《燃烧和灭火》ppt课件ppt课件.ppt

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1、燃烧与灭火图7-1燃烧是人类最早利用的化学反应之一:人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系。利用燃烧加工食物古埃及人利用燃烧冶炼铜请指出下面图中哪些物体能燃烧（可燃物）:沙子棉花水纸酒精木材火柴岩石√√√√√生活常识告诉我们可燃物是燃烧现象能发生的首要条件下面我们用实验来验证另两个条件的可能性[实验7-1]在500mL烧杯中注入300mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放白磷，另一端放红磷，观察现象。现象：①铜片上的白磷燃烧，发黄光，放热，产生大量白

2、烟。②红磷不燃烧。③水下的白磷不燃烧。空气或氧气用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量氧气,观察现象现象：水中的白磷燃烧，发黄光，放热，产生大量白烟。一、燃烧的条件[讨论与交流]1、由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的事实，说明燃烧需要什么条件？说明燃烧需要达到可燃物的最低温度（着火点）。2、由薄铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧的事实，说明燃烧还需要什么条件？√××√√√√××说明燃烧还需要可燃物与氧气（或空气）接触3、由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气（或空气）后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？再次说明燃烧还

3、需要可燃物与氧气（或空气）接触[得出结论]1、可燃物；2、氧气（或空气）；3、达到燃烧所需要的最低温度（也叫着火点）。4、综合上述讨论，可得出燃烧需要哪些条件？一、燃烧的条件（这三个条件要同时满足）燃烧的定义：可燃物与空气中的氧气发生的一种剧烈的发光发热的剧烈的氧化反应。一些物质的着火点火——善用之为福饭店厨房钢铁厂不善用之则为祸大兴安岭火灾衡阳火灾二、灭火的原理和方法灭火的原理：破坏燃烧的条件，使燃烧反应停止。1.根据燃烧的条件推论灭火的原理。[实验7-2]点燃三支蜡烛,在其中一支蜡烛上扣一只烧杯;将另两支蜡烛放在烧杯中,然后向

4、其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸,观察现象并分析原因。①中的蜡烛一会熄灭;②中的蜡烛燃烧情况不变;③中的蜡烛很快熄灭.①②　　③①中的蜡烛因缺氧而熄灭；②中的蜡烛与氧气接触，温度保持在其着火点经上,所以继续燃烧；③中产生了大量不支持燃烧的二氧化碳,使蜡烛熄灭.说明将可燃物置于隔绝空气（或氧气）的条件下,能达到灭火的目的。2.试根据灭火的原理和前面实验，设计一个简易的灭火器Na2CO3＋2HCl=2NaCl＋H2O＋CO2↑讨论下面是一些灭火的实例，试分析其灭火的原理：1．炒菜时油锅中的油不慎着火，可用锅盖盖灭；2．堆放杂物的纸箱着

5、火时，可用水扑灭；3．扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉。(隔绝空气)(降低温度到可燃物的着火点以下)(清除可燃物)点燃一根蜡烛，请你用不同的方法将其熄灭？所提供的物品：沙土、剪刀、烧杯、湿布、水、胶头滴管等。也可以不用上述物质.6、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气，结果蜡烛熄灭了。5、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了。3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于蜡烛燃烧不断地消耗氧气，当氧气量不足时，蜡烛熄灭。4、用湿布覆盖，结果蜡烛熄灭了。1、用沙土覆盖，结果蜡烛熄灭了。2、剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取其

6、中的一大段，蜡烛很快熄灭。(隔绝氧气)(去除可燃物)(隔绝氧气)(降温和隔绝氧气)(降温至着火点下)(降温至着火点下)几种常用的灭火器泡沫灭火器干粉灭火器二氧化碳灭火器Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑1.要有可燃物。2.要有氧气（或空气）。3.温度要达到可燃物的着火点。1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔绝。2.隔绝氧气（或空气）。3.降温到可燃物的着火点以下。小结:钻木取火升高温度——达到可燃物的着火点，因此能燃烧。煽风点火增加空气的流通，增大氧气的浓度，因此能燃烧。杯水车薪水太少，不足以降温到柴草的着火点以

7、下，因此火不能熄灭釜底抽薪缺少了燃烧条件之一——可燃物，因此不再燃烧。成语中的化学三、易燃物和易爆物安全知识鞭炮鞭炮中的火药装在一个纸筒中，纸筒的两端都用泥封了口，当点燃鞭炮时，火药在密闭的空间中发生急速的燃烧，产生大量的气体，并放出大量的热，对纸筒产生强大的压力，胀破纸筒而发生爆炸。爆炸：在有限的空间里发生剧烈地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积膨胀而引起爆炸。另外，除火药外，可燃性的气体在空气中达到一定的浓度，遇火也会发生爆炸。如：H2、CO、CH4等。爆炸：在有限的空间里发生剧烈地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热

8、，使气体的体积膨胀而引起爆炸。你理解了爆炸吗？化学变化注意：并非所有的爆炸都是化学变化：如气球爆炸、自行车轮胎爆炸等，都属于物理变化。为什么在面粉厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都标有“严禁烟火”的字样或图标？原因：是因为这些地方的空气中常混有可燃性的气