学生养成良好的工作习惯及良好的职业道德1.英文导

7、游证2.海外领队证三、教学设计设计理念：以行业为依托，面向岗位定向培养。以岗位工作综合能力培养为核心。设计思路：以实际岗位需求为依据，进行语言实践能力培养。构建TLSP，即task，Listening，Speaking，Practising的教学模式。以子项目MeetingGuests为例讲解具体教学设计子项目名称1.MeetingGuests任务接待游客、致欢迎词学时8要求1.掌握致欢迎词的技巧2.能对外国游客介绍旅游目的地的各方面情况3.能听懂接团时的英语对话4.掌握本单元的专业术语及语法知识准备工作教师：1.教学视频2.