欢迎来到天天文库
浏览记录
ID：56341558
大小：4.02 MB
页数：14页
时间：2020-06-11
《(改)面包发霉了_.ppt》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、面包发霉了疼死我啦！面包发霉是因为在它的上面生长了一种生物——霉菌观察发霉的面包●直接观察孢子囊菌丝显微镜下的霉菌温馨提醒因为霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害物质，所以发霉变质的食物是绝对不能食用的!你知道吗？霉菌与其他生物一样，它的生长需要获取营养和适宜的生长环境。研究霉菌生长的条件设计实验中……哪一块面包上的霉菌生长得快实验：（四块面包，用牙签在每块面包上放一些霉菌）●使第一块面包保持干燥，在第二块面包上滴10滴水，分别装在两个塑料袋里，用线扎紧袋口后放在桌上。●在第三块面包和第四块面包上都滴10滴水，也分别装在两个塑料袋里，并扎
2、紧袋口。然后，把第三块面包放进冰箱，第四块面包放到温度较高的地方。改变的条件：干燥和湿润改变的条件：低温和高温哪一块面包上的霉菌生长得快？后续观察：根据你们小组的设计方案回家自己准备材料，每天观察面包上霉菌的生长情况，并做好观察记录。考考你判断题1、食物在保存的过程中也会发生变化。（）2、食物在霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质。（）3、已经发霉的食物，扔掉可惜，洗一洗就可以吃了。（）4、我们把第一块面包放在干燥、常温的地方，把第二块面包放在潮湿常温的地方，是为了研究水分对霉菌生长速度的影响。（）填空：面包发霉是因为在它的上面生长
3、了一种生物——（），与其他生物一样，它的生长需要获取（）和适宜的（）。因为霉变过程中产生的（）含有对人体有害的物质，所以发霉变质的食物是绝对（）食用的。
此文档下载收益归作者所有
