饲料原料质量要求.doc

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1、饲料原料质量要求玉米1原料描述晒干或烘干的成熟玉米。2感官指标籽粒饱满整齐、均匀，胚不可变黑，鲜亮金黄或黄红色或黄白色或白色，色泽均匀，回味甜、无发热、无霉变、无异味、无虫蛀，不得掺假，不得添加国家禁止添加的任何物质。3项目指标符合GB1353-2009要求表项目指标营养指标*水分（%）≤13.0（4～10月）≤13.5（11～3月）粗蛋白质（%）≥7.8粗灰分（%）≤2.0卫生指标及其它*容重（g/L）≥720*杂质（%）≤1.0*霉变率（%）≤1.0*不完善率（%）≤5.0脂肪酸值（mgKOH/100g≤50黄曲霉毒素B1（ppb）≤20*玉米赤霉烯酮（ppb）≤250*呕吐毒素（p

2、pb）≤500霉菌总数（cfu/g）＜4×104小麦次粉1原料描述面粉加工副产物，以小麦为原料，磨制精粉后除去小麦麸、胚及面粉外的部分即饲料用次粉。2感官指标浅白色粉末，麸皮较少，色泽均匀一致；无杂质、发霉、发热及结块现象；具特有小麦香甜及面粉味，无发酸、发酵或发霉气味；不可掺有本品以外的其它物质。3项目指标符合NY/T211-1992要求项目指标营养指标水分（%）≤13.5粗蛋白质（%）≥13.0淀粉（%）≥50.0粗灰分（%）≤2.5粗纤维（%）≤3.5卫生指标及其它细度100%过20目，70%过40目，40%过60目，25%过80目含粉率（%）≥50.0黄曲霉毒素B1（ppb）≤2

3、0玉米赤霉烯酮（ppb）≤100呕吐毒素（ppb）≤1000霉菌总数（cfu/g）＜4×104其他要求现买现用，从次粉的生产到使用应不超过30天（春冬季45天）。进口鱼粉1原料描述：鳀鱼、沙丁鱼等红肉鱼种全鱼或鱼杂碎加工为原料，蒸汽低温间接加热或低温真空干燥而得。2感官指标：淡黄色、黄褐色粉状物，色泽新鲜一致，具有鱼粉正常气味，不可有酸败、腐臭等腐败现象；无结块、发酵、霉变、虫蛀现象。3项目指标符合GB/T19164-2003项目指标营养指标*水分（%）≤10.0*粗蛋白质（%）≥65.0胃蛋白酶消化率（%）≥88.0*粗脂肪（%）≤10.0*粗灰分（%）≤20.0钙（%）3.5～6.0

4、总磷（%）2.2～3.5钙磷比（Ca/P）1.8～2.2水溶性氯化物（以NaCl计）+砂（%）≤5.0*水溶性氯化物（以NaCl计）（%）≤3.5氨基酸总量/粗蛋白质（%）≥92.0赖氨酸（%）≥4.8蛋氨酸（%）≥1.7脂肪酸构成符合鱼油脂肪酸比例卫生指标及其它*挥发性盐基氮（VBN）（mg/100g）≤150*酸价（mgKOH/g）≤4.0组胺（mg/kg）≤1500TBA值（mg/kg）≤2.0砷（mg/kg）≤10铅（mg/kg）≤10镉（mg/kg）≤2.0汞（mg/kg）≤0.5菌落总数≤2×106致病菌沙门氏菌、金黄色葡萄球菌不得检出豆粕1原料描述浸提或预压浸提及膨化加工所

5、得。2感官指标淡黄色至黄褐色，色泽应一致，太深表示加热过度或黄豆原料变质，太浅可能加热不足；口感舒适，烤黄豆香味，不可有生豆味、酸败、霉味、焦化及其它异味；质地均匀，呈不规则碎屑片状，若太粗或太细均不适宜，不应有过多外壳和杂物。不应掺杂本品以外其它杂物。3项目指标符合GB/T19541-2017项目指标营养指标*水分（%）≤13.0*粗蛋白质（%）≥43.0粗脂肪（%）≤2.5*粗灰分（%）≤6.0粗纤维（%）≤7.0卫生指标及其它*蛋白溶解度（%）75～85盐酸不溶物（%）≤1.0*脲酶活性0.03～0.20（定性：10min不呈红）丙二醛（mg/kg）≤0.5霉菌总数（cfu/g）＜

6、4×104黄曲霉毒素B1（ppb）≤20TBA值（mg/kg油）≤10洗米糠1原料描述又称全脂米糠、洗（细）米糠、精米糠和油米糠。是指糙米精制过程中脱除的果皮层、胚及胚芽等的混合物。2感官指标淡黄色或淡褐色粉末；新鲜一致的米香味、口感甜，无哈味、酸败、腐臭等异味；无虫蛀、无发霉、结块、掺杂和掺假。外表有油感，尝之无沙石、谷壳类杂质，且略有甜味。会含少量碎米和粗糠。3项目指标符合GB10371-1989要求项目指标营养指标*水分（%）4～9月≤13.5粗蛋白质（%）≥12.5*粗脂肪（%）≥15.0*粗灰分（%）≤8.0粗纤维（%）≤7.0卫生指标及其它盐酸不溶物（%）≤3.0*酸价（mg

7、KOH/g）≤10.0过氧化值（mmol/kg）≤5.0TBA值（mg/kg）≤10黄曲霉毒素B1（ppb）≤20玉米赤霉烯酮（ppb）≤100*呕吐毒素（ppb）≤750镉（ppm）≤1.0霉菌总数（cfu/g）＜4×104其它要求易氧化，定点、现用现买，米糠到库后6天内不发热变质，否则退货处理。膨化大豆粉1原料描述大豆经高温高压膨化而成。2感官指标淡黄色至淡黄褐色，色泽应一致，太深表示加热过度或黄豆原料变质，太浅可能加热不足，外