动物粪便饲料的加工与利用.doc

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1、动物粪便饲料的加工与利用动物粪便经加工后能成为畜禽的优质饲料，有效地开辟了饲料资源，减少了环境污染，缓解了人畜争粮的尖锐矛盾，降低了养殖成本，具有显著的经济效益和社会效。　　一、牛粪饲料　　据测定：干牛粪中含粗蛋白质10%至20%、粗脂肪1%至3%、无氮浸出物20%至30%、粗纤维15%至30%。牛粪中有70%的粗蛋白能被单胃动物所利用。　　１、加工方法：⑴烘干：取健康牛的鲜粪晾晒在水泥地面上，风干粉碎饲用。适仔羊用。⑵发酵：取鲜牛粪30%，统糠50%，麸皮20%，混合均匀进行密封发酵。或取10公斤鲜牛粪，加入食用发酵面200克或酒曲100克，夏天发酵６小时，冬天15℃发

2、酵24小时以上。适猪用。⑶药物处理：在牛粪上泼洒0.1%高锰酸钾，再烘干或青贮发酵饲用。　　２、添加用量：牛粪在动物粮中的添加量分别为：羊10%至40%，牛20%至50%，成年鸡5%至10%，成年猪10%至15%。幼畜禽一般不添饲用。　　二、猪粪饲料　　干猪粪中含粗蛋白质11%至31%，粗脂肪2%至9%，维生素Ａ1600国际单位１公斤，赖氨酸高达5.2%，与大豆蛋白质相当。　　１、加工方法。⑴烘干：取健康猪粪晾晒干燥备用。⑵发酵：在猪粪中加0.5%石灰水，根据气温高低确定发酵期的长短。２、添加用量。猪粪在育肥猪日粮中添加30%，平均日增重可达0.56公斤，比对照组提高15

3、%。猪粪是水产养殖的主要饲料之一，又能提高水肥度。鲜猪粪喂鱼要根据池塘大小，鱼的多少而合理投放，晴天水清多投，阴雨天水浊少投或不投。　　三、兔粪饲料　　据测定：兔粪含粗蛋白质18%至27%、粗脂肪3.9%至4.3%、纤维素36%至46%、碳水化合物4.9%至8%、钙1.9%、磷1.4%、无氮浸出物40.6%，因此，开发利用兔粪饲料资源具有重要的现实意义。　　１、加工方法：⑴干燥：取鲜兔粪在水泥地面上曝晒３小时以上，粉碎为末。夏季多采用此法。⑵煮沸：在鲜兔粪中加适量麸皮等饲料，煮沸15至20分钟后饲用。冬季多采用此法。⑶浸泡：把干兔粪装入缸或盆中，加入沸水搅拌，调成糊状饲用

4、。⑷化学处理：按１公斤干兔粪加甲醛溶液200毫升混匀，再晒干饲用。或按50公斤干兔粪加40%苛性钠液100公斤浸泡24小时后，捞出放入清水中，沥干饲用。⑸发酵：将鲜兔粪搓碎，拌入青草和青菜，加水适量，装入缸、窖或塑料袋中密封发酵24至48小时后即可饲用。　　２、添加用量。兔粪在仔猪日粮中添加10%至15%，育肥猪15%至25%。但在日粮中的添加量，以兔粪中加米糠和麸皮等饲料的数量来确定，多加麸皮可适当增加喂量。育肥猪出栏前20天停喂。　　四、蚕粪饲料　　蚕粪又称蚕沙，是家蚕幼虫排出的粪便。生产中多采用二眠至三眠的家蚕粪便饲喂畜禽。据测定：蚕粪中含干物质29.2%、粗蛋白质

5、13%至15.1%、粗纤维10.1%至19.6%，可溶性无氮物36.2%、粗脂肪2.6%。１、加工方法。收集鲜蚕粪晾晒在水泥地面上，再粉碎后放入清水中浸泡３小时左右，捞出拌入饲料中饲用。　　２、添加用量。蚕沙在仔猪日粮中添加5%左右，育肥猪5%至10%，蛋鸡5%。此外也可在兔、牛和羊日粮中添加适量蚕沙饲用；经常给鱼池中投蚕沙也能促鱼快长。　　３、注意事项：⑴要求蚕粪新鲜，曝晒干燥存放；⑵使用蚕粪时加适蛳醋酸等，利于改善饲料品质，提高消化利用率。